Virtuves blenderis Ves SK-A24 B

Sveikas meitenes! (Un zēni))

Visu pagājušo gadu es biju tikai foruma lasītājs, bet tagad es nolēmu pāriet uz rakstnieku rindām)
Daži vārdi par sevi. Es esmu slinks, gatavojot ēdienu, bet man patīk arī labi ēst. Tāpēc man galvenais ir “ātri, garšīgi un vienkārši”.

Jaunajam gadam no draugiem saņēmu SK-A24 blenderu zupas plīti no VES electric.
Un es sapratu, ka tagad es ēdīšu vēl ātrāk, garšīgāk un vieglāk)

Meitenes, kam tas pats? Tā ir VESka? Atbildiet! Ir jautrāk kopā apgūt jaunu vienību)

Komplektā bija neliela recepšu grāmata - zupas, mērces, pārslas, kartupeļu biezeni un ievārījumi.
Es nolēmu vēl nedarīt amatieru izrādes un mēģināt pagatavot kaut ko no recepšu grāmatas.

Komplektā ietilpst arī plastmasas grozs tvaicēšanai, bet es neesmu tvaika virtuves cienītājs, tāpēc es nodarbošos tieši ar zupām, mērcēm un ievārījumiem.)

Kopumā sākas jauna, kulinārijas piedzīvojumiem bagāta dzīve! Urā!




Galvenās īpašības
Stacionārs tips
Jauda 1100 W
Elektroniskā vadība
Funkcionalitāte
Papildu režīmi impulss, ledus izvēle
Iespējas:
Korpusa materiāls plastmasa
Krūzes materiāla plastmasa
Ir drenāžas krāns
Sastāvdaļu caurums ir
Izmēri un svars
Papildus informācija multivarkas blenderis

Pirms pirkšanas jautājiet par tehniskajām specifikācijām un pārdevēja pilnu komplektu

[siera zupa ar brokoļiem]

Šeit viņa ir, mana skaistule !!!
Tātad. Jaunās vienības meistarība sākās ar sagatavošanos siera zupa ar brokoļiem no recepšu grāmatas. Man jāsaka uzreiz, ka es nedaudz pārveidoju recepti.

Sastāvdaļas:
Brokoļi, smalki sasmalcināts (man tas bija iesaldēts iepakojumā, es to piepildīju ar karstu ūdeni, lai to atkausētu, sagrieztu) - 1 mērkrūze. (Tiem, kas nezina, mērkrūze atrodas vāciņā un ir noņemama.)

Kartupeļi - smalki sagriezts - 3/4 mērkrūze (man tikko bija 1 vidējs kartupelis)
Vistas buljons - 1 kubs (Man personīgi nepatīk garša, ko vistas kubs piešķir ēdieniem - tā ir kaut kāda ķīmiska viela, tāpēc kuba vietā es vienkārši nedaudz sālīju un zupai pievienoju 1 tējkaroti dārzeņu garšvielu)
Sīpolu sīpoli -1/4 gab., Sasmalcināts - man bija puse maza sīpola
Ķiploki - 1 krustnagliņa, sasmalcināta
baltvīns - 2 ēd.k. l. (Man bija sausa sarkana krāsa)
Sinepes - 1 tējk
Jebkurš rīvēts siers -1 mērkrūze.
Krēms - no 50 ml


Ūdens - līdz zupai Max. Un šeit !! Uzmanību !! Ūdens daudzums, ko izmantojat gatavošanai, jāizvēlas atkarībā no vēlamās zupas konsistences! Recepšu grāmatā viņi raksta, ka Soup Max atzīmi nevar pārsniegt. Bet tas, ka to nevar pārsniegt, nenozīmē, ka ir nepieciešams ielej ūdeni tieši līdz Max zupas atzīmei, jo tas ir 1,4 litri ūdens! Ieslēdzam loģiku: 1 kartupelis, pāris brokoļu ziedkopas, glāze rīvēta siera - uz pusotru litru ūdens !! Par kādu krējuma zupu var runāt ar šādu attiecību? Krējuma zupai jābūt biezai. Tāpēc es sapratu, ka vai nu ir nepieciešams palielināt kartupeļu un kāpostu daudzumu, vai arī ielej mazāk ūdens.

Ielēju 750 ml ūdens, un pēc tam, kā manuprāt, tas izrādījās ūdeņains.

Kopumā es ievietoju sastāvdaļas krūzē, ielēju ūdeni un aizvēru vāku. Mēs nospiežam ieslēgšanas / izslēgšanas pogu, karikatūra iepīkstas un iedegas gaismas blakus visām pogām, pēc tam nospiežam vajadzīgo pogu - manā gadījumā tā ir poga "Krējuma zupa". Process ir sācies.

Starp citu, ja jūs slikti aizverat vāku - ja pareizi aizverat, tam vajadzētu nofiksēties vietā -, ja neesat to aizķēris, karikatūra nedarbosies, bet mēs mirgosim un "kliegsim". Kā principā, tas notika ar mani, līdz es sapratu, kas notiek, un to normāli nofiksēju, uz kannas ir šādas rievas, un ir nepieciešams, lai uz vāka esošie izvirzījumi ieietu un noklikšķinātu uz tiem.

Kamēr zupa vārījās, man vienkārši bija laiks apcept siera grauzdiņus, kad zupa bija gatava, skanēja multene, es, nenoņemot vāku, no tās izņēmu mērkrūzīti un caur šo atveri ielēju sieru, zaļumus. zupa un krējums - man tas ir 32% krēms, Es mīlu krēmveida garšu, tāpēc izlēju 100 ml, un arī piebilda neapstrādāts olu dzeltenums(Es jau rakstīju, ka zupa man šķita nedaudz plāna, tāpēc es gribēju krēmīgāku konsistenci.

Starp citu, par krēmveida konsistenci - ja vēlaties super krēmveida konsistenci, tad izmantojiet nevis "jebkuru rīvētu sieru", kā teikts receptē, bet gan - jums palīdzēs Mascarpone! Ja pievieno zupai Mascarponchik, tad jūs varat, manuprāt, iztikt bez krēma), nospiedāt PULSE pogu un kādu laiku turēt, lai mans dzeltenums, siers un zaļumi būtu vienmērīgi sajaukti ar zupu.


Ļaujiet krāsai nevienu nebiedēt)). Tā mans fotiks redz pasauli)) Garša ir izcila! Izrādījās trīs zupas porcijas.

Viss, kas man patīk: ātrs, garšīgs un vienkāršs!

Nākamais ēdiens ir rīsu putra. Un ievārījums. Brūkleņu.