Sviestmaizes

Sviestmaizes

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Svaiga biezpiena
Ķiploki
Zaļie
Pipari

Gatavošanas metode

• Almette tipa pasta.
• Es mīcu svaigu biezpienu ar ķiplokiem, zaļumiem, pipariem / visu, kas ir ledusskapī. Jūs varat pievienot nedaudz majonēzes un rīvētu sieru. Kombainā tas tiek veikts ātri. Pēc tam traukā un ledusskapī.
• Aknu pasta.
• Es pats to esmu darījis, bet pēc Elena Bo receptes es sāku pievienot kartupeļus - ļoti daudz. Pat mana māte to pārbaudīja.
• Sviestmaize no bērnības.
• Uz maizes - plāns fetas slānis (bērnībā tas bija sālīts fetas siers), un uz tā ar plānām redīsu, tomātu, gurķu šķēlītēm. Virsū apkaisa ar itāļu garšaugiem. Fetas vietā jūs varat to vienkārši iesmērēt ar sviestu.
• Sēņu ikri.
• Cepiet sēnes / austeru sēnes ar sīpoliem augu eļļā. Sasmalciniet virtuves kombainā ar pāris cieti vārītām olām, sāli un garšvielu pēc garšas.
• Siļķu eļļa.
• Atbrīvojiet siļķes no kauliem, sasmalciniet, sajauciet ar mīkstu sviestu.
• Žēl, ka manam dēlam ir alerģija pret zivīm - pretējā gadījumā tas netiktu pārtulkots sviestā.
• Saldā sviestmaize.
• Uz plānas sviesta kārtas - skābā jāņogu / smiltsērkšķu želeja.
• (Mums jāmēģina to pagatavot maizes gatavotājā - tās ir domas skaļi)
• Siera sviests.
• Sieru un pāris ķiploka daiviņas sarīvē uz smalkas rīves, pievieno majonēzi un sasmalcinātus garšaugus, līdz tie izkliedējas.
• Ja tas ir atšķaidīts plānāk, jūs varat labi iemērc dārzeņus.
• Pesto.
• Nu, tas nav komentārs!
• Sviestmaize no manas mātes bērnības.
• Pārlej ar rupjmaizi ar nerafinētu saulespuķu eļļu un pievieno nedaudz sāls.

Piezīme

Nav noslēpums, ka lielākā daļa maizes nonāk sviestmaizēs.

tradicionālās sviestmaizes: sviests, siers, desa, almetes / krējuma bonjors, ikri (ieskaitot ķirbi un ārzemēs), visu veidu iebiezinātais piens.

Ko vēl izplatīt?

Leka_s foto

[Dakota]

Dakota , Es tikko izdomāju pastēti no ceptas karpas sviestmaizēm. Mums tas patīk, ņemot vērā, ka mēs paši ķērām karūsus, un jūs zināt, kā tos ēst.

Kad mēs devāmies uz laukiem, es cepu "Imperiālās maizītes", sagriezu un ieeļļoju iekšpusi ar tomātu mērci. Tad es ieliku sudraba karpu zivju kūku, gabaliņu sālītu cukini un dilles.

Kotletēm es sasmalcināju sudraba karpas fileju un sīpolus. Tad viņa pievienoja 1 ēdamkarote. l. manna, olas un nedaudz majonēzes, sāls un pipari. Konsistence ir kā šķidrs skābs krējums. Cepiet uz grila vai pannā, izklājiet ar karoti, piemēram, pankūkas.
Bieži nākas izdomāt kaut ko jaunu, tāpat kā visiem citiem.

[Sviestmaizes ar fetas sieru un gurķi]

No ēdiena gatavošanas:
Sviestmaizes ar fetas sieru un gurķi

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
Baltmaize; fetas siers (vai feta); svaigs gurķis; ķiploki, svaigi zaļumi - pēc garšas

Maizi sagriež šķēlēs un apcep (cepeškrāsnī, pannā, tosterī). Grauzdētu maizi sarīvē ar ķiplokiem. Uz maizes ieziež sieru (fetas sieru vai fetu). Gurķi sagriež plānās šķēlēs. Zāles smalki sagriež. Izkārtojiet sviestmaizes uz šķīvja. Sieram virsū liek gurķu šķēles un pārkaisa ar zaļumiem. Pasniedz nekavējoties.

Un spāņi brokastīs gatavo šādu sviestmaizi, ļoti sano, tas ir, tas ir labs veselībai.
Maizes gabals,
labāk pilngraudu, nosusiniet tosterī, ja vēlaties, varat sarīvēt ar ķiploku, pēc tam bagātīgi pārlej ar olīveļļu un virsū sakapātus tomātus ar garšvielām (mūsu Metro tos pārdod, dzeltenā tetra ķieģelī). , 0,5 litri). Un to visu var lietot kopā ar svaigu cafe con leche, t.i., kafiju ar putotu pienu.
Jūs to nevarat izvilkt aiz ausīm, es garantēju.
Tomāti var būt svaigi, tikai ļoti nogatavojušies, lai tie nebūtu skābi, un garšvielas - oregano, baziliks.

Dažas no šīm spāņu sviestmaizēm

Tikai tosterī apceptu šķēli berzēja ar ķiplokiem, pēc tam svaigu tomātu, pārlej ar olīveļļu un pārkaisa ar garšvielām.

Es ierosinu izcilas uzkodas recepti, kas rotās gan valsti, gan svētku galdu, ātrāk atšķiras nekā sviestmaizes ar ikriem, izmēģiniet to, saskaņā ar baumām. šīs ir bijušās KBR prezidentes iecienītākās sviestmaizes. (paldies Elēnai P. par recepti, nosaukums ir arī viņas vārds.)


Handibobriki.

Melnās (labāk nekā Borodino) maizes klaips,
6-7 vārītas olas;
1 ķiploku galva;
150-200 grami majonēzes;
dilles (svaigas) - ķekars;
malti melnie un sarkanie pipari;
dārzeņu eļļa rafinēts.

Sagrieziet maizi, sagrieziet sagriešanu uz pusēm. Ļoti labi sakarsētā pannā ar ~ 5 mm slāni ielej sviestu un vienu maizes pusi apcep eļļā, pievienojot sviestu, pannā ievietojot jaunu maizes porciju. Noņemiet grauzdēto maizi, izlieciet to uz paplātes (dēļa), vēlams vienā kārtā, apcepiet uz augšu, nelieciet viens uz otra, kamēr karstie ir mitri.
Mēs iepriekš notīra ķiplokus un berzē ceptu pusi. Pēc tam uz ķiplokiem sarīvētās virsmas (plānā kārtā) izklāj majonēzi.
Olas nomizo, sarīvē uz smalkas rīves, pievieno smalki sagrieztas dilles, piparus, samaisa.
Šajā maisījumā mēs iemērkam kraukšķus ar majonēzes pusi, palīdzot ar roku vai karoti satvert vairāk pildījumu.
Mēs to skaisti ieliekam uz šķīvja --- var patērēt .........

Garša ---------- ĪPAŠA.

Arī recepte ir no stagnācijas laikiem. Cieto sieru sarīvē uz rupjas rīves, smalki sagriež desu vai gaļu (nevis neapstrādātu), jūs varat zaļumus. Šajā maisījumā ieejiet 1-2 olas, samaisiet un ielieciet maizes šķēles. Sildiet saulespuķu eļļu pannā un ielieciet mūsu sviestmaizes ar siera pusi karstā eļļā un nekādā gadījumā nepieskarieties to 2-3 minūtes. Kad viņi paši sāk viegli atpalikt no pannas, jūs varat vai nu apgāzties un apcept no otras puses, vai arī noņemt to uz šķīvja un ātri paķert sev kādu gabalu, pretējā gadījumā var nebūt pietiekami

Izlasot Dachnitsa recepti, es atcerējos vēl vienu.
Mannas putra vispirms ir jāuzvāra ar verdošu ūdeni, lai tā nedaudz uzbriest, un pēc tam pievieno sīpolu un olu.
Smalki sagrieziet lielu sīpolu (vai divus), pievienojiet zaļumus (jūs varat iztikt bez tā - pēc garšas), ievietojiet 1-2 olas (atkarībā no sīpolu daudzuma), sāli, piparus un pievienojiet mannu līdz vidēji biezam stāvoklim lai jūs varētu izplatīties uz baltmaizes gabaliņiem (klaips).
Tad ar ietaukoto pusi izklāj sakarsētā eļļā un apcep līdz zeltaini brūnai, tad apgriež un apbrūnina no otras puses.
Izrādās ļoti garšīgi!

[Burerbrody ar majonēzi, čokus un banānu]

Burerbrody ar majonēzi, čokus un banānu
Izklājiet Borodino maizes šķēli (tikai Borodino) ar majonēzi un ķiplokiem un virsū uzlieciet banānu šķēles.
Pasniedz nekavējoties, lai banāni nekļūtu melni.
Viesu reakcija vienmēr ir vienāda, aprakstot, no kādām sastāvdaļām gatavotas sviestmaizes, un pilnīgi atšķirīgas, kad sākas degustācija.

Svītrainām sandalēm
Sakuļ sviestu, pamazām pievienojot kausēto sieru. Sadaliet masu trīs daļās. Vienai daļai pievieno sasmalcinātas dilles un citrona sulu, otrā - sasmalcinātu šķiņķi un piparus, trešajā - mārrutkus un piparus pēc garšas.
No maizes sagrieziet garozas, horizontāli sagrieziet vienāda biezuma šķēlēs.
Eļļojiet apakšējo slāni ar masu ar zaļumiem, ielieciet maizes šķēli, iesmērējiet ar masu ar šķiņķi, atkal ielieciet maizi, pēc tam izklājiet masu ar mārrutkiem un pārklājiet ar atlikušo maizes šķēli. Uzlieciet nelielu spiedienu uz sviestmaizi un atstājiet ledusskapī apmēram 2 stundas.
Pirms pasniegšanas sagrieziet mazās kvadrātveida vai trīsstūrveida sviestmaizēs
degvīna sviestmaizes 1
Nogrieziet maizi no garozas. Sakuļ sviestu ar tomātu un pipariem. Desu un sieru sagriež plānās šķēlēs.
Eļļojiet maizes šķēli ar nedaudz saputota sviesta, pārklājiet ar desas šķēlītēm. Eļļojiet arī otro maizes šķēli, ielieciet desu (sviestu uz leju), viegli nospiediet, atkal ieeļļojiet virsū un pārklājiet ar siera šķēlītēm.Atkārtojiet darbību tā, lai rezultāts būtu divi desas un siera slāņi.
Novietojiet sviestmaizi zem vieglas preses un atdzesējiet.
Pirms pasniegšanas sviestmaizi šķērsām sagriež 1 cm šķēlēs un rotā ar zaļumiem
Degvīna sviestmaizes 2 ies, lai gan bērniem tas vairāk patīk.
1. Paņemiet melnu maizi, sagrieziet 1 cm gabaliņos un apcepiet augu eļļā.
2. Tad katru gabalu berzē ar ķiplokiem, ja zem degvīna, tad stiprāk.
3. Virsū izklāj ar Viola kausēto sieru, es ņemu "krēmīgu" un katru gabalu sagriež 4 gabalos.
4. Ielieciet brētliņas uz papīra un ļaujiet eļļai notecēt, uz katra kvadrāta uz šprotēm un uz šķīvja - ar pārbaudi.

[Svītrainām sandalēm]

Svītrainām sandalēm

Šī opcija ar atbilstošu dizainu dosies uz sviestmaižu uzkodu kūku

[Pārgājienu zābaki]

Pārgājienu zābaki



3 lieli kartupeļi
1 liels sīpols
1 mazs burkāns
Klaips vai maize


Dārzeņus sarīvē (vislabākie). Pievieno 1 neapstrādātu olu, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa.

Ielieciet maltas gaļas slāni uz novecojušām maizes vai klaipu šķēlītēm.
Uz iepriekš uzkarsētas pannas ielejiet saulespuķu sēklas, ielieciet sviestmaizes ar pildījumu uz leju. Cepiet no abām pusēm.
Ja vēlaties, pēc vārīšanas jūs varat apkaisa ar sasmalcinātu ķiploku un apkaisa ar zaļumiem.

Dārzeņu maltai var pievienot malto gaļu. tas izrādās gan apmierinošs, gan ērts. Ir ļoti ērti doties pārgājienā, piknikā vai vienkārši uz ceļa!

Garšīgi! (t.i., apetīti!)

[Smailas sviestmaizes]

Smailas sviestmaizes



Šie laivotāji ļoti mīl mani draugus. Sakiet visu kā parasti, siera rullīti, bet nē! Rīvēts siers, ļoti atšķirīga garša nekā tikai sagriezts siers !! Un bērni tos sauca par dzeloņainiem


Cepiet maizes šķēles augu eļļā. Ļauj atdzist.

Atkarībā no tā, ar ko jūs absorbēsiet šīs sviestmaizes, jūs varat tās ieziest ar sviestu (tas paredzēts tējai vai kafijai) vai majonēzi ar saspiestu ķiploku. Papildiniet to ar lielu daudzumu rīvēta (ne uz bietēm, bet uz smalkākas rīves) cietā siera. Ļaujiet sviestmaizēm nedaudz elpot, pietiks ar 30 minūtēm!

Garšīgi! (t.i., apetīti!)

[1. Sandwich a la Podruzhkin salāti:]

Es gatavoju draudzenes salātus.
Kā šis: Ķirbis

Un no tā, precīzāk balstoties uz tā motīviem, es gatavoju sviestmaizes:

1. Sandwich a la Podruzhkin salāti:
Tosterī apceptas melnās maizes šķēli berzē ar ķiplokiem (ja jūs ejat uz darbu, mēs izlaižam berzes procedūru. Ja darbs jums nepatīk, un kolēģi - nelieši - berziet to pēc iespējas stiprāk), dažus pilienus no majonēzes, ielieciet lapu vai pāris sasmalcinātu ķīniešu kāpostu (sakratiet to tik uzpūsti, labāk ņemiet loksnes vai daļas līdz malai - tās ir mīkstas vai smalki sagrieztas, sajaucas ar mērci un uzliek butriku), uz tā gabals vārītas vistas filejas, nogriezts ar šķīvi (pievienojiet sāli, ja tas nav sālīts), un aizveriet to ar konservētu ananāsu mazgātāju uz augšu. Sasmalcinātas dilles ir laipni gaidītas.

2. Sviestmaize ar vistas fileju un gurķi:
Es vispār mīlu vistas fileju sviestmaizēs. Vārītā fileja ir smalki sagriezta, garšota ar jogurtu vai majonēzi (pēc jūsu gaumes vai pievienojiet jogurtam nedaudz majonēzes, nepārlietojiet to pārāk daudz), pievienojiet nedaudz neapstrādātu rīvētu burkānu uz vidējas rīves (jūs nevarat pievienot tā, kā lai netērētu laiku) un sasmalcinātas dilles, piparus un sālītas, sajauc. Mēs uzliekam šo masu uz melnās maizes un aizveram to virsū ar svaigu gurķu šķēlītēm. Vienkārši burvīga, nevis sviestmaize.

Desu praktiski neuztveru buferos (kā arī principā ne buferos) un neko necepu. Šī ir mana personīgā fāzes maiņa un garšas izvēle. Tāpēc es galvenokārt eksperimentēju ar vārītu gaļu kā pamatu gaļas sviestmaizēm.

Liels paldies par idejām!
Manai mājsaimniecībai patīk šie sviesti: sajauciet sviestu ar zaļumiem (jo vairāk, jo labāk), ķiplokus, kas izlaisti caur presi, un sāli. Un tad ielieciet to uz maizes
ļoti garšīgs! Tas ir īpaši labi vasarā un rudenī, kad ir daudz visu veidu apstādījumu.

Sandwich-art no nezināmiem reklāmām: 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[dopleta]

dopleta , foršas fotogrāfijas!

Cik skaisti!!!

Garšīgas sviestmaizes ar dabīgu sauriju eļļā (konservētas)

1 kārba dabīgas saurijas eļļā
4-5 vārītas olas
1 mazs sīpols

Mīciet zivis, uz smalkas rīves pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu, trīs olas, visu samaisiet.

Mēs uzklājam bagetes bez mantkārības, virsū apsmērējam ar majonēzi

un ielieciet to karstā cepeškrāsnī, izņemiet to, pārliecinieties, ka dibens nav sadedzināts
Garšīgi un karsti un auksti

Oksana! Saimniece! Lūdzu, sakiet, vai pārgājiena sviestmaizēs kartupeļi ir neapstrādāti vai vārīti?

Un mājās mēs ļoti mīlam šīs sviestmaizes, ne viens vien cilvēks, kas tās ēda, nekad nav uzminējis, kas ir sastāvā. Viņi vienmēr domā, ka tur ir desa. Un kā daļa no tā: manna-2 ēdamk. l., 1 ola, 1 tējkarote kečupa, smalki sagrieztu sīpolu. Visu samaisa un atstāj uz 7 minūtēm.Šajā laikā sagrieziet maizi, jums vajag 4 šķēles.Pārgrieziet tās uz pusēm. Un katru pusi mēs vienā pusē iesmērējam ar kečupu, apgriežam to un ieliekam mannas, sīpolu, kečupa un olu maisījumu. Un mēs uzliekam šo maisījumu uz pannas. Pāris minūtes un pagriezieties uz otru pusi. Mēs visu darām ātri, uguns nav īpaši spēcīga, jo kečupā esošais cukurs var izdegt! Viss! Tas ir kaut kas.
Tie ir ļoti ekonomiski sviesti, bet cik garšīgi tie ir, tā ir tikai mini pica bez desas !!