Cepti kartupeļi ar spinātiem, sieru un šķiņķi (Ueberbackene Pellkartoffeln mit Spinat-Feta-Fuellung)

Cepti kartupeļi ar spinātiem, sieru un šķiņķi (Ueberbackene Pellkartoffeln mit Spinat-Feta-Fuellung)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Kartupeļi	3 gab.
Sīpols	1 dators.
Ķiploki	2 zobi
Spināti ir sasaluši.	200 g
Šķiņķis	3-4 šķēles
Rīvēts siers	100 g
Dzeltenums	2 gab.
Skābais krējums	50 g
Eļļa	cepšanai
Muskatrieksts	šķipsnu
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, spinātus, kubiņos sagrieztu šķiņķi un sezonu ar garšvielām, ātri visu apcepiet.
• Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet tos ļoti plānās šķēlēs, no kurām, izmantojot smalkmaizītes, izveidojiet "groziņus". Sakuliet dzeltenumus, pievienojiet tiem vienu ēdamkaroti rīvēta siera un pārklājiet mūsu grozu iekšpusi ar šo maisījumu - tas vārīšanas laikā "cementēs" ziedlapiņas.
• 
• Atdzesētajā spinātu-šķiņķa maisījumā pievienojiet rīvētu sieru un skābo krējumu, visu samaisiet un piepildiet kartupeļu groziņus, kuru ziedlapiņas ieeļļojiet ar augu eļļu.
• 
• Cep apmēram 20 minūtes iepriekš uzkarsētā līdz 170^par krāsns.
• Labu apetīti!

Piezīme

Sākotnējā receptē tiek izmantotas vārītas kartupeļu pusītes ar izņemtu vidu. Šajā gadījumā, kā jūs saprotat, jums jāņem daudz vairāk kartupeļu. Bet es gribēju pievienot receptei vairāk garšas, un es, ja vācu pavāri man piedod, modificēju to pēc manas gaumes.
Avots: 🔗./2014/08/uberbackene-pellkartoffeln-mit-spinat.html

[Larisa]

Nē, nu, es tikko nolēmu to pabeigt. Atkal no nekā - un tāds skaistums! Es pat jau zinu, kad es to darīšu.
Liels tev paldies, Larisa, jūsu iztēlei, spējai radīt skaistumu un gardumus, lai dalītos ar mums! Es novēlu jums veselību un radošus impulsus daudzus gadus!

: girl_love: cik jauks Lorik, tu esi foršs

Larisa šodien staigāja pa kartupeļiem))) Forši un vienkārši

Un kā jūs varat apstāties pēc šādiem vārdiem? Jackdaw, tu pamodini manī esošo "enerģiju" ar saviem vārdiem! Un es gribu atpūsties! Paldies meitenēm!

[Larisa]

Larisacik vienkāršs un oriģināls Paldies par ideju!

Larisa, cik satriecoši skaista recepte! Droši vien garšīgi un ārkārtīgi! Sakiet, lūdzu, pēc vārīšanas veidnes tiek noņemtas un paliek neizkliedējošs ziedu grozs?

Ak, Rita, kā es nevarēju nojaust, ka nofotografēju "kailos" groziņus? Viņi lieliski saglabā savu formu! Bet pasniegšana kontaktligzdās ir tikai elegantāka. Un paldies par uzslavu!