Pikanta kastrolis (Pikanter Ofenschlupfer)

Pikanta kastrolis (Pikanter Ofenschlupfer)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
novecojusi baltmaize	5-6 šķēles
Maltā gaļa	300 g
sīpolu sīpoli	1 liels sīpols
biezpiens	250 gr.
pētersīļi	ķekars
olas	3 gab.
cietais siers	200 gr.
piens	100 ml.
krēms	200 ml.
augu eļļa cepšanai	3 ēd.k. karotes
sāls, pipari, muskatrieksts	garša
ķiploki	1 šķēle

Gatavošanas metode

• Vēl viens kastrolis variants. Būtībā variācija par grauzdiņu mūžīgo tēmu. Vēsturiskās Frankonijas virtuves vietā es atradu divus sacepumus, kas izmantoja maizi. Viens no tiem ir jūsu priekšā. Tātad:
• Cepiet sīpolus ar maltu gaļu.
• 
• Sieru sarīvē.
• 
• Nosusiniet maizes šķēles. AF man šajā ziņā palīdzēja.
• 
• Sasmalciniet pētersīļus
• 
• Biezpienu samaļ ar sāli, pipariem, muskatriekstu un ķiploka daiviņu.
• 
• Ielieciet slāņus ietaukotā veidā: maize, malta gaļa, siers, pētersīļi, maize, biezpiens, siers, pētersīļi. Olas sakuļ ar pienu un krējumu, pagaršo ar sāli, pipariem, muskatriekstu un pārlej.
• 
• Mēs cepam apmēram 30 minūtes 200 grādos.
• 
• Pasniedziet vēlams ar zaļajiem salātiem.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Ak, es tik ļoti mīlu visu veidu sacepumus! Un tavējais, man šķiet, izrādās ļoti garšīgs! Paldies, Lenus! Es to atzīmēšu, es gatavošu!

Lenok, jā, garšīgi. Maize ir izmērcēta, ar garšīgu garoziņu uz augšu. Un pats galvenais, ka tur var piestiprināt dažādus atlikumus. Tas ir īpaši garšīgs otrajā dienā. Mans mazais šodien to visu vilka. Nogrieziet gabalu, uzkarsējiet to mikros un dodieties. Un, starp citu, tika novērtēts arī Riroi Archibaldovičs.

Lini, atkal kāda veida lietderība es vienkārši neredzu garšvielas, vārds tiek tulkots kā pikants, vienkārši beigas ir tādas un izrādās, ka tulks dod pikantu ... cik es atceros .. .

Bet tulks man dod pikantu. Tomēr, iespējams, pikants būs pareizāks. Nu, otro vārdu man neviens netulkoja. Kaut kas līdzīgs kažokā, zem segas utt. Nu, vispār kastrolis Un vīģes ar viņu, galvenais ir garšīgs un ekonomisks.