Eclairs Churros ar biezpiena pildījumu (Churrosmaker Princess 132401)

[vernisag]

vernisag, Ira, ne, porainas struktūras neiznāca .... varbūt es ielēju daudz mīklas? Pilna apakšējā bedre ... Reti, reti sastopas ar niecīgu bumbiņu ar tukšumu, un tur visas tukšumi beidzas))) Es iešu mēģināt izveidot caurumu ar salmiem)))))

Piens ir patiešām garšīgs. Es tos ēdu un ēdu, neapstājieties))))

Mihaska, Irishik, jā, man arī ļoti patīk. Paldies, Zayush.

[Vernisāža]

Vernisāža, Īru valoda, viss, aizpildīts)))) mēģene nebija noderīga, nu sprausla no šļirces visu caurdūra un uzreiz piepildīja. Tukšumu praktiski nebija, un tajā pašā laikā mīkla bija ļoti maiga, viss bija brīnišķīgi piepildīts. Liels paldies, īri, par tik foršo recepti. Es nerādu fotogrāfiju, jo visas manas cirtas ir veiksmīgi noslīdējušas uz šķīvja. Un viss tāpēc, ka man bija slinkums iet pēc bieza krējuma)))))

Irishka, liels paldies par recepti! ļoti garšīgs! Krēms tika gatavots no manis paša biezpiena (2 litri kefīra, 1 litrs piena, 0,5 litri 20% krējuma 2 stundas pudelē 70 grādu temperatūrā), tas izrādās tikpat svaigs kā garšīgs maskarpone. 500 g biezpiena ar mikseri saputoju līdz krēmīgai konsistencei un 3 kārtās pievienoju kondensētā piena bundžu. Nogrieziet to gareniski un piepildiet ar tējkaroti. Palīdzi sev!



Un šie cepās princesē

g]

[Iročka]

Uz veselību Iročka, ļoti priecājos, ka man patika! Izrādījās tik ļoti garšīgi eklēri!

Paldies! Garšīgi eklēri! Bez krēma mans vīrs ēda visu!)))

[Rozālija]

Jā, mēs ēdam arī bez krējuma un bez krējuma garšīgi
Uz veselību Rozālija!

Irishik, es šodien atkal izcepu dažas tējas lapas, cik tas ir garšīgi. Mana meita beidzot to nobaudīja, tagad jūs to nevarat vilkt aiz ausīm)))) paldies, dārgais.

Mana meita beidzot to pagaršoja, tagad jūs to nevarat vilkt aiz ausīm)))

Veselībai Irinka!

[Ira!]

Ira! Liels paldies par recepti! Mūs visus iepriecināja tik garšīgi našķi. Un, pats galvenais, tie tiek veikti uzreiz! Es pagatavoju 1,5 porcijas, ar to bija pietiekami, lai pabarotu 5 cilvēku ģimeni un nodotu to mātei.

Viņa gatavoja mīklu un krējumu Kenvudā (savā iemīļotajā Kešā). Mīklu gatavoja ar fleksi sprauslu. Tik forši!!! Un tik ātri!
Churrosiki izrādījās vienkārši gaisīgs.

Tā kā man nav noslaucīšanas, es biezpienu izberzēju cauri caurdurim un pēc tam ar to pašu flexi sakuju krējumu (biezpienu, krējumu un cukura pulveri). Sākumā krēms bija plāns, un pēc tam kļuva biezs, gabali bija ļoti labi piepildīti (es izgatavoju konditorejas maisu ar sprauslu eklēriem).
Tad viņa uz trauka uzlika gatavus churros, aplaista ar iebiezinātu pienu un pārkaisa ar cukura pulveri.

🔗

Vīrs prasa atkārtot!

[Natusichka]

Natusichka, Krāšņs! Bet es to vienkārši nevarēju piepildīt ar krējumu

[Vika]

Uuuuh tyyy, kāds skaistums, cik garšīgs! Jūsu veselībai Natāl!
Par 5, tad cilvēks jā, tev vajag daudz, shob baro savu pildījumu
Pekiji bez pildījuma, ūdens ar iebiezinātu pienu, arī garšīgs, bet ātrāks

Pievienots trešdien, 2017. gada 11. janvārī 18:23

Vika, jums nav nepieciešams sākt, tie jau ir garšīgi

[Ira,]

Pekiji bez pildījuma, ūdens ar iebiezinātu pienu, arī garšīgs, bet ātrāks

Ira, Kas tu esi?! Vīrs to prasa ar pildījumu! Viņa saka, ka viņai piemīt īpašs šarms! Churros izrādījās vienkārši gaisīgs no iekšpuses un kraukšķīgs no ārpuses. Krēms bija pilnībā piepildīts.

Man ir palicis krēms, tāpēc viņš to no rīta nolaizīja kā kaķis!