Sulīgas pankūkas

Manas izmaiņas:
Sviesta vietā augu eļļa. (Nevajag jaukt ar kausēšanu)
Var izdarīt uz jebkura dzeramā jogurta. (Ja jums patīk ne pārāk saldie, tad šajā gadījumā nemaz nelieciet cukuru)
Pietiek ar 1/4 tējk. soda un bez cepamā pulvera! (No tā noņem nelielu savelkošanos un rūgtumu)
Viss tiek sajaukts, kārtīgi samaisot, izņemot miltus (Milti tāpat kā receptē, pēdējie un bez maisīšanas līdz viendabīgai masai)
Es ilgi gatavoju pēc receptes, un tad kaut kā nebija laika jucināties, visu sajaucu uzreiz, izņemot miltus, sviesta vietā pievienoju augu eļļu, vairāk sāls, mazāk cukura, cepamo pulveri nemaz neliku , uzreiz sajauc sodas ar kefīru utt., un rezultāts ir daudz labāks! Izmēģiniet, jūs būsiet pārsteigts, bet tas ir tieši tā! Pankūkas ir sulīgas un maigas, bez skābiem ieslēgumiem! Gatavojot, nekas nav jāsajauc, jāizsijā, kausē utt. Viegli, ātri un ļoti garšīgi! Es regulāri gatavoju bērnam brokastis.

YESS !!!! Nokrita !!!! Es tik ilgi esmu vēlējusies tik skaistas pūkainas pankūkas, un tā visu laiku nedarbojās .... Un šeit tu esi! Tiesa, kefīram pievienoju skābu serumu no pagatavotā "mīkstā krējuma siera" .... Vispār senks-s.

Un kā jūs ievietojat ogas - ķiršus, zemenes? Tieši mīklā vai pannā pankūkās? Un, ja pannā, vai tie ir jāaizver ar mīklu uz augšu?

Paldies par recepti. ļoti vienkārši un garšīgi
Vakar es to izdarīju pannā un pat KitchenAid vafeļu gludeklī, tas sanāca garšīgs,
tikai pasaki, kādai konsistencei jābūt mīklai, tā izplatījās, tāpēc pankūkas nebija augstas

Mīklai jābūt biezai, ļoti bieza krējuma konsistencei. Tas neplūst no karotes uz pannu, bet flops

Gasha, paldies.

Liels paldies par recepti. Pankūkas izrādījās ļoti garšīgas. mīkla nav salīdzināma, ļoti maiga. Es ļoti gribēju recepti bez rauga - viss izdevās bez problēmām.

Liels tev paldies !!! Manas mammas pankūkas vienmēr nebija ļoti labas. Un vakar es atradu jūsu recepti un uzreiz pārbaudīju KLASI!

Un kā jūs ievietojat ogas - ķiršus, zemenes? Tieši mīklā vai pannā pankūkās? Un, ja pannā, vai tie ir jāaizver ar mīklu uz augšu?

Mani interesē arī šis jautājums

[shlyk_81]

Un kā jūs ievietojat ogas - ķiršus, zemenes? Tieši mīklā vai pannā pankūkās? Un, ja pannā, vai tie ir jāaizver ar mīklu uz augšu?

Mani interesē arī šis jautājums

shlyk_81,Mariana, laipni aicināti apmeklēt mūsu Gachet ,(Gan, vai man ir pavēlēts?),šeit ir informācija kā Gašenka gatavo sulīgas pankūkas ar ķiršiem.

Hei! Es cepu tikai pankūkas ar ogām vai augļiem. Mīklas mīcīšana: 1 tējk. Ielejiet soda ar glāzi kefīra un kārtīgi samaisiet un tad ielejiet miltos, kas mani gaida bļodā, un tur atpūšas pāris olas. Tātad, ieleju kefīru ar sodu un dakšiņu, uzmanīgi samaisu miltus, lai bez kunkuļiem pievienotu vaniļu un visas vārītās ogas (ķirši bez kauliņiem - iztukšojiet sulu) vai sarīvētu ābolu, vai bumbieri gabaliņos, vai aprikozes, persikus , labi, ko vien es gribēju ... Viegli sajauciet un ļaujiet nostāvēties pusstundu, lai visi izdzimušie cilvēki iepazītos un mīlētos. Es mīklai nepievienoju nekādus taukus, konsistence ir kā biezs krējums, un mīkla, kad tā ir nogatavojusies, kļūst tik spīdīga. Nu, tagad, ātri uz pannas, sulīgi un sulīgi pankūkas uz galda. Labu apetīti!

