Pilngraudu čipsi ar kūpinātu lasi, biezpienu, mārrutkiem, ābolu un burkānu (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Virtuve: vācu
Pilngraudu čipsi ar kūpinātu lasi, biezpienu, mārrutkiem, āboliem un burkāniem (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Sastāvdaļas

Tauku biezpiens (40%) vai biezpiens + skābs krējums 250 g
Saldskābs ābols 1 vidējais
Burkāns 0,5 vidēja
Kūpināts lasis 4 gab
Mārrutku galds 1-2 ēd.k. l.
Citronu sula 1-2 ēd.k. l.
Malts sāls un pipari garša
Brūkleņu vai dzērveņu (mans papildinājums) 2 ēd.k. l.
Pilngraudu maizītes 2 gab.

Gatavošanas metode

  • Recepte no vācu grāmatas, ko man iesnieguši mani radinieki, veltīta veselīga ēdiena receptēm, izmantojot Ērmaņa produktus - "Das Joghurtbuch". Par ko esmu viņiem ļoti pateicīgs, jo gatavoju galvenokārt receptes no klasiskās vācu virtuves. Grāmatā ir daudz vairāk labu recepšu sviestmaizēm, salātiem un desertiem. Tiek parādīta skaista prezentācija. Es noteikti gatavošu un parādīšu jums, pat ja man nav laika sacensībām.
  • - sagrieziet 2 pilngraudu ruļļus gareniski uz pusēm.
  • - Paņemiet taukaino biezpienu, piemēram, rikotu vai parasto biezpienu, kas sajaukts ar krējumu, sāli pēc garšas, piparus, pievienojiet gatavus mārrutkus. Es paņēmu Himalaju sāli - ļoti forši!
  • - Ābolu un burkānus nomizo, sarīvē ar plānām strēmelītēm, pārlej ar citrona sulu, lai ābols netiktu tumšs.
  • - Uz maizītes uzliek plānu laša šķēli, virsū liek plānās strēmelēs sarīvētu ābolu un burkānu, virsū uzliek biezpienu un rotā biezpienu ar dzērvenēm vai dzērvenēm.
  • Pilngraudu čipsi ar kūpinātu lasi, biezpienu, mārrutkiem, āboliem un burkāniem (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)
  • "Mēs pat nebijām gaidījuši, ka iznāks tik veselīgas, brīnišķīgas sviestmaizes ar pārsteidzoši harmonisku garšu. Mēs to darām trīs dienas pēc kārtas un, kamēr neesam noguruši, iesaku, tas ir ļoti garšīgi.
  • NEPārvariet ZIRGU SARKANU! Man ļoti patika mans papildinājums saldētu brūkleņu veidā.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

5 minūtes

Piezīme

Mūsdienu uzņēmuma "Ehrmann" vēsture sākās 1929. gadā, kad Aloizs Ērmans ieguva zemes gabalu Oberschönegg, Allgäu provincē (Vācijas dienvidos). Divdesmitā gadsimta sešdesmitajos gados Ermans pirmais valstī ražoja jogurtus ar augļu gabaliņiem. Šī delikatese radīja šļakatām vācu pircēju vidū. Tajās dienās neviens nekad neko tādu nebija ražojis!

Dinamiski attīstoties gadu no gada, uzņēmums pamazām ieguva visas Vācijas reputāciju un 1987. gadā ienāca Eiropas tirgū.

Ermann AG ir bijis Ermann ģimenes īpašums gandrīz 100 gadus. Tagad uzņēmumu vada ģimenes trešā paaudze Aloiza Ērmaņa dēla Kristiana Ērmaņa personā.

1995. gadā Kristians Ērmans veiksmīgi pabeidza apmācību specialitātē "Piena nozares meistars", pēc tam ieguva vēl vienu izglītību "ekonomikas un ražošanas organizācijas speciālista" virzienā. Divus gadus vēlāk Kristians Ērmans kļuva par vienu no biznesa līderiem. Viņa pirmais lielais projekts bija rūpnīcas būvniecība un atvēršana RAOS ciematā, Krievijā. Ražošana sākās 2000. gadā.

Kopš 2004. gada Kristians Ērmans ir bijis Ehrmann AG valdes loceklis un 2006. gadā kļuvis par valdes priekšsēdētāju.

