Nigela Lawson Ziemassvētku kūka

Nigela Lawson Ziemassvētku kūka

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Milti	150 g
Cepamais pulveris	1 tējk
Kakao	3 ēd.k. l
Niedru cukurs	100 g
Piens	125 ml
Dārzeņu eļļa	60 ml
Olas	1 dators
Zeme ingvera	1 tējk
Garšvielas kafijai vai garam masala	1 tējk
Apkaisīt ar pildījumu:
Niedru cukurs	~ 30-40 gr
Zeme ingvera	1 tējk
Sviests	6 tējk
Verdošs ūdens	100 ml

Gatavošanas metode

• Slavena britu televīzijas zvaigzne, slavens raidījumu vadītājs, šefpavārs, žurnālists, redaktors, ēdienu kritiķis, pavārgrāmatu autors, multimiljonārs, brīnišķīga mamma, krāšņa sieviete ... un tas viss ir Nigela Lawson!
• Es ļoti bieži ar interesi skatos viņas gatavošanas šovus.
• Viņai ir daudz vienkāršu, ātru un nepretenciozu ēdienu. Šis pikantais pudiņa pīrāgs jau ilgu laiku ir apmeties manā virtuvē!
• Izmēģiniet arī jūs!
• Vispirms krāsni uzkarsē līdz 120 ° С. (Man ir vismaz 130 ° C)
• Eļļojiet formu ar sviestu (mans stikla trauks ir 20x20 cm, augstums 5 cm. Es vienmēr gatavoju tajā)
• Iesijā miltus ar cepamo pulveri un kakao, pievieno garšvielas *, olu, pienu, sviestu, sāli, vaniļu.
• Maisiet ar putojamo slotiņu vai karoti (Jums pat nav nepieciešams netīrīt maisītāju. Tā teikt, bez nevajadzīgiem žestiem!).
• 
• Mainās formā
• Pa virsu uzlieciet niedru cukuru un ingveru. Mēs izkaisām 6 sviesta gabalus un uz augšu ielej verdošu ūdeni.
• Mēs 30 minūtes ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 120 ° C.
• 
• Ļaujiet kūkai nostāvēties 10-15 minūtes.

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 + 20 min

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Ļoti garšīgi un pikanti! Ziemai tas ir viss! It īpaši, ja jūs nākat pēc ilgas pastaigas mežā, slēpošanas vai slidošanas!
* Ja jums nepatīk pārāk asas saldās kūkas, mīklai pievienojiet tikai ingveru.
Var pasniegt ar krējumu. Saputo krējumu 33% pievieno 2-3 ēdamk. l dzēriena vai arī liekšķere saldējuma / sīrupa.
Garšīgāk un patīkamāk ir ēst, kad tas vēl ir silts.
Pasniedziet uz galda tieši formā. Vai arī izklājiet to ar lāpstiņu uz porciju plāksnēm.
Zemāk zem kūkas tiek iegūts garšīgs "sīrups".
Labu apetīti! Un brīnišķīga ziema!

Es esmu pirmais, kas garšīgs!
Atrodoties cilnēs ...

Es domāju, ka no Ziemassvētku mielasta bija "pārpalikumi". Izrādās: jauna recepte Bet man ir ēdienu rinda - ir plānota visa nākamā nedēļa.

[Savvaļas kaķis]

Savvaļas kaķis, Marija, vai šo kūku var viegli noņemt no stikla formas?

Es esmu pirmais, kas garšīgs!
Atrodoties cilnēs ...

Es domāju, ka no Ziemassvētku mielasta bija "pārpalikumi". Izrādās: jauna recepte Bet man ir ēdienu rinda - ir plānota visa nākamā nedēļa.

Meitenes, es ceru, ka arī jums tas patīk!

[Savvaļas kaķis]

Savvaļas kaķis, Marija, vai šo kūku var viegli noņemt no stikla formas?

Nē. Tas ir ļoti mīksts un trausls. Es vienmēr to pasniedzu formā. Vai arī ar lāpstiņu porciju pārliek uz šķīvja, ielejot sīrupu / saldējumu / krējumu. Parasti tas, kas atrodas ledusskapī.
Un tas vislabāk garšo, ja to ēd silti.
Kad aukstums nav vienāds. IMHO.

Jā, es redzēju šo recepti vienā no Naidžela programmām. Es viņu dievinu, bet es neuzdrošinājos uzcept šo brīnumu. Acīmredzot ir pienācis laiks, jo recepte jau ir jūsu iecienītākajā maizes veidotājā.

Jā, es redzēju šo recepti vienā no Nigel programmām. Es viņu dievinu, bet es neuzdrošinājos uzcept šo brīnumu. Acīmredzot ir pienācis laiks, jo recepte jau ir jūsu iecienītākajā maizes veidotājā.

Jau pierādījusi mūsu ģimene un ne reizi vien!
Par to, ko mans vīrs ir izvēlīgs pret saldumiem, bet viņš nekad neatteiks šo pīrāgu!

Un vienkārši uzlej virsū verdošu ūdeni un viss? Tad nemaisiet?

Un vienkārši uzlej virsū verdošu ūdeni un viss? Tad nemaisiet?

Nē, nav jāiejaucas. Virsū uzkaisu cukuru, tad garšvielas, pēc tam virsū lieku sviesta gabaliņus un verdošu ūdeni.
Viss! Mēs to ievietojām krāsnī!

[Marija]

Marijakāda neparasta gatavošanas metode! uz grāmatzīmēm!

[Marija]

Marijakāda neparasta gatavošanas metode! uz grāmatzīmēm!

Nataša, bet ļoti garšīga, pikanta un ziemīga!