Es aizmirsu pievienot: cukurs pēc garšas un sāls uz naža gala ir obligāta.Un diabēta slimniekiem: izšķīdiniet saldinātāju kefīrā un pēc tam pievienojiet soda, viss izdosies, tāpat kā ar cukuru, un tas būs ļoti garšīgs.

[Natālija52]

Natālija52
Vai jums jāievada olas miltos vai pēc soda-kefīra maisījuma apvienošanas ar miltiem?
Jums ir tik interesanta recepte, jūs to varat viegli izplatīt kā atsevišķu tēmu.

Es iedzīšu olas tieši miltos un sākšu pievienot kefīru un uzreiz visu samaisīšu.
Ak, es aizmirsu pievienot, ka cukurs pēc garšas un sāls uz naža gala ir obligāta.
Recepte ir ļoti vienkārša un ātra, tikai aizņemtām sievietēm - saimniecēm

[Tamborēt]

Tamborēt,
paldies par padomu

[Natālija52]

Natālija52,
paldies, tāpēc arī es mēģināšu!

[Lole]

Šodien tiku pie šīs receptes Paldies Lole ... Pankūkas izrādījās atdzist.Mīklu gatavoja uz Piskarevskaya rūgušpiena, 2. daļa.

Nu, šeit es esmu ar savu ziņojumu .. Es jau vairākas reizes esmu pagatavojis šīs brīnišķīgās pankūkas! Tikai super recepte!

🔗

Es trīs reizes gatavoju pankūkas pēc šīs receptes.
Autoram liels paldies !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pankūkas ir maigas, pūkainas. Ērti izdarīts.
Izgatavots ar rūgušpienu.
Lieliski.
Diviem - trīskārša porcija 1,5 dienas tējai,

Recepte ir ļoti laba! Paldies visiem! Es to izdarīju, un vairāk nekā vienu reizi. ļoti garšīgs. Es to uzmanīgi izlasīju, pagatavoju ar jogurtu, nepievienoju soda, pārvalda ar cepamo pulveri.

Ļoti vienkārša recepte, un pats galvenais garšīgs. DOCA sāka ēst pankūkas, pirms tam viņa to neatpazina. Paldies

Ar āboliem





Es bieži to daru - tagad ir daudz mājās gatavota jogurta.

Labi paldies !!! Nu BEIDZOT !!! Zinoši cilvēki ir ievietojuši TEST izskatu. Un tad viss ir ar gatavo produktu. Tas, protams, ir labi. Bet, tā kā es neēdu ceptas preces, bet regulāri gatavoju visas garšīgās lietas, mani vairāk interesē tehniskie jautājumi, nevis pēdējā daļa ar secinājumiem. Paldies, laipns cilvēks! Šodien birstvudis, rīt pankūkas. Ak, es jūtu, viņi mani izdzīs no mājas, kad durvis vairs nederēs

Jūsu veselībai un paldies par labajiem vārdiem! Mēs nogriezīsim lieko svaru simulatoros, baseinā un citos tauku degļos!

Paldies par recepti, labi, tik ļoti garšīgi, bet nez kāpēc tie neizrādījās ļoti augsti, lai gan es ievēroju visus ieteikumus))))

Nu, tiem nevajadzētu būt kā virtuļiem - parastās pankūkas, tikai nedaudz biezākas!

Laba diena! Mēs saņēmām ielūgumu uz kapusvētkiem uzņēmumā, ar kuru mēs kopīgi izmantojam telpas. Viņiem bija jāņem līdzi pankūkas. Es izvēlējos jūsu recepti, pamatojoties uz ēdienu, kas pieejams ledusskapī. Cepti mazi pankūku pannā ar 7 cm rievām. Viņi iznāca briest, tas pats, viņa apžilbināja potcelmu ar biezpiena krēmu ar riekstiem. Uzdrīksties uzreiz. Paldies! Nav foto, viņi ēda neizdevās.

[Lola]

Jā, ļoti veiksmīga pankūku recepte Lola ievietots forumā! Es to daru bieži.

Paldies Lolai! Es cepu yummy, smarža visai mājai, mans vīrs nāca ātrāk, lai mēģinātu!
Mana panna ir nelipīga, tāpēc es cenšos izmantot mazāk eļļas. Tātad šeit, gluži pretēji, jums jāpievieno sviests, tāpēc tie būs lieliskāki! Un bez eļļas gumija kļūst. Bet tomēr ļoti garšīgi! ("rīt sporta zālē" - viņa nomierināja sevi, naktī ēdot pankūkas)

Es apcepu ar ķiršu piedevu, pēdējās 3 pankūkās sajaucu ķiršu sulu, mīkla izrādījās violeta, malā esošās - tās))

Šīm pankūkām ir viens trūkums - tās nevar atrauties !!!!!
Ēd un vēlies vēl un vēl!
ļoti garšīgs, viegli un ātri pagatavojams
Brīnišķīga recepte !!!!!

Liels paldies, ka Oladushki recepte izrādījās ļoti skaista un garšīga. Es pievienoju banānu - tieši piemērots bērnam.

[uzreiz]

ja mīkla ar cepamo pulveri un rūgušpienu vai kefīru (pēc pieredzes kefīru labāk sildīt mikroviļņu krāsnī) krāsns ir nepieciešama uzreiz

Noteikti dodiet stāvēt 15-20 minūtes cep tikai tālo mīklu.

Kefīru nesildu, tāpēc uzreiz izleju to no ledusskapja un uzreiz cepu - tiek iegūtas izcilas garas, smalkas pankūkas

Liels paldies par recepti! Ārprātīgi garšīgi!
Vakar es to izdarīju 2 reizes: vienu reizi "izmēģinājumam", bet otro kā piedevu.
Tagad viņi pēc strādnieku lūguma dosies brokastīs.
Paldies!

Lola, liels paldies par recepti.
Šodien es cepu pankūkas pēc šīs receptes. Viņi visi vienā mirklī izklīda ar blīkšķi !!!

Es meklēju pankūku recepti, un šī parādījās pirmā ... Mana sieva ir darbā, es esmu slimnīcā ... un es šim gadījumam nopirku VITESSE VS-2254 pannu, kādam jāskrien to iekšā. Viss noslēpums, kā es to saprotu, ir mīklas sagatavošanā. Es gatavoju šo, gabaliņu (nevajadzētu būt lieliem gabaliņiem, kā es to saprotu), bet ne ļoti biezu. Vaniļas cukura nav, jo mēs to nekad nelietojam, bet cepšanai palika 3g rauga, un es tos ieliku šķidrajā daļā. Man tas bija apmēram 1 stundu, maisīts. Nevis sviestu, bet saulespuķu eļļu (60g) no attāliem penātiem, metropolē šādu smaržvielu pārdošanā nav, visu gadu izmantojam tikai to. Uz litru kefīra 1,2 litri miltu, 6 olas, 15 tējk. cukurs ar slaidu, 1 stunda l. soda, 2 maisiņi cepamā pulvera katram 500 g miltu. Sajauc un uzreiz cep. Cepšanas vidū raugs sāka spēlēt partijā. Bet pankūkas izrādās smalki porainas, dzeltenas un pūkainas 15 mm augstumā. Varbūt, ja mīkla būtu biezāka, tie būtu augstāki. Cepts tikai zem vāka. Puse ēda uzreiz, pat kaķis ēda. Es palūdzu nosūtīt lielu paldies par recepti.

Bet es esmu ziņkārīgs. Paciņa ar cepamo pulveri (apmēram 1,5 tējk) ir paredzēta 500 gr. milti. Receptē ir 1 glāze (apmēram 150 grami miltu). Vai tas būs par daudz? Un soda arī.

[Lola]

Lola, mīļā, nāc šurp ... es pateicos tagad par garšīgajām un pūkainajām pankūkām




Pārbaudes beigās bija par maz, man vajadzēja apcept divas olas ... lai vieta nebūtu tukša



Kaut kas no tā fotoattēlā izrādījās bāls ... patiesībā, cepts, garš, sārts un garšīgs

[Lola]

LolaLiels paldies par recepti! Pēc šīs receptes pankūkas esmu gatavojusi ne reizi vien. Izrādās garšīgi. Manējais tos rauj uz abiem vaigiem, tikai ir laiks gatavot.

Lana_65, Man ir tieši tāda pati panna pankūkām. :) Es tos uzvāru. Ļoti ērti, ātri un garšīgi!

[Lola]

Lola, Es atnācu pateikt lielu paldies par tik vienkāršu un garšīgu recepti, šī nav pirmā reize, kad es cepu šīs brīnišķīgās pankūkas pēc jūsu receptes, mums tās ļoti garšo !!!!

Lola, paldies. Es cepu, pievienojot ābolus, tas sanāca ļoti garšīgs

Sakiet, lūdzu, kad runa ir par veco pienu, kefīru, ko jūs domājat aptuveni par "vecumu"? Vai viņiem nav slikti?

[comme11]

comme11, labi, tas ir atkarīgs no tā, cik daudz jūs aizmirstat šos produktus ledusskapī.Esmu ieradusies no komandējuma trīs nedēļu laikā, nevis viena. Piena pudele un kefīra pudele ar īsu glabāšanas laiku ledusskapī mani gaidīja ... nu, es noteikti šo visu vairs nedzeršu, un putru vārīšana ir riskanta. kaut arī šķiet, ka nekas ... nav pārklāts ar pelējumu un smaržo normāli. Tas nozīmē, ka tas būs piemērots pankūkām "vecajiem" produktiem. Es šīs pankūkas gatavoju bieži, un tagad ieskatījos - lai atsvaidzinātu recepti atmiņā ... Man ļoti patīk, ka man nevajag tām traucēt

[Lola]

Lola, paldies, liels, liels, milzīgs, kā šis
Pēdējā laikā man kaut kā nav izveidojušās attiecības ar pankūkām. Diezgan ilgu laiku es nopirku pusfabrikātu, tas izrādījās garšīgs, tas derēja mums visiem. Tad šis pusfabrikāts kaut kur pazuda, izmēģināja citus - tas nav tas.
Es mēģināju paņemt receptes no foruma, bet es arī nevarēju atrast, ka tās būtu garšīgas, pūkainas, bet ne sausas.
Un tad viss sanāca kopā, un pat tehnoloģija - nevar būt vieglāka!
Es veicu dubultu porciju, tiem, kam patīk pakārt gramos, es paskaidroju:
kefīrs - 500 g
milti - 300 g
eļļa - 25 g
pārējais gabalos un karotēs. Es ieliku mazāk cukura - tā vietā, lai 4 ēdamkarotes liktu dubultā porcijā, es ievietoju 3 (mērot no maizes automāta).
Izrādījās 22 pankūkas.

Pieraduma dēļ es iemetu soda kefīrā.
Un cepamais pulveris miltos, kā vajadzētu. Tā rezultātā arī pankūkas ir ļoti sulīgas.
un pēc cepšanas nenosēdās.
Pievienojiet recepti grāmatzīmei!

Un vakar es princesē pagatavoju šīs pankūkas ar āboliem ... sanāca dievīgi garšīgi ...

Es jums pastāstīšu savu pieredzi, kā es "noķēru" pankūku cepšanu, lai pēc atdzesēšanas tās nenokristu no plāksnes:

1. miltu daudzums pēc receptes man nebija pietiekams - man bija jāziņo (apmēram 3 ēdamkarotes). Ideāla konsistence, kad mīkla stiepjas kā gumija aiz karotes

2. kad es cepu pankūkas - es tās pārlieku uz otru pusi tikai tad, kad burbuļi ir uzpūsti no augšas un pirmais pārsprāgst (kā vulkāna krāteris) - es noregulēju uguni tā, lai šajā laikā "līdz pirmajam krāterim" dibens nedeg, bet skaisti pagriežas

3. Pēc apgriešanās uz otru pusi es pievienoju eļļu pannai, pretējā gadījumā garoza mums ir pārāk sausa

Varbūt kāds izmantos manu pieredzi

Es nekad neesmu cepis pankūkas, bet izmēģinājis tikai mazas, plānas pankūkas. Jautājums! Cik daudz eļļas man vajadzētu ievietot pannā? Koda cep pankūkas un plānas mazas pankūkas, tad apcep minimālā eļļas daudzumā. Kāds man teica, ka pankūkas ir sulīgas un briest tikai tad, ja jūs cepat lielā daudzumā eļļas, jo tas ir karsts un silda pankūkas no visām pusēm, izņemot augšu. Bet es nevaru ēst tik treknus ēdienus, bet es gribu pankūkas!

Pareizi! Rauga pūkajām pankūkām cepšanai nepieciešams daudz eļļas, tās būs jāpievieno pat cepšanas procesā.
Tāpēc arī es tos necepu, neciešu sviesta garšu.

Jūs varat mēģināt cept pankūkas cepeškrāsnī vai princesē, taču tās vairs nav sviesta pankūkas, bet vairāk kraukšķu uz rauga mīklas - bet tam vajadzētu būt garšīgam

Es vēlos pateikties autoram par recepti! Šādas brokastis var pagatavot pat ar diviem maziem bērniem gatavībā))) viss izdevās par labu šīm pankūkām: gan skābs kefīrs, gan vasaras ogas. Tas izrādījās sulīgs un nenokrita uz plāksnes. Nu, bravo autoram!

nevis sviesta pankūkas, bet vairāk kraukļu uz rauga mīklas - bet tam vajadzētu būt garšīgam

Patiešām, šīs pankūkas izskatās kā virtuļi vai kabīnes. Vīrs pat jautāja: "Vai šīs ir pankūkas?" Viņš tajos neatpazina oladuški. Bet tas izrādās garšīgi.

[GruSha]

GruSha, Gulsine,