Produktu eksportēšana uz Krieviju un citām NVS valstīm sākās 1994. gadā. Krievijas patērētāji nekavējoties novērtēja jaunā zīmola augsto kvalitāti no Vācijas. Līdz 1997. gadam Krievijā pārdoto produktu apgrozījums sasniedza 100 miljonus Vācijas marku, un uzņēmuma īpašnieki nolēma sākt ražošanu Krievijā.
1998. gada septembrī gleznainā vietā Ramensky rajonā tika uzlikts pirmais jaunās rūpnīcas akmens. Tikai pusotru gadu vēlāk - 2000. gada martā - tika izlaisti pirmie produkti. Tagad tā ir moderna piena produktu ražošana, kas aprīkota ar jaunākajām zinātnēm un tehnoloģijām ar augstiem izejvielu un produktu kvalitātes standartiem.
🔗

Kara
PAR! Tas mums der praktiski diētiski! Paldies! Un galda mārrutki - tie, kas ir burkās, kā pārdod sinepes? Un, starp citu, kombinācija ir interesanta - ābols ar mārrutkiem. Īsāk sakot, es to paņēmu grāmatzīmēs
Čukundruss
Nu, viņa to iesaiņoja, tāpēc iesaiņoja, un viņai tur nav strāvas. Bet vissvarīgākais ir CRASH. Es atnācu pie viņa.
ļaujiet man atgūt elpu un pateikt labu pavedienu. Pa to laiku JAUNIS
Rada-dms
Kara, jā, mārrutkus no burkas, domāju, ka var arī svaigi sarīvēt. Bet no rīta nav laika apgrūtināties, un sviestmaize ir lieliska, pēc mūsu gaumes, un ātri pagatavo! Un tas ir ļoti labi! Lai gan, iespējams, es gatavošu sevi vakariņās, kad domāju par diētas ievērošanu.
Paldies, ka redzējāt uzreiz !!!

Rada-dms
Citāts: Chuchundrus

Nu, viņa to iesaiņoja, tāpēc iesaiņoja, un viņai tur nav strāvas. Bet vissvarīgākais ir CRASH. Es atnācu pie viņa.
ļaujiet man atgūt elpu un pateikt labu pavedienu. Pa to laiku JAUNIS
Tāpēc es neesmu es, bet tēvocis Ermans! Ir daudz vairāk pievilcīgu un pieejamu.
Vispirms jūs mēģināt un pēc tam uzrakstāt Vumnoe - tur ir visas sastāvdaļas tikai prātam! Lai gan jūs esat daudz gudrāks būt!
Esmu nolēmis ziemā pabarot smadzenes ar garšīgu un veselīgu pārtiku!
Tanyulya
Ol, redzot fotoattēlu, to neatverot, sapratu, ka tas ir tavs !!!
Tāds fEs mīlu aso.
Arka
Jauki, garšīgi, veselīgi!
Man ir arī rozā Himalaju sāls. Salāti šodien garšoti. Vai viņā ir kaut kas īpašs?
Rada-dms
Tanyulya, Paldies! Un tad mēs esam noguruši no putras, mēs gribam kaut ko soooo, es nezinu, kāpēc! Jūs droši vien zināt, kā ziemā tuvāk pavasarim vitamīnu jau ir par maz! Izmēģiniet, tas izrādās ļoti jauki. Paldies! Es devos pasūtīt churossy (es visu redzu, jūsu aknu churossas parasti ir šedevri)
Rada-dms
Arka, Paldies!
Un sāls ir veselīgs un ļoti piemērots dažiem ēdieniem! Es personīgi sāku atšķirt dažādu sāls veidu garšu.

