Ola "Valentīna" (vārīta)

Kategorija: Piena un olu ēdieni
Valentīna ola (vārīta)

Sastāvdaļas

Vistas ola 1 dators.

Gatavošanas metode

  • Rīt ir Valentīna diena ... Mēs varam padarīt svētku rītu neaizmirstamu, brokastīs pasniedzot vārītas sirds formas olas *. Šādus "valentīnus" ir ne tikai viegli pagatavot, bet arī izklaidēt un interesanti. Izskata dēļ ikvienam pazīstamā vārītā ola būs brīnišķīgs papildinājums romantiskām vai ģimenes brokastīm.
  • Šī pat nav recepte, bet gan veids, kā sagatavot parasto olu. Karsti vārītas olas ir tik mīkstas, ka tās var viegli mainīt formu. Papildus neapstrādātai olai mums ir nepieciešams arī šāds armatūra:
  • - taisnstūris, kas izgatavots no bieza kartona (jūs varat izmantot daļu no sagrieztas sulas vai piena kastītes).
  • - koka nūja ķīniešu ēdienam vai apaļš zīmulis.
  • - farmaceitisko gumijas lentu pāris.
  • Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta)
  • Sagatavošana
  • Vāra olu verdošā ūdenī 10 minūtes. Labāk olu novietot vertikāli tādā, piemēram, groziņā no neliela tējkannas. Tātad gatavošanas laikā dzeltenums nepārslīdēs uz sāniem.
  • Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta)
  • Pēc tam olu nedaudz atdzesē un notīra. Olu nedrīkst būt auksts, jo pretējā gadījumā nekas nedarbosies.
  • Valentīna ola (vārīta)
  • Mēs gareniski saliekam kartona taisnstūri, ielocē karstu olu un uzspiežam nūju uz augšu. Mēs to darām ar spiedienu, bet uzmanīginesalaužot olšūnas integritāti. Ir nepieciešams, lai nūja nospiestu olbaltumvielu, izdarot garenisku simetrisku padziļinājumu. No abiem galiem mēs nofiksējam nūju ar gumijas lentēm, 3 reizes ar nūju aptinot tos ap kartonu. Mēs dodam nākotnes sirdij pilnīgi (!) nomierinies. Jūs varat to nosūtīt uz ledusskapi 10 minūtes.
  • Valentīna ola (vārīta)
  • Kad ola kļūst auksta, mēs to izņemam un pārgriežam uz pusēm. Gatavs!
  • Valentīna ola (vārīta)
  • Kā redzat, olu dekorēšana ir vienkārša. Grūtības var rasties, tikai piestiprinot nūju ar gumijas lentēm, bet jūs varat piezvanīt kādam, kas palīdz turēt kartonu. Svarīgi ir arī ievērot temperatūras režīmu - tieši viņš ir atbildīgs par olu baltuma elastību sākumā un tā izturību beigās.
  • Ja jums ir nepieciešams pagatavot vairākas olas, jums iepriekš jāuzkrāj pāris kastītes un nūjas. Un jums būs jāmaina pēc kārtas, lai olas iegūtu no verdoša ūdens. Ja dažas olšūnas ūdenī guļ nevis 10 minūtes, bet 15 minūtes, tas nav biedējoši, taču atdzesētajai olai nebūs iespējams piešķirt vēlamo formu.
  • Pasniedziet olu sirdis ar kanapēm, sieru, svaigu dārzeņu salātiem vai aukstajiem gaļas izstrādājumiem. Un, ja olas ir pildītas? Šāds ēdiens kļūs par reālu jebkura galda apdari. Protams, piepildītu sirsniņu radīšana prasīs ilgāku laiku nekā parastās, bet tas ir tā vērts. Pēc tam, kad olas ir gatavas, jums jānoņem dzeltenumi no pusēm, jāsajauc ar visām sastāvdaļām pēc garšas un jāuzpilda tukšumi baltumos.
  • Valentīna ola (vārīta)
  • Valentīna ola (vārīta)

Trauks ir paredzēts

2 gab.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

* Jūs varat pagatavot "Valentīnus" vakarā, ietīt plastmasas apvalkā un no rīta sagriezt un pasniegt galdu. Lai ola būtu silta, varat to atkārtoti uzsildīt mikroviļņu krāsnī 20 līdz 30 sekundes.
Ar šo "recepti" es vēlos apsveikt savu iecienīto vietni, visus tās iedzīvotājus un tējas meiteneskas kļuva par maniem draugiem. Es novēlu jums visiem mīlestību un iedvesmu!

Es jums dāvinu valentīnu
Un Viņam - garīgā gaisma.
Dziesma plūst vecmodīgi
Viņai jau ir daudz, daudz gadu.
Nelaime mūs nenovecos
Tie, kas aizvaino dvēseli
Un mēs mīlēsim. Gadi
Viskijs mums būs sudrabs.
Jūs un es uzbūvējām Valentīna karuseli!
Un debesīs zila, zila mūsu zvaigzne spīd!

Tumanchik
Ak, Lyud, es izplūdu asarās, cik tas ir nežēlīgi ... Es iešu meklēt kartonu .. Un tev ir manas sirdis
kubanočka
lappl1
Citāts: tumanofaaaa
Ak, Lyud, es izplūdu asarās, cik tas ir nežēlīgi ... Es iešu meklēt kartonu .. Un tev ir manas sirdis
Irisha, paldies par jutīgumu! Neraudi, dārgais! Pagatavojiet Valentīnus, tas uzreiz kļūs jautri.
Starp citu, šodien es brokastīs pasniedzu vīru - viņš bija aizkustināts ...
Helēna, mīļā, paldies!
paramed1
Luda, cik tu esi izcils kolēģis un cik gudrs tu esi! Lieliska ideja! Un aina beidzot ir! Un tur ir arī suns ...
Loksa
Ak, paldies, cik jauki, cik neparasti
Elena Kadiewa
Cik jauki! Liudočka, paldies mums visiem, "tējas meitenēm"!
MariV
Kokoschka
lappl1, cik jauki!!!!!
Paldies!
lappl1
Citāts: paramed1
Luda, cik tu esi izcils kolēģis un cik gudrs tu esi! Lieliska ideja! Un aina beidzot ir! Un tur ir arī suns ...
Veronika, paldies par labajiem vārdiem! Es esmu ļoti apmierināts ! Un es uzreiz pamanīju arī suni! Bet vecie cilvēki mani aizkustināja līdz manas dvēseles dziļumiem. Man ir atlasītas bildes par viņiem ar dažādiem sižetiem:

Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta)
Valentīna ola (vārīta) Valentīna ola (vārīta)

lappl1
Citāts: Loksa
Ak, paldies, cik jauki, cik neparasti
Ksyusha, labu veselību! Mēģiniet to izdarīt! ļoti vienkārši, bet viesi ir pārsteigti! Un viņi izskatās forši uz galda! Paldies par jūsu vērtējumu!
lappl1
Citāts: elena kadiewa
Cik jauki! Liudočka, paldies mums visiem, "tējas meitenēm"!
Helēna, dārgā, man ir prieks vismaz kaut ko darīt tavā labā! Un tas ir tik mazs sīkums! Paldies !
lappl1
MariV-Olenka, kokoshka - Lilijapaldies meitenēm! Esmu ļoti apmierināta ar jūsu interesi par recepti! Mēģiniet gatavot! Es domāju, ka jums patiks process un rezultāts!
paramed1
Liudočka, paldies par atlasi! Es to nokopēju, parādīšu visiem.
lappl1
Veronika, esat laipni gaidīti! tu esi tāds pats kā es! Es cenšos visiem parādīt. Ir pat doma kadros izveidot vairākus attēlus. Nogādāsim to fotostudijā. Ļaujiet viņiem palielināt, apstrādāt, izdrukāt. Man šīs bildes darbojas kā atslābināšanās.
Kitija987
Forši! Man nav vārdu...
lettohka ttt
Paldies:-) :-) :-)
lappl1
Kitija987, Natašapaldies meitenēm! Es priecājos, ka jums patika!
NataliARH
Ludmila, paldies par atgādinājumu, es jau sen esmu iepazinusies ar šo metodi, es joprojām nespēju savākties!
lappl1
Nataša, uz tavu veselību! Es ļoti priecājos, ka palīdzēju atcerēties šo metodi! Galu galā es arī zināju par viņu ilgu laiku, bet visu darīt nebija brīvais laiks! Izrādās, ka tas ir tik vienkārši. Pavārs, jums patiks process!
NataliARH
jā, tāpēc es vēl neesmu perverss, kaut kā izmēģināšu!
lappl1
Citāts: NataliARH
jā, es vēl neesmu perverss
.
Nu, dažreiz jūs varat "sagrozīties". Īpaši svētku galdam, kad jūs gatavojat pildītas olas ar kādu yummy. Es to daru dažreiz. Viesi vienmēr ir pārsteigti. Un viņi priecājas kā bērni.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība