Auzu pārslu cepumi saskaņā ar GOST saskaņā ar Irinas Čadejevas (Princess 115000 picu ražotāja) recepti

Es to izmēģināju, tas ir ļoti garšīgs !!! Svetlana, paldies par recepti! Nākamreiz es vēl vairāk samazināšu cukuru un mēģināšu nepievienot miltus. Tas man izrādījās tik interesants, it kā ārā būtu plānākā cukura glazūras kārta, jūs to sakodat un gurkstat

[Nastja]

Nastja!!! Cepumi ir prieks !!!
Ļoti laba ideja ar riekstiem!
Paldies! To darīšu arī nākamreiz !!!
Es ļoti cienu cepšanā valriekstus !!!

Irina, ļoti priecājos, ka jums patika !!!
Es arī vienmēr nogādāju mīklu vajadzīgajā stāvoklī uz galda! Tas labi saglabātu formu!
Tur pat receptē grāmatā ir ierakstīts, ka šķidrumiem jāizlieto 50-75 ml ūdens un miltus jāatstāj putekļošanai ... tas ir, jākoriģē mīklas stāvoklis .. .
Un man ir arī pārāk daudz cukura ... mums nepatīk pārāk saldas smalkmaizītes ... es arī pazeminu likmi ...
Un ar mani uz "tu" ...

Paskaties, kādas jūdzes!

Nu, jā, jūs nevarat salīdzināt ar manām "pankūkām" Labi

[Aenta]

Aenta, Es speciāli mēģināju mīklu mīcīt stingri pēc receptes, un jums bija taisnība - mīkla bija mitra un lipīga! Man bija jāpievieno nedaudz vairāk miltu, lai cepumus varētu sarullēt bumbiņās.
Iepriekšējās reizes mani cepumi iznāca augstāk nekā šodien! Tad es paņēmu plūmi. eļļa 82%, šodien 72, un šodien viņa velmētās auzas samaļ blenderī, nevis miltos kafijas dzirnaviņās kā pēdējo reizi - šādu auzu miltu higroskopiskums atšķiras no auzu miltiem - tas arī ietekmēja.
Garša nemaz netika ietekmēta!

Es aizmirsu uzrakstīt, ka rozīņu vietā es ievietoju savu ābolu zefīru, sagrieztu kubiņos - garšīgi! Starp saldo auzu mīklu ir Antonova skābs! Mmm!

[Nastja]

Nastja! Un man ir zefīrs! Es arī to sagatavoju !!!
Arī šeit ir ideja !!!!
Es noteikti to izdarīšu !!! Skābie šeit tēmā būs !!!!
Vēlreiz paldies !!!

Svetočka, es esmu ar ziņojumu! Cepumi ir garšīgi! Tas nav brūns no augšas, tāpat kā jūsu, bet tas neietekmēja garšu))
Paldies par recepti

[Tatjana]

Tatjana!!! Kādi cepumi !!!! Skaistums !!!!
Ļoti ruddy!
Prieks, ka recepte man patika !!!
Šodien es atkal cepu ... tagad mana mazmeita dzīvo pie manis, un viņai patīk šie cepumi!
Tāpēc jums ir jāmēģina! To izgatavošana ir vēl vienkāršāka nekā skriešana uz veikalu! (un šiem cepumiem gandrīz viss vienmēr ir mājās!)

Liels paldies, pirmo reizi mūžā es cepu auzu pārslu cepumus, man tas ļoti patika, es cepu trīs dienas pēc kārtas, es nevaru apstāties) man nav auzu miltu, bet es sasmalcinu hercules (lētākais) uz kafijas dzirnaviņām pievienojiet 45g ūdens, noteikti stingri ievērojiet kanēli (tāpat kā visu pārējo precīzi pēc receptes) Jūsu (man šī ir jūsu recepte) brīnišķīgā recepte. Arī Princesē 10-12 minūtes katra grāmatzīme, bez substrātiem, neko nesmērējot. Atkal

[Martina @]

Martina @! Tik labas ziņas !!!!
Es ļoti priecājos, ka esmu jūs iepriecinājis !!!!!
Es ceru, ka šie cepumi kļūs par jūsu ģimenes pastāvīgiem viesiem!
Bez viņiem mēs nevaram dzīvot!
Un kanēlis viņiem piešķir neaprakstāmu aromātu!
Lūk, katrs komponents ir savā vietā!
100% veiksmīga recepte !!!
Un ar ūdeni, jā ... jums ir jāmēģina ...
Oriģinālā parasti teikts 50-75 ml ...
Varu iedomāties, ja pievienošu 75 !!! Kopumā mīkla izrādīsies šķidra!
Dīvaini ...