Rozā sāls kristāli satur 84 cilvēkam vajadzīgas barības vielas. Šī ir lieliska alternatīva galda sālim.
Galvenie mikroelementi kristāliskā sārtā sālī: kalcijs, magnijs, kālijs, varš un dzelzs, fosfors, bors un hroms, fluors un jods, mangāns un molibdēns, selēns un cinks. Daži komponenti ir toksiski lielos daudzumos, bet pilnīgi droši, ja runa ir par Himalaju sāli. Tie ir, piemēram, svins, plutonijs un arsēns.
Citas ēdienam neparastas sastāvdaļas ir alumīnijs un platīns, sērs, zelts un alva, radijs un berilijs, urāns un titāns. Himalaju sāls derīgās īpašības Austrijas zinātnieki ir veikuši pārsteidzoši detalizētu pētījumu par sārtā sāls lietderīgajām īpašībām. Eksperimenta dalībnieki katru dienu dzēra tā vājo risinājumu. Tas noveda pie pārsteidzošiem rezultātiem: cilvēki sāka labāk gulēt, viņiem bija vairāk enerģijas, uzlabojās koncentrēšanās spēks un nostiprinājās imunitāte. Mazāk elpošanas ceļu slimību, skaidrāks un koordinētāks visu orgānu un sistēmu darbs, stiprinot matus un nagus. Daži ir pieredzējuši sārtā sāls diētisko iedarbību.
Mutes dobuma higiēna. Pievienojiet ūdenim nedaudz sāls, ļaujiet kristāliem izšķīst. Izmantojiet iegūto skalošanas šķīdumu. Tas ir labs veids, kā apkarot sliktu elpu, sāpes un smaganu asiņošanu. Optimālais procedūru skaits: 3-4 dienā. Himalaju sāls šķīdums palīdzēs arī ar smagām zobu sāpēm. Tas izvelk strutas un iznīcina arī baktērijas, kas izraisa iekaisumu. Pret pūtītēm. Pūtītes ārstēšanā varat izmantot arī rozā sāli. Tas "izvelk" toksīnus no ādas un tam ir lieliskas tīrīšanas un pīlinga īpašības. Himalaju sāls ir atrodams visdažādākajos skaistumkopšanas produktos, piemēram, ziepēs un sejas skrubjos.
Saaukstēšanās un gripas profilakse. Zinātnieki ir noteikuši, ka rozā sāls kristāli palīdz cīnīties ar elpošanas ceļu slimībām un stiprina imunitāti.Lai to izdarītu, jums jāsagatavo sāls maisījums: dažus Himalaju sāls kristālus ielieciet tīra ūdens pudelē (340 ml), ļaujiet nostāvēties 24 stundas. Ņem 2-3 ēd.k. l. dienā. Tvaika ieelpošana ar tējkaroti sāls, kas pievienota verdoša ūdens katliņam, palīdzēs atbrīvoties no sinusīta un sausa klepus. Procedūra ir standarta: jums vajadzētu elpot virs karstā tvaika 15-30 minūtes.
Svara zaudēšanai. Iepriekš minētā recepte ir piemērota arī svara zaudēšanai. Rozā sāls uzlabo vielmaiņu, normalizē ūdens un sāls līdzsvaru un palīdz organismam sadedzināt lieko tauku daudzumu. Sāpēm locītavās ieteicams veikt siltas vannas, pievienojot ½ tasi fizioloģiskā šķīduma.
Brūču ārstnieciskās īpašības. Ūdenī samērcētus Himalaju rozā sāls kristālus izmanto, lai noslaucītu griezumus un skrambas, lai ātri sadzītu. Novērš dehidratāciju. Pārmērīgs galda sāls patēriņš noved pie tā uzkrāšanās organismā. Mūsu ķermenis pats par sevi var izvadīt tikai 0,25 g nātrija hlorīda dienā. Turklāt par katru gramu sāls mums vajag 23 g šūnu ūdens. Rezultātā - ūdens nelīdzsvarotība, šūnu dehidratācija, celulīts, žultsakmeņi un urīnpūšļa akmeņi, podagra, artrīts un reimatisms. Atšķirībā no galda sāls, Himalaju sāls satur visus nepieciešamos elektrolītus, lai uzturētu mitrumu. Turklāt koncentrēts rozā sāls šķīdums mazina sāpes no ausu infekcijām, menstruāciju krampjiem, atvieglo psoriāzes un ekzēmas gaitu, "dzēš" herpes uzliesmojumus uz ādas.
Saskaņā ar rakstu Tucson Examiner, Himalaju sāls kristāli palīdz normalizēt miegu, stiprināt kaulus, novērst muskuļu krampjus, stabilizēt cukura līmeni asinīs un hidratēt šūnas.
Neatkarīgi no tā, cik pievilcīgas jums varētu būt Himalaju rozes labvēlīgās īpašības, atcerieties, ka tāpat kā galda sāls, šī sāls satur daudz nātrija hlorīda, kas izraisa hipertensiju un vairākas citas bīstamas slimības. Droša dienas nauda: Viena tējkarote Himalaju sāls dienā, ja uzturā nav citu spēcīgu nātrija hlorīda avotu. 🔗



Arka
Nuuu, ja zinātnieki bija austrieši, nevis briti, tad tam varat uzticēties))))
Rada-dms
Citāts: Arka

Nuuu, ja zinātnieki bija austrieši, nevis briti, tad tam varat uzticēties))))
[/ quot]



Jā, viņa ir izsmalcinātāka, tas ir punkts! Bet cits ....
Čukundruss
Nu, es nolēmu būt pazīstams kā estētika, lai spekulētu par kluso dabu, kas parādījās pirms mums. Es nāku, un man jau ir pavasara stulbuma diagnoze, uz ziemas beriberi fona.
Mihaska
Esmu priecīgs! Šeit, prieks! Fusion virtuvē ir, stopood - mans!
Jūs un es vienkārši smaržojam viens otru!
Bezmaksas radošums uz šķīvja man ir tas, ko ārsts pasūtīja!
Drosmīga un daudzpusīga recepte! Noņemot cepuri!
Tu gudrs!
Tumanchik
Un šeit es esmu par sviestmaizi! Man ļoti patīk laša (un pat kūpināta) kombinācija ar biezpienu, melno maizi un dārzeņiem! Jums ir ļoti skaista prezentācija, Olya, jūs varat vienkārši iemācīties. Krāšņs! Es domāju, ka jūs pat varat vienkārši ievietot zarus, un skats būs lielisks !!! Labi padarīts !!!
Rada-dms
tumanofaaaa, kā jūs uzminējāt par zariem? Es tagad nofotografēšos!
Rada-dms
Čukundruss, jūs lasāt, lasāt starp rindām. Nu es rakstīju, ka man pavasarī-ziemā nav pietiekami daudz vitamīnu (prāta)! Un es jums iesaku tikai profilaktiskos nolūkos, kā draugam draugam!

NĒ! Nu tu skaties! Ar tādu TIK gudrību, tik novirzītu uzvedību! Uzvedību var ārstēt tikai ar taukiem!

Rada-dms
tumanofaaaaKāds tur bija dizains - viss ātri aizgāja, līdz āboli satumsa un drīz nofotografējās!
Irisha! Es priecāšos, ja mans mazais dēls to nobaudīs, tas joprojām ir izdevīgi!
Tumanchik
Citāts: Rada-dms

tumanofaaaa, kā jūs uzminējāt par zariem? Es tagad nofotografēšos!
TELEPĀTIJA !!!
Tumanchik
Citāts: Rada-dms
Uzvedību var ārstēt tikai ar taukiem!
un dārzeņu kāpostu ruļļi
Tumanchik
Citāts: Rada-dms
Es priecāšos, ja mans mazais dēls to pagaršos, tomēr izdevīgs!
pat necer! ja tas nav medus vai konfektes, tad atbilde ir "nav lublu"
Rada-dms
tumanofaaaa, un jūs vispirms viņam parādāt attēlu, varbūt viņš iekodīs?
Paskaties uz zariem

Pilngraudu čipsi ar kūpinātu lasi, biezpienu, mārrutkiem, āboliem un burkāniem (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Tumanchik
Citāts: Rada-dms

tumanofaaaa, un jūs vispirms viņam parādāt attēlu, varbūt viņš iekodīs?
Paskaties uz zariem

Pilngraudu čipsi ar kūpinātu lasi, biezpienu, mārrutkiem, āboliem un burkāniem (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)


un sho mushynai zem zariem?
Rada-dms
Citāts: tumanofaaaa

un sho mushynai zem zariem?
Ento Buda!
Čukundruss
tumanofaaaaKo jūs domājat par? Viņi parāda jums zarus, un jūs visu interesējat par vīriešiem. tu šodien daudz nestrādāji
Rada-dms
Citāts: Chuchundrus

tumanofaaaaKo jūs domājat par? Viņi parāda jums zarus, un jūs visu interesējat par vīriešiem. tu šodien daudz nestrādāji

Ļoti asa acs! Un es to uzreiz nesapratu!
Irisha! Bet-bet !! Nē nē!!
Tumanchik
Citāts: Rada-dms
Irisha! Bet-bet !! Nē nē!!
Katrai sievietei pēc smagas dienas ir tiesības pa kreisi!
Rada-dms
Citāts: tumanofaaaa

Katrai sievietei pēc smagas dienas ir tiesības pa kreisi!

Nu, tavs vīrs ātri pavēlēs: "Virzienā .... Atpakaļ, šaaag marš!"
Rada-dms
Citāts: mikhaska
Bezmaksas radošums uz šķīvja man ir tas, ko ārsts pasūtīja!
Paldies! Es nekad nenogurstu atkārtoties!

Es izdomāju arī citas iespējas. Kad piedāvājums ir redzams, uzreiz ir vieglāk iedomāties, ko nomainīt atbilstoši jūsu gaumei un pieejamajiem produktiem. Es sāku ar siļķēm un beidzu ar mango!
NataliARH
Olya! .... ātri ..... tikai ... .. garšīgi .... SUPER!
lettohka ttt
Jauki, ātri, garšīgi un veselīgi !!! Paldies Olechka, es to izmantoju !!!! Jūs esat mūsu burve !!!! :-) :-)
Rada-dms
Citāts: NataliARH

Olya! .... ātri ..... tikai ... .. garšīgi .... SUPER!
Nataša! Prieks par jūsu apstiprinājumu! Paldies Tev, dārgā!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība