Maizes automāts Lasagna

Maizes automāts Lasagna
Kategorija: Gaļas ēdieni
Sastāvdaļas
Lazanja
(paņēma nopirktos,
bet kāds pats izveidos
pēc makaronu mīklas receptēm,
un ... iepriekš manu apbrīnu!) 8 lapas
Maltā gaļa 800 g
Tomāti 2 gab.
Spuldzes 2 gab.
Burkāni 1 gab.
Piens 400 ml
Sviests 50 g
Kviešu milti 3 ēd.k. l.
Cietais siers 300 g
Tomātu pasta
(vai tomātus savā sulā) apmēram 400 g
Olīveļļa vai saulespuķu eļļa
Gatavošanas metode

Sagatavojiet divas mērces divās pannās:
1. bešamels
2.a la bolognese
1. Izkausējiet sviestu, pievienojiet miltus, samaisiet, viegli apcepiet, pēc tam plānā plūsmā ielejiet pienu, kārtīgi samaisiet un uzvāra. Karsē, līdz mērce konsistencē kļūst skāba krējuma. Galvenais ir pārliecināties, ka neveidojas gabali. Pēc vēlēšanās mērci var sālīt, pēc garšas var pievienot muskatriekstu vai ķiploku
2. Smalki sagrieziet sīpolus, burkānus - sarīvējiet, apcepiet, tad tur pievienojiet malto gaļu, atkal apcepiet un pēc 10 minūtēm pievienojiet tomātu pastu (vai tomātus savā sulā, sasmalcinātu blenderī), visu sautējiet vēl 15 minūtes.
Kamēr viss sautējas - trīs siers uz vidējas rīves.
Tagad par jautro daļu:
Mēs izņemam spaini no HP, izņemam maisītājus, sagriež tomātus pietiekami lielos apļos. Es to izdarīju, lai aizvērtu sprauslu, uz kuras ir piestiprināti maisītāji. Tas ir, viss apakšējais slānis ir tomāti.
Tomātiem liek virsū malto gaļu, un tad ejam - lazanjas - gaļas mērces kārta, tad besamels, siers, kārta - gaļa-besamela-siers un tā tālāk visas kārtas. Mēs aizveram vāku, ieslēdzam cepšanas režīmu 30 minūtes. Sagatavots, apkaisa ar zāli (kas jums tur ir, pētersīļi, baziliks, dilles).
Mēs sagriežam lazanju spainī un kārtīgi izņemam ar plastmasas lāpstiņu.

Piezīme
Pēc izsalkušu strādnieku lūguma es ievietoju maizes gatavotājā pagatavotas lazanjas recepti (ja nav vēlamās formas un normālas krāsns, lai gan tajā tas ir iespējams). Produktu sastāvs un svars ir šāds (es uzreiz izdarīšu atrunu, ka recepte ir jūsu pašu un "no acīm")

Un ko jūs sagriežat, citādi ir biedējoši sabojāt pārklājumu?

Un, ja jūs izmēģināt iespēju pagriezt lazanju uz trauku, tas izplatīsies vai nē?

Un, ja jūs izmēģināt iespēju pagriezt lazanju uz trauku, tas izplatīsies vai nē?

trauks ir maz ticams, varbūt plastmasas trauks ar augstām sienām - jūs varat izmēģināt, bet tur viss skaistums cepta siera veidā nonāks kanalizācijā.

Jūs varat vienkārši sagriezt / sadalīt gabalos ar plastmasas lāpstiņu tieši spainī, izspīlēiet katru gabalu un ielieciet to uz šķīvja. Es to daru ar nedaudz atdzesētām kastrolis - tas tiek labi noņemts, spainis ir bez bojājumiem.

To var sagrozīt tikai tad, ja nav krāsns vai citas plīts. Tā kā lazanjas izsitšanas process no HP spaiņa, visticamāk, nepievienos skaistumu šim ēdienam. Jā, un nedaudz lazanjas derēs ...

To var sagrozīt tikai tad, ja nav krāsns vai citas plīts. Tā kā lazanjas izsitšanas process no HP spaiņa, visticamāk, nepievienos skaistumu šim ēdienam. Jā, un nedaudz lazanjas derēs ...

tā tas ir - labi, nē - ne viens, ne otrs. bet, kā saka, izgudrojuma nepieciešamība ir viltīga. ar lazanju pietika 4 vienām vakariņām.

Protams, ēdiens būs daudz skaistāks, ja tas tiks pagatavots pelējuma formā krāsnī, taču es apsveru šo iespēju vasaras rezidencei. Mums tur ir ļoti maza māja (liela tiek būvēta), ir deglis ar vienu degli un krāsns vispār nav. Protams, jūs varat dzīvot bez krāsns, bet, ja krāsns vietā jūs varat izmantot (bez kaitējuma) manu brīnumkrāsni, tad kāpēc ne?

Sākotnējā doma ir kāpšana HP. Galvenais ir to uzmanīgi dabūt ārā, lai nesaskrāpētu spaini.

Jā, un nedaudz lazanjas derēs ...

Un tas ir tāds cilvēks kā ...

Protams, ēdiens būs daudz skaistāks, ja tas tiks pagatavots pelējuma formā krāsnī, taču es apsveru šo iespēju vasaras rezidencei. Mums tur ir ļoti maza māja (liela tiek būvēta), ir deglis ar vienu degli un krāsns vispār nav. Protams, jūs varat dzīvot bez krāsns, bet, ja krāsns vietā jūs varat izmantot (bez kaitējuma) manu brīnumkrāsni, tad kāpēc ne?

Es arī nevaru iedomāties vasaru pie dachas bez ZS. Ja jūs pieradīsit pie lazanjas, tad noteikti novērtēsiet arī kastroļus no HP, tas ir īpaši garšīgs no mājās gatavotas biezpiena. un kartupelis ar gaļu, es arī eju ar blīkšķi.

Sākotnējā doma ir kāpšana HP. Galvenais ir to uzmanīgi izvilkt, lai nesaskrāpētu spaini. Un tas ir tāds cilvēks kā ...

par izmēriem es neko nevaru piebilst, jo dažādos HP droši vien spaiņa izmēri ir dažādi ... kam mazāk, kuram vairāk.
tā kā man ir Moulinex XXL, tas izrādījās diezgan daudz uz augšu un uz leju

Maša, tu esi dārgumu krājums, kurā netradicionāli tiek izmantota brīnuma krāsns! jūs varat tieši atvērt atsevišķu tēmu!

Nepieciešams precizēt recepti: cik daudz maltās gaļas jāatstāj tomātiem? Nez kāpēc man bija pietiekami daudz pildījuma 4 mīklas loksnēm, starp citu, to brīnišķīgi sajauca krāsnī. (Es to atradu šeit forumā) Vispirms olas un sāli, pēc tam pamazām sajaucu miltus - es tos pagatavoju uz pelmeņiem. Super !!!! Kas attiecas uz pildījumu, es gribētu precizēt. Paldies!

neskatoties uz to, ka tikai 4 mīklas kārtas - mirstība !!! garšīga kausēšana, ko vārdi nevar aprakstīt. Paldies par recepti!