Cepumi "Velna skūpsts" oriģinālajā receptē (picu gatavotājs Princess 115000)

Cepumi "Velna skūpsts" oriģinālajā receptē (picu gatavotājs Princess 115000)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kviešu milti	180-200 gr.
Sviests	200 gr.
Ciete	50-60 gr.
Vaniļas cukurs	1 tējk
Pūdercukurs	100 g
Rīvēta šokolāde	100 g
Čilli	laba šķipsna
Kakao pulveris	1 ēd.k. l.
Ķirši rumā	pildījumā

Gatavošanas metode

• Šodien es izgatavoju sīkdatnes "Velna skūpsts" lielajās un mazajās princesēs pareizajā oriģinālajā receptē:
• milti 180g (+ \ - man sanāca 200g), sviests 200g, ciete 50-60g, vaniļas cukurs 1 tējk, cukura pulveris 100g, rīvēta šokolāde 100g, čili pipari laba šķipsna, kakao pulveris 1 ēdamk. l. Pēc 1 stundas sajaukšanas ledusskapī visu atdzesē. Tad sarullē bumbiņas valrieksta lielumā. Katras bumbas centrā jums faktiski jāievieto ķirši rumā (vai vienkārši "piedzēries" ķirsis), bet, tā kā man to nebija, es vienkārši pagatavoju kūkas, centrā ievietoju 1/4 tējk. ķiršu ievārījumu un sarullē bumbiņā. Tas ir iespējams bez ķiršiem, bet bez pipariem un cietes nav iespējams - tas ir viss "velna skūpsta" joks.
• Lielā tie tika cepti 15 minūtes uz silikona paklāja. Šeit ir:
• 
• Mazais man patika vairāk, jo pēc tam tos kārtoju ar ķiršu ievārījumu, tie bija piesātināti un sulīgāki. Turklāt šokolādes, ķiršu ievārījuma un piparu (es gatavoju pēc oriģinālās receptes) kombinācija ir pilnīga lidošana, patiešām "velna skūpsts".

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes uz silikona paklāja

Linočka, un kā es aizmirsu šos skūpstus! tātad mans vācietis kļūdās? Es nekad neesmu saticis šādu iespēju ..... skūpsti ir labi