Schwerin siera zupa

Schwerin siera zupa

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
Builons	1 litrs
piens	1 glāze
priekšgala	1 dators
siers	150 grami
vārīta-kūpināta desa	150 grami
sinepes	2 ēd.k.
tomātu pastas	1 ēd.k.
milti	2 ēd.k. l
krēmveida malos	2 ēd.k.

Gatavošanas metode

• Šis ēdiens ir nosaukts pēc tā reģiona Šverīnas Vācijas ziemeļdaļā. 16. gadsimtā šo pilsētu pat sauca par "Ziemeļu Florenci", domājams, tās arhitektūras līdzību dēļ. Mūsdienās šī Vācijas pilsēta ir pazīstama ar tā paša nosaukuma muzejiem, teātriem, katedrāli un pili. Šverinas kultūras dzīve kopumā ir notikumiem bagāta. Vasarā Meklenburgas Valsts teātrī tiek rīkotas grandiozas operas izrādes, visas brīvā dabā. Bet šverīnieši savu vēsturi lolo muzeja ēkā, kuru uzcēla zināms tā laika slavenais celtnieks Hermans Vilinbrads.
• Īpaša uzslava tiek piešķirta Šverīnas pils dārzam. Viņš tiek uzskatīts par izcilu dārzkopības mākslas paraugu. Tāpat viņš saņēma nacionālās kultūras nozīmes statusu Vācijā.

• 	Izkausē sviestu, sasmalcina sīpolu, apcep līdz zeltaini brūnai, pievieno sinepes, tomātu un miltus, labi samaisa, noliek malā.
  	... Desu sagriež kubiņos, apcep
  	... Sajauc buljonu ar pienu, uzvāra

  Pievieno sīpolu, vāra 5 minūtes uz lēnas uguns, pievieno desu, rīvētu sieru, sāli, piparus, muskatriekstu, vāra vēl 3 minūtes

• Kā es darīju bērnam, es samazināju garšvielas. Izrādījās garšīga zupa. Mana ātro zupu kolekcija atkal ir pieaugusi.
• Labu apetīti, visiem.

Siera zupas ir manas iecienītākās! Paldies par vieglo recepti!

Paldies Irinai. Es ceru, ka jums tas patiks.

Kādu sieru lietot ??

Es nopirku krievu valodu no mūsu vietējās produkcijas, un tāpēc ir nepieciešams siers, kas labi kūst, tagad daudzi sieri vienkārši nevēlas kust.

[Musenovna]

Musenovna, brīnišķīgi šādās zupās iet siers paplātēs! Izšķīst buljonā, atrodoties ceļā. Hohlande, prezidente ... Tik bagātīgas zupas iegūst ar viņiem!

Ir, man patīk arī kausētie sieri zupās.

Laba recepte, Ol! Kāpēc es pievērsu uzmanību jūsu zupai: tajā ir tomāts - makaroni! Uzreiz sapratu, kas man vienmēr pietrūka šādās zupās!

Ir, paldies. Es ļoti priecājos, ka man supiks patika.

[Olya]

Olya, zupa ir garšīga, man ir neērti jautāt .... cik vecs ir bērns?

NataliARH, martā tam būs 2 gadi.

Es domāju par 18 gadiem, spriežot pēc sastāva))))

Es ļoti samazināju garšvielu daudzumu mazajam. Es sev to pievienoju atsevišķi.