Zaļais kokteilis ar hlorellu

[Hlorella]

Zaļais kokteilis ar hlorellu

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
daži mazi nogatavojušies gurķi
hlorellas pulveris	1 tējk (ar slaidu)
sāls (pēc garšas)	2 šķipsnas
linsēklu eļļa	garša
koriandrs	šķipsnu
mazi sulīgi tomāti	2-3 gab
ūdens

Gatavošanas metode

• Ielieciet visu blenderī, izņemot tomātus.
• Sakuļ, lej skaistā burkā, rotā ar tomātu šķēlītēm pa virsu.
• Ēd ar karoti
• Recepte no och-vkusno.com
• 

Piezīme

Hlorella ir spēcīgs antioksidants, cīnās ar hipertensiju un diabētu, paaugstina imunitāti, attīra ķermeni un parasti dara brīnumus.

Hlorella ir tuvs spirulīnas radinieks, gan pēc izcelsmes, gan īpašībām. Viens no vecākajiem augiem, pareizāk sakot, vienšūnu zaļās aļģes, kas saglabājies līdz mūsdienām, hlorella aug galvenokārt saldūdens tilpnēs, un uz tās nav daudz vietu tās augšanai.

Kāpēc hlorella ir laba? Ir grūti uzskaitīt visas tā pozitīvās īpašības ķermenim, to ir daudz, tāpēc mēs pieminēsim galvenos.

ir spēcīgs antioksidants;
palielina tauku uzsūkšanos;
samazina anēmijas, tūskas un proteīnūrijas (paaugstinātas olbaltumvielu koncentrācijas urīnā) risku grūtniecēm;
cīnās ar hipertensiju;
cīnās ar diabētu;
veicina ātru brūču sadzīšanu un audu atjaunošanos kopumā;
aizsargā pret smagā metāla kadmija pārpalikuma kaitīgo iedarbību organismā;
stiprina imūnsistēmu;
attīra ķermeni kopumā un jo īpaši aknas.

Hlorella, tāpat kā spirulīna, ir raksturīga asa un diezgan specifiska smarža. Īpaši smaržas dēļ to ražo arī tabletēs, lai to būtu vieglāk lietot.

Pulvera veidā to var atšķaidīt ūdenī, dārzeņu sulās (īpaši tomātos), pievienot kokteiļiem vai salātiem un tablešu veidā vienkārši nomazgāt ar ūdeni.

Informācija no vietnes



Un hlorellai ir trūkumi

Iespējams, mikroskopiskās vienšūnas aļģes drīz kļūs par kosmosa ēdienkartes daļu: tās ir ļoti produktīvas un barojošas, izdala daudz skābekļa un ir viegli audzējamas kosmosā. Bet ... entuziasms būtu jānovērš - tā uzskata padomju kosmobiologi. Nesen V.M.Šilovs un viņa kolēģi veica eksperimentu, kas parādīja, ka 30 dienu barošana ar vienšūnu aļģēm izraisa nelabvēlīgas izmaiņas cilvēka zarnu mikrofloras sastāvā. Īpašas bažas rada simtiem reižu samazināts bifidobaktēriju un pienskābes nūjiņu saturs. Pienskābes fermentācijas mikrobi ne tikai kavē pūšanas procesus zarnās, bet arī veicina B vitamīnu veidošanos, kas ir absolūti nepieciešami cilvēkiem.

Subjekti, kuri ēda aļģu biomasu (hlorellas un ccededesmus maisījums, kas satur 50% olbaltumvielu), izjauca kuņģa-zarnu trakta funkcijas, ādas niezi un izsitumus. Bioķīmiskie pētījumi parādīja, ka aļģu olbaltumvielu sagremojamība ir daudz zemāka nekā dzīvnieku olbaltumvielu sagremojamība. Tas viss liek domāt, ka lielu daudzumu aļģu biomasas nevar ēst regulāri, ka ir nepieciešams izstrādāt perfektas metodes aļģu vielas attīrīšanai, lai iegūtu ļoti sagremojamus proteīnus.

[Gulsine]

Gulsine, paldies par recepti!

Vai viņas garša un smarža ir spēcīgāka vai vājāka? Vai varat pārtraukt darbu ar citiem produktiem?

Kāpēc ir visnoderīgākais - pretīgākais?

Cik interesanti ... tagad es google meklēju - ir visādas hlorellas, dažādi ražotāji, cenas
Gulsine, kur jūs pērkat?

[Irina]

Irina, jā nē, hlorella nav īpaši jūtama atsevišķi ...lai gan es domāju, ja gurķi būtu saldi, vasarīgi - vispār izcili !!! ))) Es arī gribu izmēģināt saldu versiju, vairāk augļu

Sveta, Es domāju, ka nav lielas atšķirības, paskatieties uz aicherb, varbūt tur ir lētāk.