Cepumi "Austrijas Brabanzerl" (Oesterreichische Brabanzerl)

Cepumi "Austrijas Brabanzerl" (Oesterreichische Brabanzerl)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: austrietis

Sastāvdaļas
PĀRBAUDEI
Rūgta šokolāde	35 g
Milti	110 g
Cukurs	50 g
Sāls	šķipsnu
Mandeļu	50 g
Sviests vai margarīns	110 g
UZpildīšanai un glazūrai
Sarkano jāņogu ievārījums	70 g
Rūgta šokolāde	70 g
Mizotas mandeles	26 pusītes

Gatavošanas metode

• 1. Sajauciet mīkstinātu sviestu, cukuru, sāli, mandeles (grauzdētas un sasmalcinātas līdz rupjai daļai), miltus, šokolādi (izkausētu ūdens vannā). Mīciet mīklu un uz nakti ievietojiet ledusskapī. Es aizgāju uz stundu.
• 2. Izrullē apmēram 4 mm biezu mīklas slāni. Šī cepuma klasiskā forma ir kumelīte, es to aizstāju ar zvaigznīti. Es saņēmu 26 zvaigznes (visas der vienā cepešpannā). Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 160 ° C temperatūrā⁰Apmēram 10 min.
• 
• 3. Atdzesētos cepumus iesmērē ar ievārījumu, pārklāj ar otru pusi. Apsmērējiet ar izkausētu šokolādi, izrotājiet ar pusmandelēm. Mandeles pārlej ar verdošu ūdeni, nomizo, sagriež gareniski uz pusēm. Atstājiet cepumus, līdz šokolāde sacietē. Jūs varat sev palīdzēt!
• 
• 

Trauks ir paredzēts

13 gab

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

plīts, krāsns

Piezīme

Neskatoties uz cepamā pulvera trūkumu, cepumi ir diezgan drupani. Riekstu un šokolādes cienītājiem - tik vispār pasaka!
Avoti - 🔗
🔗

Nepārspējams sīkfails! Ļoti skaists !

[Sašuls]

pasaka par šādiem saldo zobu maniakiem, piemēram, es, paldies, Sašuls!

: wow: cik mīlīgi. Graciozs un mīlīgs. Velku to uz grāmatzīmēm.

jaunas receptes vairojas kā sēnes pēc lietus, ir pienācis laiks krāt mandeles

Saša, vai tu bombardēji šo gardumu? Nu apdullināti - rieksti un šokolāde - tas ir domāts man !!!

[Sanja!]

Sanja! Garšīgi cepumi! Paldies mīļā! Kādu ievārījumu jūs izmantojat? Ak, vai jūs nevarat tos salocīt uz pusēm? Un tad daudzumā izrādās ļoti maz ...

[Olga, Natočka, Nataša, Aļoneška, Irusečka, Iročka,]

Olga, Natočka, Nataša, Aļoneška, Irusečka, Iročka, paldies jums visiem, mani dārgie!

Kādu ievārījumu jūs izmantojat? Ak, vai jūs nevarat tos salocīt uz pusēm? Un tad daudzumā izrādās ļoti maz ...

Ir, ievārījums pusīšu savienošanai. Jūs varat iztikt bez tā, tad jums vajag vairāk šokolādes un mandeļu. Un mans vīrs vienkārši mīl tīrus cepumus. Viņš nolēma, ka ievārījums, šokolāde un mandeles nav vajadzīgi. Starp citu, cepumi bez tiem tiešām ir diezgan garšīgi!

[Sashul,]

Viņš nolēma, ka ievārījums, šokolāde un mandeles nav vajadzīgi.

Šeit, Sashul, _{Kaut kas, un es tā nolēmu, izlasījis sastādītāju!} Tur viss ir ļoti garšīgs!