Pīrāgs "Nevsky" ar konjaku

[Tumanchik]

Tumanchik, bet ne tik bieži es to cepu; tagad tas stāv tur - tikai otro reizi ...

[Tumanchik]

Tumanchik, bet ne tik bieži es to cepu; tagad tas stāv tur - tikai otro reizi ...

sasodīts - nebija laika.

Esmu šo kūku cepusi jau 2 reizes - visiem tā ļoti patīk. Abas reizes nekas nebija jāpiebilst. Manas mokas ir spēcīgas. Mīkla ir vienkārši pārsteidzoša. Otro reizi es apdomīgi paņēmu 26 cm lielu formu.Tas izrādījās tieši pareizi. Augstums ar šādu pelējuma diametru izrādījās apmēram 10 cm.Tagad domāju no šīs mīklas pagatavot Lieldienu kūkas. Paldies, Tatjana, vēlreiz par recepti!

[simulija]

Es joprojām slepeni priecājos simulijaka pīrāgs izrādās liels un tajā pašā laikā nemaz nav dārgs: viena ola, 50 g margarīna, viena karote augu eļļas, viena karote krējuma ... Un tajā pašā laikā tas ir tik garšīgi!

Es taču to cepu! Pagājušajā naktī izcepts. Tas pagāja tik ļoooooti ilgi. Es sēdēju krāsnī ar ieslēgtu gaismu un, nemaz nesteidzoties, skatījos uz mani ar savu plakano seju. Es to nevarēju izturēt, un 1 stundu es viņu (uniformā) pārnesa uz akumulatoru. Viņš nolēma izaugt, acīmredzot, lai mani nekaitinātu. Krāsnī tas ir sasniedzis normālo izmēru, tas ir kļuvis brūns. Nu, un, kā jau bija paredzēts, sagrieza, izmērcēja, iesmērēja. Es tos aizsūtīju uz nakti uz balkona. No rīta pusdienoja. Garšīgi! Paldies par recepti! Jā. Konjaka vietā impregnēšanai un krēmam pievienoju citrona sulu un saplēsu nedaudz miziņu.

[Tasik]

Tasik, kūka sanāca glīta! Laba meitene

Tāpēc es tiku pie šīs receptes, cik ilgi es sēdēju grāmatzīmēs, ieliku mīklu. Meitenes, vai kādam izdevās šī kūka MV? Un, ja noņemamā veidā ieeļļojiet tā cepamo formu, apkaisa ar kaut ko vai ielieciet ar cepamo papīru?

Un, ja noņemamā veidā ieeļļojiet tā cepamo formu, apkaisa to ar kaut ko vai ielieciet ar cepamo papīru?

Es vienkārši uzliku papīru apakšā. Viņa labi novilka kūku.

[Natālija]

Natālija, Paldies par ātro atbildi

[nakapustina]

nakapustina, arī lēnā plīts, tas izrādās labi, bet tur viņš ir bāls, "nav īsts". Es pat nepiesedzu krāsnim noņemamo formu, kaut arī tā ir veca, bez pārklājuma, bet es to nedaudz ieeļļoju ar nelipīgu smērvielu.

[Tatjana]

Tatjana, paldies, sapratu, cepšu cepeškrāsnī, tad ziņošu.

Cep, Nataša, neuztraucies, kūka ir vienkārša un izrādās

Tatjana! Tavs pīrāgs ir mans mīļākais. Ļoti garšīgs! No šīs mīklas cepu arī Lieldienu kūkas. Rezultāts nav gluži klasisks, bet ļoti garšīgs un augsts.

[simulija]

simulija, un lieliski! Tavai veselībai.

[Tatjana]

Tatjana, Esmu pateicīgs par garda un viegli lietojama pīrāga recepti. Visu mūžu dzīvoju Ļeņingradas apgabalā, mācījos Ļeņingradā, padomju laikos vismaz reizi nedēļā braucu uz darbu Ļeņingradā, bet neatceros, ka būtu pārdevis tik garšīgu pīrāgu ar nosaukumu "Nevsky", es visu darīju pēc recepte, man tikai agri vajadzēja likt mīklu, jo es negaidīju labu mīklas pacelšanos (tas jau bija par vēlu, lai gan jūs brīdinājāt par ilgu pārbaudi), un kūka izrādījās nedaudz smaga (tas ir mans pašu vaina), bet tas netraucēja tam beigties.Nākamreiz es to darīšu no rīta. Vēlreiz paldies

Veiksmi jums un jūsu tuviniekiem, Nataša.
Un pīrāgu nobaudīju nevis Ļeņingradā, bet gan Maskavā ...

