Smalkie smalkmaizītes ar ievārījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Smalkie smalkmaizītes ar ievārījumu

Sastāvdaļas

Olas (SB) 2 gab.
Cukurs 3/4 Art.
Sviests 60-70 gr.
Kviešu milti* 1,5 ēd.k.
Skābais krējums 100 g
Kefīrs 150 gr.
Cepamais pulveris 2 tējk
Biezs ievārījums **
Stikls 250 ml.

Gatavošanas metode

  • Izkausē sviestu, atdzesē līdz istabas temperatūrai. Sakuļ olas līdz trīskāršojumam. Pamazām pievienojot cukuru, sakuļ līdz biezai. Nepārtraucot pātagu, ielej sviestu, skābo krējumu un kefīru. Maisojiet miltus ar cepamo pulveri un izsijājiet. Pamazām pievienojiet visus miltus. Mīklai vajadzētu izrādīties kā biezs skābs krējums. Izklājiet 1 ēd.k. l mīkla mafinu formiņās, vidū apmēram 1 tējkarote ievārījuma, virsū atkal 1 ēdamkarote. l mīkla. Cep sakarsētā temperatūrā līdz 180 Cpar cepeškrāsnī līdz sausai sērkociņai
  • Smalkie smalkmaizītes ar ievārījumu
  • Smalkie smalkmaizītes ar ievārījumu

Trauks ir paredzēts

16-17 gab.

Piezīme

* Man ir pirmā klase.
** Gem izmantots tādi un tādi

Grasījos cept šie cupcakes. Bet izrādījās, ka skāba krējuma bija par maz, un augstākās klases milti beidzās. Tāpēc es nolēmu nedaudz pasmieties par recepti. Kūkas izrādījās maigas, maigas, kūst mutē

gala10
Ļenočka, paldies par vēl vienu gardu un maigu kēksiņu recepti!
Aiznesu uz grāmatzīmēm, mēģināšu.
Elfs
Veselībai, Gal Es pat necerēju, ka šādas cupcakes no pirmās klases miltiem izrādīsies brīnišķīgas. Es ceru, ka jums tas patiks
Rada-dms
Ak, vārds maigs uzreiz aizķērās! : girl_claping: Un viņi ir patiešām maigi! Paldies! Viņi mums patīk! Un vislabākie ir smalkmaizītes no pirmajiem miltiem. Mans draugs atceras visu Stolichny cupcake, lūdz atrast tādu, kas ir pelēks, kā tas agrāk tika pārdots maizes ceptuvēs. Iespējams, tas ir no 1. klases miltiem, vai varbūt otrās? Paldies!
Elfs
Veselībai, Ol
Citāts: Rada-dms
Un vislabākie ir smalkmaizītes no pirmajiem miltiem.
Varbūt jums jāpērk soma
Citāts: Rada-dms
Mans draugs atceras visu Stolichny cupcake, lūdz atrast tādu, kas ir pelēks, kā tas agrāk tika pārdots maizes ceptuvēs. Iespējams, tas ir no 1. klases miltiem, vai varbūt otrās?
Hmm ... un manas kūciņas izrādījās vienā krāsā ar augstāko pakāpi
Elfs
Ol, ieskatījies GOST recepšu grāmatā. Visur ir 3 veidu Stolichny cupcake, augstākās klases milti
Rada-dms
Citāts: Elfs

Ol, ieskatījies GOST recepšu grāmatā. Visur ir 3 veidu Stolichny cupcake, augstākās klases milti
Jā, es zinu, ka no visaugstākā, labi, varbūt tie ļoti pelēkbrūni, kas smaržo pēc soda, parasti nav zināms, no kā viņi cepās. Tikai nostalģija cilvēkos!
Rada-dms
Elfs, Un es cepšu tavējo! Esmu jau rezervējis uz nākamo nedēļas nogali!
Elfs
Ceru, ka jums patīk. Gaidīšu iespaidus

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība