Neapstrādātas kartupeļu pankūkas

[Veronika]

Un arī, manuprāt, šīs pankūkas var izmantot kopā ar pupiņu pastēti, ļoti labi der kartupeļi un pākšaugi. Jāmēģina!

Lena-Kubanochka, nekad lobio.

Aha! Gotča!

Veronika, Ļenočka! Meitenes, es visu sapratu! Izrādās, ka man vēl nevajadzēja gatavot pankūkas ar pupiņām. jo es ļoti mīlu pupas. Un šogad viņu daudz audzināja. Es iedomājos - šīs pankūku pankūkas jau baro, bet šeit tās būs divreiz barojošākas!
Paldies meitenēm par konstruktīvo polemiku. Es pierakstīju. Tagad Masļeņica ir beigusies, mēs cepsim pankūkas uz ūdens un iesaiņosim tajās pupiņas! Lieks un apmierinošs!

Lyudochka, viņa gatavoja pankūkas pēc jūsu receptes, liels paldies! Garša ir kaut kas pa vidu - starp pankūkām un dranniki. Kopumā pankūka-dranniki izrādījās. Ar pikantu ķiploku un sīpolu garšu. Tomēr ūdens vietā pievienoju serumu. Viņi ir tik maigi, aromātiski, neparasti.
Manam vīram šīs pankūkas ļoti patika! Paldies!

Marinočka, apmierināts vīrs - tieši tam mēs cepam pankūkas, maizi un visādus citus labumus! Es esmu ļoti priecīga, ka jūsu vīrs bija garšīgs! Pareizi, ka jūs tos izveidojāt uz seruma. Tas padara tos vēl mīkstākus! Es esmu pārliecināts, ka tas ir arī garšīgāks! Paldies, mīļā, par tik foršu fotogrāfiju un reportāžu! Pekiji veselībai!

Tagad Masļeņica ir beigusies, mēs cepsim pankūkas uz ūdens un iesaiņosim tajās pupiņas! Lieks un apmierinošs!

Lyudochka, pagatavojiet pupiņu biezeni, sezonu ar ķiplokiem, sāli un smaržīgu saulespuķu eļļu. Šī ir garša kopš bērnības, mana vecmāmiņa gatavoja Ukrainā, un mēs iemērkām krāsnī svaigi ceptu maizi. Kas par yummy !!!

[Ljudočka]

Ljudočka, Ziņoju bez foto. Veica dubultu likmi, stingri saskaņā ar recepti. Iznāca skaisti, garšīgi, galvenais nav salds un to nevar ēst ar saldumiem (mans vīrs sanāca kopā ar iebiezinātu pienu ..) Ļoti apmierinošs, daudz ēst nevar, tāpēc ar to pietiek rītdienai.
Man ļoti patika to sasmalcināt blenderī, es to reti lietoju (un šeit tas ir ātri un viegli mazgājams).
Tagad es gribu pagatavot ķirbju pankūkas.

Aločka, Dievs, svētī viņu, ar fotogrāfiju! Galvenais ir tas, ka pankūkas tika ceptas un patika! Es par to esmu ļoti, ļoti priecīga! Eck, kā tu pievili savu vīru! Jā, šīs pankūkas nederēs ar saldumiem.
Alla, jā, šīs receptes blenderis ir tikai dievs! Es vienmēr pavēlu vīram sarīvēt kartupeļus uz kartupeļu pankūkām, un tad viņš pat brīnījās, ka es viņu nezvanīju.
Es domāju, ka ar ķirbi būs ļoti garšīgi! Līna pievienoja kartupeļus. Viņš saka, ka tas bija ļoti garšīgi.

Lyudochka, pagatavojiet pupiņu biezeni, sezonu ar ķiplokiem, sāli un smaržīgu saulespuķu eļļu. Šī ir garša kopš bērnības, mana vecmāmiņa gatavoja Ukrainā, un mēs iemērkām krāsnī svaigi ceptu maizi. Kas par yummy !!!

Alla, paldies! Noteikti mēģināšu. Es vispār mīlu pupas. Es to daru dažādos veidos, bet es to vēl neesmu izdarījis. Es atstāšu pupiņas uz pastu, pretējā gadījumā ar pankūkām līdz pupiņām.

Un es baklažānus neēdu tikai neapstrādātus, bet Maskavā tie maksā tikai 400 rubļu. stāvēt ...

Es domāju, ka man ir tāda dīvainība, bet es nepērku dārzeņus, kas fiziski nevar augt manā reģionā noteiktu laika periodu. Vai arī tos nevar uzturēt svaigus. Hidroponika, citas lauksaimniecības inženiertehnoloģijas, tas nav domāts man. Ja zemenes aug jūnijā, tad es tās ēdu jūnijā. Un tad tikai sagataves, sasalst. Ziemā nepirkšu svaigas zemenes, pat par 3 kapeikām, tās nav zemenes. Baklažāni, cukini ziemā neaug. Visu ziemu tos nevar uzturēt svaigus. Tāpēc es tos nepirkšu. Tas nav baklažāns, tas ir putuplasta gumija. Tāpēc es daru pilnīgi visu, tieši cik tās maksā. Ziemā es ēdīšu baklažānu ikrus, sautētu, salātus ... Mūsu senči dzīvoja šādi un ēda tā. Un es tik ļoti cenšos dzīvot.
Kāpēc piesārņot savu ķermeni ar visu veidu ķīmiju un pat par savu naudu?

Vasarā es sagriezu cukini kubiņos un sasaldēju, man nepatika saldēti baklažāni. Rudenī mēs pērkam daudz ķirbi, es sāku sasalst, ja redzu, ka tas sāk pasliktināties. Tādējādi saldētava un lāde tiek pastāvīgi papildināta. Augļi, ogas, zaļumi - viss ir sasalis. Es pārtraucu gatavot tomātu, es sagriež tomātus un sasalstu, sakuļu ar blenderi un svaigu smaržīgu tomātu.

Cik forši viņa viņus sauca! Es, iespējams, arī tagad saukšu šīs pankūkas! Man ir liels prieks, ka šī recepte tagad būs pieprasīta arī pie jums! Cepiet uz savu veselību!

Kā saka: Caur mazuļa muti patiesība ir! Kopumā es neesmu draugs ar pankūkām. Šis bija mans trešais mēģinājums (kopš 18 gadu vecuma) cept pankūkas, kas bija 100% veiksmīgs, pateicoties jūsu receptei Vēlreiz liels paldies !!!

Es domāju, ka man ir tāda dīvainība, bet es nepērku dārzeņus, kas fiziski nevar augt manā reģionā noteiktu laika periodu.

Helēna, tā nav dīvainība, bet pareizā pieeja. Arī es domāju.

[Olya]

Kā saka: Caur mazuļa muti patiesība ir!

Olya, un ir. Bērni vienmēr norāda pareizos vārdus.

Šis bija mans trešais mēģinājums (kopš 18 gadu vecuma) cept pankūkas, kas, pateicoties jūsu receptei, bija simtprocentīgi veiksmīgs Vēlreiz liels paldies !!!

Oho, tas nozīmē, ka man ir vēl lielāks prieks, ka viss jums izdevās! Jūsu veselībai, Olenka!

Vasarā es sagriezu cukini kubiņos un sasaldēju, man nepatika saldēti baklažāni. Rudenī mēs pērkam daudz ķirbi, es sāku sasalst, ja redzu, ka tas sāk pasliktināties. Tādējādi saldētava un lāde tiek pastāvīgi papildināta. Augļi, ogas, zaļumi - viss ir sasalis. Es pārtraucu gatavot tomātu, es sagriezu tomātus un sasalstu, sakuļu ar blenderi un svaigu smaržīgu tomātu.

Alla, lūk, kā es no kāda lasīšu par sasalšanu, es tikai gribu atrauties un skriet nopirkt saldētavu! Es varu iedomāties, cik es tur liktu visu gardo! Un es atstātu atsevišķu nodalījumu lapām, lai ziemā varētu pagatavot tēju.

Šķiet, ka saldētavas tilpumi ir lieli, bet lapām bija vietas tikai vasarā un rudenī, viss iet uz citām sagatavēm.

[Ljudočka]

Ljudočka, liels paldies par tik garšīgām pankūkām ar caurumiem!
Es mīlu kartupeļus jebkurā formā, un šeit arī pankūkās
Superīgas pankūkas! Un aromāts vārīšanas laikā ir garšīgs !!! Tikai neaprakstāms aromāts visā dzīvoklī !!!
Man ir jautājums, man bija nedaudz pankūku pēcgaršā ar sīpoliem, tas ir pārāk ļauns, tagad sīpoli, kā to var neitralizēt, vai to var aizstāt ar kādu citu dārzeņu?

Man šķiet, ka neatkarīgi no tā, kādu ledusskapi-saldētavu jūs ievietojat, mums vienmēr būs maz vietas.

[Ljudočka]

Ljudočka, liels paldies par tik garšīgām pankūkām ar caurumiem!
Es mīlu kartupeļus jebkurā formā, un šeit arī pankūkās
Superīgas pankūkas! Un aromāts vārīšanas laikā ir garšīgs !!! Tikai neaprakstāms aromāts visā dzīvoklī !!!
Man ir jautājums, man bija nedaudz pankūku pēcgaršā ar sīpoliem, tas ir pārāk ļauns, tagad sīpoli, kā to var neitralizēt, vai to var aizstāt ar kādu citu dārzeņu?