PALDIES! Manā bērnībā bija arī tāda kūka. Es gan neatceros, kā to sauca (noteikti nevis Nevski). Viss izdevās !!! Es to dabūju par mīļu dvēseli. Tas ir garšīgi!

[Angora]

Angora,

Taņa vēlas paaugstināt mūsu pīrāgu! Tu mani uzvilc uz viņa. Un tas ir arī labi, ka ir vajadzīgs ilgs laiks, lai pieceltos - man izdodas pārtaisīt daudzas lietas.Es viņu ļoti mīlu. Viens ir slikts - es pārēdos. Un krēma vienmēr ir maz. Es to sagriezu trīs daļās, lai labāk piesātinātu.

[Irishka]

Irishka, brīnišķīga kūka. Tikai vakar es domāju par viņu, bet ieliecu mīklu un cepu siera kūkas un ruļļus. Visi jau ir paēduši un prasa vēl. Mīkla ir tā vērts.

[Irishka]

Irishka, brīnišķīga kūka. Tikai vakar es domāju par viņu, bet ieliecu mīklu un cepu siera kūkas un ruļļus. Visi jau ir paēduši un prasa vēl. Mīkla ir tā vērts.

Paldies Albīnai. Brīnums, nevis kūka.

[Albīna]

Albīna, Tavai veselībai. Es priecājos, ka jums patika mana "jauktā" kūka. Kā arī Irisha.

Tatjana, lūdzu, pieņemiet manu pateicību par recepti. : girl_claping: "Nevsky" pīrāgu satiku tikai pirms mēneša. Es vienmēr nopirku Smetanny vietējā maiznīcā. Un tajā laikā es redzēju šo, izmēģināju un iemīlējos. Un citu dienu, apskatot forumu un meklējot kaut ko jaunu, es uzgāju šo recepti. Visi produkti bija noliktavā, es divas dienas pavadīju, savācot garu. Bet tas izrādījās nemaz tik grūti.
Es sāku mīklu KhP režīmā "mīkla uz pelmeņiem". To mīcīja 45 minūtes. Tad es to ievietoju MV traukā un slāņošanai ieslēdzu režīmu "mīkla" uz 2,5 stundām. Tad viņa to ievietoja krāsnī tajā pašā bļodā. Cepts, kā rakstīts receptē, 30 minūtes 180 ° temperatūrā.
Man pietiek ar recepšu krēmu. Tikai nākamreiz likšu nedaudz mazāk pūdercukura, manuprāt, tas ir salds.
Un pēdējā lieta. Ilgi meklēju maizītes vai Lieldienu kūkas mīklas recepti, labi, es to nevarēju. Es nolēmu, ka tagad tos gatavošu pēc jūsu receptes, jo pīrāga garša un struktūra ir tikai manai gaumei. Es saprotu, ka tas notiek pateicoties HP, es pats to nevaru mīcīt. "Nevsky" grāmatzīmēm !!!

Un pēdējā lieta. Ilgi meklēju maizītes vai Lieldienu kūkas mīklas recepti, labi, es to nevarēju.

Nepārtrauciet tikai šo recepti. Šeit ir daudz lielisku recepšu, un tās ir tikpat vienkāršas. Pienāks laiks gatavot kūkas, un jūsu acis paliks savvaļā.
🔗

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatjana, paldies par recepti!
Es visu izdarīju precīzi pēc receptes, un rezultāts ir tieši tāds pats kā autora fotoattēlā. Nu, ļoti garšīgs, pietiekami salds, bet ne cloy. Cepta sava vīra dzimšanas dienā - šī kūka mīļotāja un dzimšanas dienas zēns ļoti patika. Vienīgais, brendija vietā es pievienoju Etkera aromatizējošo "rumu", jo bērni ēda maz (un ar briesmīgu spēku). Ļoti laba recepte!