[Septiņu gadu plāns]

Septiņu gadu plāns, atkal cepts, samazināts cukurs līdz 140g, soda vietā pievienots cepamais pulveris, ūdens izrādījās 50g. Par ūdens daudzumu es domāju tā, ka, tā kā gatavo miltu vietā es sasmalcinu velmētas auzas, tad tāpēc ar ūdeni tiek iegūtas neatbilstības.Pirmo reizi, kad pievienoju 60g, mīkla bija ļoti lipīga manām rokām, un tagad ar 45-50g, piemēram, plastilīnu, ļoti paklausīga, bet gatavie cepumi ir daudz sausāki un cietāki, ļoti garšīgi!

[Martina @]

Martina @, Es ļoti priecājos, ka sīkdatnes ir iesakņojušās jūsu mājās !!!!
Es to gatavoju ar miltiem - un joprojām ir problēma ar ūdeni! Katru reizi cita summa!
Visticamāk, tas ir atkarīgs no miltu mitruma satura ...
Un arī man ir daudz cukura! Katru reizi es to nedaudz samazinu!

Svetlana, pat ziņošana ir neērta, es to daru tik bieži.Šo brīnišķīgo cepumu es atkal cepu trīs reizes. Es to jau mīcu atmiņai, un, kad es aizmirsu ielikt cukuru, cepu sāļo, man vajadzēja no tā veidot * kartupeļus *, tas arī izdevās labi.

[Martina @]

Martina @! Es ļoti priecājos, ka šie cepumi ir apmetušies jūsu mājā !!!!
Tie ir vieni no tiem saldumiem, kuriem gandrīz vienmēr vajadzētu būt mājās! ... kad jūs vienkārši gribējāt tēju, un tie jau ir kastē!
Mums ir arī šīs sīkdatnes pastāvīgas!
Šeit jūs kaut ko pagatavojat vienu vai divas reizes ... un tas ir viss!
Un šie, piemēram, zupa, makaroni vai kartupeļu biezeni ... vienmēr!
Un viņiem nav garlaicīgi !!!
Man ir pāris biezpiena kastrolis ar šiem cepumiem, kas gandrīz vienmēr atrodas ledusskapī !!!

Es cepu otro reizi! Ļoti garšīgs! Un viņi ēd bērnu: meitene-jā: Patiešām, tas pats no bērnības!

[Marina]

Marina, cik priecīgs tu esi, ka esi pieradis un paticis!
Un sajūta, ka es nemēģināju velti! ...

mana meita atkal prasa auzu cepumus pēc šīs receptes. izmēģināju citas cepumu receptes - viņa saka, ka tas nav pareizi! Ļoti veiksmīga un garšīga recepte! Cepot Delongey's Multikusine, tas pats izrādās 2 grāmatzīmes. Paldies! Es, iespējams, cepšu vēl daudzas reizes ...

[barmamam]

barmamam, ļoti priecīgs!
Bērnus nevar apmānīt! viņi ir vispatiesākie degustētāji !!!!

Mana meita jau ir liela, 21 gadu veca, bet viņa gatavo ēdienu tikai savam jaunietim, tāpat arī mana māte. Un šie auzu cepumi ir viņas mīļākie.

[barmamam]

barmamam, ar jaunu vīrieti viņa jau ir PIEAUGUŠA !!!
Un ar savu māti viņa joprojām ir BĒRNS !!!
Mani 26 ... un jau mana māte ... bet, kad viņa mani apciemo mājās, viņa ieslēdz tādu bērnu !!!

Paldies par gardajiem cepumiem!
Auzu pārslu vietā es ievietoju auzu pārslu, turklāt ne tūlītēju. Tas izrādījās ļoti labi, nemaz nav grūti. Cukura var būt mazāk, bet tad, visticamāk, šī kraukšķīgā karameļu garoza nebūs.

[Irina]

Irina!
Es ļoti priecājos, ka recepte man patika un patika !!!
Ceru, ka ne pēdējo reizi !!!

Noteikti ne pēdējā. Tad es rozīņu vietā gribu pievienot nomizotas sēklas, nez, kas notiek.

[Irina]

Irina, Es pat nevaru iedomāties ar sēklām ...
Bet es to nedarītu UZ VIETAS, bet arī ar sēklām!
Galu galā arī rozīnes tur dod zināmu garšu ...
Tas man joprojām ir noslēpums ... sodas tur nav dzēsts, bet galaproduktā tas nav jūtams!
Varbūt tikai rozīnes veic šo funkciju? ...

Ja godīgi, es izbēru soda. Tātad, katram gadījumam

[Irina]

Irina! Es nekad neesmu nodzēsis ... un tas nav jūtams! Es pats esmu pārsteigts !!!

Tas nozīmē, ka es to nākamreiz nenodzēsīšu. Un vispār ir ļoti interesanti eksperimentēt!

[Irina]

Irina, tad padevās eksperimentiem !!!

Svetlana, man ir vēl viens paldies. Es tikko cepu tavus cepumus. Vkuuuuuusno!

[Ņina]

Ņina, ļoti priecīgs!!!!!
Tautieši pievilka !!!!!
Jums arī jācep ... citādi jūs pārēdāties un ilgi necepāt ...
Un tagad tu man atgādināji un gribēji !!!!

Paldies! Ļoti garšīgs. Auzu pārslu vietā es paņēmu sasmalcinātas neapstrādātas pārslas, tās garozas ātri pagatavoja, viss izdevās.

[erēna]

erēna! Ļoti patīkami, ka viņi pievērsa uzmanību receptei !!!
Izrādās, ka no situācijas var izkļūt ar pārslām !!!
Ņemt vērā! ...

Burtiski aizvakar es cepu viņu jaunākos skolā pie tējas ...
(Es pievienoju 40 ml ūdens ... tas izrādījās nevainojams! Katru reizi, kad izrādās savādāk! ...)
Viņa saka, ka viņi viņus momentā uzrāva, visiem ļoti patika ...
Bet, kad viņa teica, ka tie ir paštaisīti, neviens viņiem neticēja ... ļoti līdzīgi veikalam ...
Tāpēc es nezinu - vai pieņemt komplimentu, vai otrādi ...

Septiņus gadus tikai komplimenti.Nesen esmu beidzis ēst. droši vien vajadzēja izcept divas porcijas uzreiz. tas ir ļoti garšīgi;

Jā! Ar vienu porciju nepietiek !!!!
Iznāk tieši viena cepešpanna ... 20 gabali ... vienai krustnagliņai ...

Cepumi ģimenē kļuva par vispopulārākajiem !!! Es dubultoju rozīnes un dažus auzu miltus aizstāju ar auzu klijām. Bērns ņem līdzi skolu un pat nezina, ka māte baro viņu ar auzu pārslām

[Antoņina]

Antoņina!!! Cik man prieks !!!!
Es arī vienmēr lieku vairāk rozīņu ... cik vien mana plauksta liekšķerēs ...
Ko tērēt sīkumiem ...

Ak, ak, kāpēc man pietrūka tik brīnišķīgas auzu cepumu receptes?
Svetlana, man steidzami jāuzlabo, es cepšu vienu no šīm dienām, un es atgriezīšos ar ziņojumu

[Jūlija]

Jūlija! Noteikti cepiet !!!
Rudens ir vienkāršs cepums !!! Un cik garšīgi !!!!
Šis ir viens no iecienītākajiem mūsu ģimenē!
Un cik ātri! ...
Kādu dienu mans jaunākais vakarā paziņo - Un mēs rīt skolā dzeram tēju !!! ...
Izcili! Viņa no rīta man būtu par to stāstījusi!
Nu ... es ātri sajaucu un tas ir izdarīts ...
Bet es gribu teikt, ka es esmu vienīgais, kas pats kaut ko izdara ... visiem parasti ir vieglāk nopirkt !!!
Kādas māmiņas ir slinkas !!!
Es jau bērnudārzā mācīju mazmeitai, ka mēs vedam tikai mājās gatavotus produktus!
Un tas ir pat ātrāk nekā saģērbties un skriet uz veikalu!

Svetik, es saprotu, es jau izlasīju visu Temka)
Es ceru, ka manai meitai tas patiks, es arī došu skolai))

[Antoņina,]

Daļu auzu miltu aizstāju ar auzu klijām

Antoņina,interesants risinājums, tos, iespējams, nevajag slīpēt
atklāja, vienkārši, mazus noguldījumus. Tie ir blīvāki ar miltiem, tāpēc es parasti dodu priekšroku pārslām, bet man jāpiestiprina nopirktie auzu milti, tāpēc es vienkārši sajaucu tos ar veikalā esošajām pārslām 1: 1 un, kad to nopirku, aizmirsu.
Septiņu gadu plāns, Svetlana,paldies par atgādinājumu par jūsu mīļoto, sākot no bērnības, par sīkdatnēm

[Jekaterina]

Jekaterina! Tavai veselībai !!!
Tas ir no bērnības - garšīgi un bez jebkādām ķīmiskām piedevām!

[Svetlana,]

Svetlana, paldies, jau izcepts ... vakar Kā tas notiek, bieži kaut kas tiek sagatavots, pēc tam aizstāts ar jauniem produktiem, aizmirsts ... un tūkstošiem recepšu no lapas kolekcionēšana ir vienkārši neiespējama ... un šeit HP nonāk pie glābšana

Kā tas notiek, kaut kas bieži tiek sagatavots, pēc tam aizstāts ar jauniem produktiem, aizmirsts ... un pāršķirstīt tūkstošiem receptes no kolekcijas ir vienkārši neiespējami ...

Tāpēc man ir tas pats stāsts !!!
Cik garšīgi ēdieni ir aizmirsti un pazuduši !!! Un es pat neatceros, kur es viņus dabūju !!!
Kas padara Maizes automātu ērtu - es to nosūtīju uz grāmatzīmēm un, ja man tas ļoti patika, es tur izdarīju piezīmi un tā noteikti nekur nezudīs, un pat ar manis paša paskaidrojumiem !!!

[Septiņu gadu plāns]

Septiņu gadu plāns, Svetočka, paldies par recepti. Ņammīgs!!! Izgatavots no vafeļu dzelzs supra uz paneļa kurabye izrādījās skarbs, un šodien es nolēmu neeksperimentēt un darīju to krāsnī. Iznāca ļoti garšīgi

[Anna]

Anna! Lieliski !!!
Tas pats, GOST - tas ir GOST ... un nav vajadzības no tā atkāpties! Viss jau ir pārbaudīts un izmērīts! ...
Un tad jūs saņemat šedevru !!
Un tādas vilinošas plaisas uz tā iegūst krāsnī !!! Skaistums !!!
Garoza ir kraukšķīga ... bet iekšpusē mīksta ... oi ... vienkārši skrien un cep!
Viņa ķircināja sevi !!!

neatkāpieties no tā!

Viegli, labi, es to izlabošu! Šaha vārds!

[Lena]

Lena!!! Tikai ar atskaiti !!!!!

Un tad!

Kaut kas maniem cepumiem neizdevās ļoti labi, es darīju visu pēc receptes, tikai nebija kanēļa. Manā princeskā viņiem jācep ilgāk, tie izrādījās bāli, un nebija auzu aromāta. Acīmredzot runa ir par auzu pārslām: es slīpēju pārslas, varbūt tās jau ilgu laiku bija ar mani ... Vienādi, man jāpērk auzu milti.
Es mēģināšu vēlreiz

[Septiņu gadu plāns, Brightwing]

Septiņu gadu plāns, Brightwing, Esmu atgriezusies ar auzu pārslu cepumiem!
Auzu pārslu vispār nebija, kā parasti, pārslas pagatavoja 0 minūtes. Tāpēc pechenyugs ir vienreizējs. Samazināts cukurs, auzu pārslas paņēma 2 reizes vairāk nekā milti, rozīnes kopumā 200 grami! Gag ir pilnīgs, bet ziņojums jums - idejiskais iedvesmotājs!