Kūka "Prāga" (vai vienkārši kūka)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Prāgas kūka (vai tikai kūka)

Sastāvdaļas

Milti 1,5 kaudze.
Cukurs 1 kaudze.
Kakao 2 ēd.k. l.
Piens 1 kaudze.
Olu 1 dators
Izkausēts sviests 1 ēd.k. l
Soda 0,5 tējk
Krēms
Tauku skābs krējums 1,5 kaudze.
Cukurs 1 kaudze.

Gatavošanas metode

  • Stikls 250 ml.
  • Sajauciet miltus, cukuru un kakao.
  • Citā traukā sajauciet pienu, olu un sviestu (šoreiz es pievienoju nevis sviestu, bet kukurūzu - garša nav mainījusies).
  • Apvienojiet abus maisījumus, labi samaisiet un pievienojiet soda, kas izdzēsta ar etiķi.
  • Mīkla iznāks kā pankūkām. Cepeškrāsns uz plīts pannā. Man ir parasta cepeškrāsns - teflona, ​​22 cm, es ieleju 3 pilnas st. karotes. Cepiet no abām pusēm, pārklājot ar mazu siltumu. Cepšanas pannu viegli ieeļļojiet ar augu eļļu.
  • Izrādījās 7 kūkas. Viņi izskatās šādi:
  • Prāgas kūka (vai tikai kūka)
  • Kūkas atdzesē kaudzē un pārklāj ar iecienīto krēmu. Recepte satur krējumu + cukuru, jūs varat izmantot sviestu + iebiezinātu pienu.
  • Prāgas kūka (vai tikai kūka)
  • Augšā ar šokolādes glazūru vai vienkārši apkaisa ar rīvētu šokolādi (ko es arī izdarīju).
  • Lūk, šāda kūka:
  • Prāgas kūka (vai tikai kūka).
  • Atstāj uzsūkties uz nakti vai cik ērti 8 stundas.
  • Šī recepte ir no vecās, vecās mammas piezīmju grāmatiņas. Kāpēc to sauc par "Prāgu", es nezinu. Tātad tika uzrakstīts.
  • Es to ievietoju, jo:
  • 1. Šo kūku ir ļoti viegli pagatavot pat tiem, kas ir ar kūkām (tas esmu es).
  • 2. Minimālais produktu komplekts.
  • 3. Kūka ir garšīga.

Laiks sagatavošanai:

nepamanīju, bet ne uz ilgu laiku

Gatavošanas programma:

plīts + cepšanas panna

acs
Irin1, nevis Prāga, protams, nekad, bet kūka neapšaubāmi ir garšīga, un kūku cepšana uz pannas ir tik ērta, bet gadās, ka tas ir vienīgais iespējamais variants
Irin1
Es neizdomāju šo vārdu. Un tajos gados (tas bija ļoti sen), kad mana māte šo recepti no kaut kur nokopēja, joprojām bija maz vārdu, piemēram, pašas kūkas. Un tā kā receptē ir kakao, tas nozīmē "Prāga".
Sindi
Irina, paldies par mājās gatavoto recepti! Var redzēt, ka tas ir ļoti garšīgs
Kas attiecas uz kūkām, es vienkārši nekad necepu uz pannas, apmēram cik minūtes katrā pusē?
Irin1
Ejiet apmēram 3–5 minūtes, bet, atverot vāku, jūs uzreiz redzēsiet, kad jums tas jāpārvērš - kūkas tiek ceptas tāpat kā pankūkas.
Kautrīgs
Irina, paldies par recepti. Es to izdarīju šorīt, un vakarā mēs to ēdām. Ļoti garšīgs. Tikai man bija cits krēms. Es pagatavoju krēmveida karameļu impregnēšanu no Haskijskamēr tas vēl bija šķidrs, es nedaudz iemērcu kūkas ar to, un tad, kad tas sabiezēja un kļuva slānis, es katru kūku iesmērēju un apkaisa ar ceptiem valriekstiem. Baidījos, ka tas nebūs piesātināts līdz vakaram, bet viss izrādījās lieliski.
Irin1
Kautrīgs, cep veselībai vai drīzāk cep! Un krēms var būt tas, kas jums patīk visvairāk. Man šķiet, ka šai kūkai piestāvēs kāds.
mur_myau
Citāts: Irin1
Cepeškrāsns uz plīts pannā.
Šī ir foršākā lieta receptē! Bez cepeškrāsns kūkām. Varbūt vērts izmēģināt.
Reiz es pagatavoju "cepamo pannu" Napoleonu, arī tikko pagatavotu bez krāsns.

Meitenes, kas atceras veco cepumu recepti katliņā uz plīts ??? Tiešām vajadzīgs! Pazudis un nevar atrast.
AkhataN
Izrādījās laba kūka, vīram tā patika. Vismaz laiks, un kūka ir gatava, ļoti vienkārša un laba recepte. Liels paldies.
Irin1
Natālija! Cepiet uz savu veselību. Un kūka ir patiešām ļoti viegli un ātri pagatavojama. Bet pats galvenais - vīram tas patika!
TATbRHA
Sagatavots! Paldies garšīgi!
Manas pannas diametrs ir mazāks, pankūkas uz tās izrādījās mazas, bet biezas, tāpēc es tās uzliku uz trauka ar pārklāšanos aplī un apsmērēju ar krējumu, izrādījās slaids.Es saputoju krējumu no sviesta un biezas mannas un pievienoju pusi citrona, kas sasmalcināts ar blenderi, kopā ar ādu, un man bija jāiet, skābums ir tik labs.
Tik ātri, viegli, interesanti! Tas patika arī manam vīram. Viņš neļāva viņam mērcēties, viņš nekavējoties sāka pļāpāt. Protams, rīt kūka būs vēl garšīgāka.
Paldies par recepti, Irin1!
Jiri
mur_myau, Lena, ja tas ir ļoti nepieciešams, tad rīt es rakstīšu personīgi
Irin1
Tatjana, Paldies par labajiem vārdiem! Ēdiet savai veselībai!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība