Marinēts ķirbis

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Marinēts ķirbis

Sastāvdaļas

ķirbis 1 kg
ūdens 400 ml
cukurs 350-380 g
smaržīgie pipari 5-6 zirņi
neļķes 6-7 pumpuri
svaigs ingvers gabals (plūmes izmērs)
kanēlis 1 nūja
zvaigžņu anīss 2-3 zvaigznes
etiķis 9% 90-100 ml

Gatavošanas metode

  • Notīriet ķirbi un sagrieziet lielos gabaliņos, kubiņos vai ķīļos. Liek lielā katliņā. Nedaudz uzkarsē ūdeni un izšķīdina tajā cukuru, pievieno etiķi, samaisa un pārlej ar ķirbi. Atstājiet ķirbi sīrupā 12 stundas. Tas ir iespējams līdz dienai.
  • Ielieciet kastroli uz uguns, pievienojiet garšvielas un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.
  • Ja to lieto nekavējoties, tad vienkārši atdzesē zem vāka, ielieciet burkās bez garšvielām, pārlejiet ar izkāstu marinādi un ielieciet aukstumā. Es stāvu uz balkona, kamēr ir auksts.
  • Un, ja uzglabā ilgu laiku, tad karsti sadalās sterilizētās burkās un satin.


Tanyulya
Tas ir tas, ko es domāju gaumīgi! Mums jāsaņem ķirbis un jāmēģina.
acs
Citāts: Tanyulya
Tas ir tas, ko es domāju gaumīgi!
Mani ārstēja ar tādu lietu.
Es to noraidīju, jo man nepatīk ķirbis, labi, garam!
lai cienītu, es mēģināju iekost ... tad vēl nedaudz ... un vēl ...
nav ķirbju garšas!
ir kaut kā garšīgi nesaprotama garša, es pat recepti pāraugu, bet neņēmu, viņi abi aizmirsa.
garšīgs deserta variants gadījumam, kad kaut ko vēlaties, bet kas nav skaidrs
Oktjabrinka
Galja, tā kā recepte ir laikā, es sākšu rīt, citādi ķirbis sāka pasliktināties, galvenais ir recepte tīra, paldies, dārgais, es palīdzēju
k @ wka
Tavai veselībai.
Garša tiešām vairāk atgādina kaut kāda veida augļus. Bet to ir grūti saprast.
nakapustina
Gaļina, paldies par recepti, mēģināšu to pagatavot, man patīk ķirbis
NataliARH
Gaļina, Es pagatavoju līdzīgu, garšīgu!
nakapustina
Gaļina, un marinādē sāls nav vajadzīgs?
k @ wka
Priecīgu jauno ķirbju ražu !!!!
Sāls nav vajadzīgs, šis ķirbis izrādās salds un ļoti garšīgs.
Pavārs veselībai.
Šogad esmu izaudzējis ķirbi kā ģitāru, tāds ir šķirnes nosaukums. Ļoti iesaku. Garšīgi, mīļi un koši. Man ļoti patīk par viņu un tas, ka viņa neaug ļoti liela. Vidēji 1,5 - 2 kg.
Pagājušajā gadā ķirbji bija 12-15 kg. Izgrieziet šo un neziniet, ko ar to darīt. Es pasniedzu dāvanas visiem radiem un kaimiņiem. Viņa ilgi nenogriežas.
irza
Ķirbju skaistums! Paldies par recepti!
Tumanchik
Galjuņja !!! ķirbī ielej sīrupu! Es gatavošu rīt!
Pirmā kundze tika atvērta! Ciets !!! Tagad viss būs ķirbis))))
Tumanchik
izdarīts! šodien izlijis. mēģināsim pēc brīvdienām
k @ wka
Tavai veselībai.
Jā, ķirbju sezona rit pilnā sparā. Viņai viss ir beidzies, infekcija sāk puvi, un jums tas ātri jāiznīcina.
Kas attiecas uz mani, man līdz nākamajai sezonai ir pietiekami daudz namarīna, praktiski uz gadu.
Es pielāgojos, lai to pievienotu salātiem, izmēģinātu, tas ir ļoti garšīgs.
Priecīgus Ziemassvētkus!!! Spēcīgu veselību un veiksmi!
Tumanchik
Es nesu atzīmi!
Marinēts ķirbis
ļoti garšīgs, neparasts un nemaz nav tāds kā ķirbis! nākamreiz (un viņš noteikti būs) pievienošu vēl kardamonu. ļoti viņš būs šeit Temko!
k @ wka
Tumanchik, Tavai veselībai. Prieks, ka jums patīk, es to neesmu izmēģinājis ar kardamonu, bet jums noteikti vajadzētu pievienot ingveru. Kaut kā man nebija ingvera un man tas nepatika, man nebija pietiekami daudz pikantuma.
Mēģiniet salātiem pievienot marinētu ķirbi, tas ir ļoti garšīgi. Un neviens neuzminēs, kas tas ir. Un tas arī izrādās eleganti
Tumanchik
Citāts: k @ wka
Mēģiniet salātiem pievienot marinētu ķirbi, tas ir ļoti garšīgi. Un neviens neuzminēs, kas tas ir. Un tas arī izrādās eleganti
vairs tur nav, sprēgā. melo pēdējā kundze. Es neuzdrošinos to kaut kā atvērt

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība