Kakao un biezpiena pīrāgs (Kakao-Quark-Kuchen)

Kakao un biezpiena pīrāgs (Kakao-Quark-Kuchen)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
Pārbaudei:
milti	250g
kakao	20 g
cepamais pulveris	2 tējk
cukurs	60 g
eļļa	70 g
olas	2 mazas
Uzpildīšanai:
biezpiens	400 g
cukurs	60 g
olas	2 gab
vaniļas cukurs	1 paciņa
manna	1 ēd.k. l
eļļa	50 g

Gatavošanas metode

• Pateicoties konkursam, es apskatīju tik daudz vācu vietņu, mēģināju pagatavot daudz interesantu ēdienu. Starp tiem ir daudz brīnišķīgu recepšu cepšanai ar biezpienu, kas man ļoti patīk. Lūk, vēl viena recepte, par kuru mana ģimene teica, ka tā ir "garšīga".
• Mīciet smilšu mīklas mīklu, izmantojot miltus, kakao, cepamo pulveri, cukuru, olas un sviestu, sagrieztu gabaliņos.
• Tam jābūt mīkstam un elastīgam.
• Mīklu izrullē apmēram 0,5 cm biezumā un liek veidnē.
• No sāniem uzmanīgi nogrieziet lieko mīklu. To var izdarīt ar mīklas riteni. Tas vēlāk noderēs.
• Izmantojiet dakšiņu, lai caurdurtu mīklu vairākās vietās.
• 
• Ielieciet formu ar mīklu un pārējo maisiņā un ielieciet saldētavā uz 30 minūtēm.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 *.
• Pildījumam biezpienu sasmalcina ar cukuru, vaniļas cukuru, olām un sviestu.
• Pievieno mannu. Beat visu labi.
• Izņemiet formu ar mīklu un ielieciet tajā pildījumu.
• 
• No augšas sadrupiniet pārējo mīklu.
• Cepiet kūku apmēram 40 minūtes.
• 
• Dekorējiet augšu, kā vēlaties. Es pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām un šokolādes skaidiņām.
• 
• 
• Tas ir ļoti garšīgs un, man šķiet, izskatās skaisti.

Tas ir ļoti garšīgs un, man šķiet, izskatās skaisti.

Un tas, un vēl, un pat ļoti vienkārši!
Ludmila, paldies par recepti! Man nepatīk nepatikšanas, tāpēc man patika tavējā!
Kā man veiksies, es ziņošu!
Es gribētu zināt tikai pašas tortes formas diametru un sānu augstumu?

Brīnišķīga torte! Un tas izskatās lieliski, bet nedaudz pūļu !! Uz grāmatzīmēm! Paldies!

Ludmila, vai mīklā ir tikai olas no šķidrumiem? ES gribu mēģināt

Lyudochka, un izvelciet mīklu tieši 0,5 mm biezumā, varbūt tomēr puscentimetru? precizēt ...

[Lantana]

Es gribētu zināt tikai pašas tortes formas diametru un sānu augstumu?

Es paņēmu papīra veidlapu ar diametru 24 cm, sānu augstums ir 2,5. Prieks, ka interesē recepte.

Ludmila, vai mīklā ir tikai olas no šķidrumiem? ES gribu mēģināt

Lantana, jā, tikai olas. Smilšu mīklas izstrādājumos nav nepieciešams šķidrums.

biezums - 0,5 mm

Inna, Es aizzīmogojos. KURSS 0.5cm

[Olechka]

Olechka, paldies, tiešām garšīgi. Nav cloying un mēreni salds.

Ludmila, patiešām laba un abpusēji izdevīga recepte. Paldies!

[Ira!]

Paldies, Ira!

[Ludmila]

Ludmila, wooo, es to zinu! tik garšīgi! (gandrīz tas pats, kas ellē) vāciešos viņi ir lieliski .... biezpiens un šokolāde

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Ludmila, sāka gatavoties cepšanai. Un viņa apstājās -

Pildījumam biezpienu sasmalcina ar cukuru, vaniļas cukuru, olām un sviestu.

Es neredzu, cik daudz eļļas jāieliek pildījumā. Vai arī kaut kā jāsadala 70 grami?

[Jūlija]

Jūlija, kaut kā man pietrūka, pildījumā 50 g sviesta

Tas ir tik ļoti garšīgi! Es esmu kā pīrāgs Es cepu savā SV. Es arī izmēģināšu jūsu versiju. Paldies par recepti

[Lena]

Lena, paldies par uzmanību receptei un sv biskvīta kūkā?

[Ludmila]

Ludmila, ne, ne biskvīts. Noklikšķiniet uz vārda "pīrāgs", tur ir recepte

Paldies, sākumā to neredzēju. Es noteikti paskatīšos.

Šī kūka man ilgu laiku bija grāmatzīmēs un vienkārši nolēmu to cept. Katrā ziņā ... žēl, ka es to iepriekš nedarīju! Viņš mums visiem ļoti patika! Viegli pagatavojams un (īpaši) ēdams. Paldies par recepti !!!

[Dafijs]

DafijsLiels paldies par jūsu atsauksmēm! Es priecājos, ka jums patīk recepte.

Un es cepu pīrāgu! Pārsteidzoši! Ļoti viegli pagatavojams un pats galvenais garšīgs. Cepts lēnā plīts.
Vienīgais ir tas, ka nākamreiz, kad es gribu biezpienam pievienot nedaudz vairāk cukura, mēs to vēlāk mīlam))
Ludmila, paldies par recepti!

[Vasilissa,]

Vasilissa, Esmu ļoti priecīga, ka jūs novērtējāt recepti. Paldies par šiem vārdiem!