Valjuša, ak, cik laimīga es esmu, ka tu esi! Paldies par tik priecīgo ziņojumu! Esmu ļoti apmierināta, ka man patika pankūkas.
Oho! Vai esat tos ieguvuši ar caurumiem? lieliski!
Un ar loku viss ir vienkārši. Nozīmē, ka pārāk "ļauns" tika pieķerts. Šādos gadījumos es to sagriež 8 gabaliņos, dažas sekundes pārleju ar verdošu ūdeni un pēc tam noleju verdošu ūdeni, pārleju ar aukstu ūdeni. Un tas arī viss. Jūs varat ēst sīpolus. Šī ļaunā garša nepaliks.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, liels paldies par recepti!
Man ir baltkrievu saknes, un es patiešām mīlu dranniki, un neviens cits no ģimenes viņus nemīl, es nolēmu viņus maldināt un pagatavot šīs pankūkas, mēs ar vīru ēdām ar skābo krējumu, ceptām sēnēm un sīpoliem savam dēlam un meitai. likumu.
Es domāju, ka šīs pankūkas dzīvos pie mums.
Es paņēmu 550 g kartupeļu, dubultoju pārējās sastāvdaļas un pievienoju pusi glāzes verdoša ūdens, es domāju, ka to būs grūti apgriezt, viss izdevās labi

[Vesta]

Vesta, Svetočka, uz tavu veselību! Es ļoti priecājos, ka jums izdevās "pievilt" ģimeni. Pareizi, ļaujiet viņiem pievienoties baltkrievu virtuvei! Es tevi saprotu - mans vīrs ir tīrs baltkrievs, viņš ir dzimis un audzis Baltkrievijā. Tāpēc mūsu ģimenē ir godbijīga attieksme pret kartupeļu pankūkām!

mans vīrs un mans dēls un vedekla ēda ar skābu krējumu, ceptām sēnēm un sīpoliem.

Ak, cik garšīgi jūs tos pasniedzāt! Šīm pankūkām man vajag arī cept sēnes.

Es domāju, ka to būs grūti pārvērst, viss izdevās labi

Tas, iespējams, ir recepte - nav nogalināms! iztur visu - sūkalas, ķirbi un lieko ūdeni!
Sveta, liels paldies par tik detalizētu ziņojumu. Man bija prieks to izlasīt.

[Marina]

Marina, nes to! ES gaidīšu. Un es zinu arī daudz baklažānu sagatavju receptes. Es tomēr esmu dienvidu puse. Tikai viņi slikti aug vidējā joslā bez siltumnīcas. Bet es augu, pārsvarā pietiek. Bet, ja tas nobriestu vairāk, es to arī piestiprinātu. Bieži sezonas laikā es gatavoju trīs dienu baklažānus ar ķiplokiem, tos ēd kosmiskā ātrumā. Un pildīti ar dārzeņiem ...
Kaut ko es nerunāju. Ak, šeit: jūs varat ēst pankūkas ar baklažānu ikriem, šeit! Tagad par tēmu!

Lena, es arī ziemā no veikala neēdu tomātus, gurķus, cukīni. Bet baklažāni - es nevaru atteikt, pat dārzeņu sautējumā, bet es nedaudz ielikšu. Šeit es esmu tik kļūdījies. Bet es domāju, ka no viena ziemas baklažāna nedēļā ar mūsu uzturu un ekoloģiju tas nebūs sliktāk. (Pat suns no rīta nāk no ielas, kas smaržo šausmīgi pēc izplūdes gāzēm.) Tāpēc ļaujiet man, lūdzu, nedaudz saindēties!

Tāpēc ļaujiet man sevi nedaudz saindēt, lūdzu!

Par 400r .... reizi nedēļā? Labi, vienkārši iedzeriet kādu tēju vēlāk

Par 400r .... reizi nedēļā? Labi, vienkārši iedzeriet kādu tēju vēlāk

Lenočka,

Un šeit ir manas churossiki pankūkas: girl_haha: Vakar es saņēmu jaunu rotaļlietu un nolēmu to cept pēc šīs receptes. Notika! Visi saskaņā ar recepti, pievienoja tikai 1 ēdamkarote. l. milti. Tas garšo pēc pankūkām. Lyuda paldies par recepti

[Nataša]

Nataša, labi, jūs esat izklaidētājs! Es pat nevaru iedomāties, kāda tā ir rotaļlieta. nē, teorētiski es zinu, bet tas garšo ... Nataša, paldies, ka atkārtoji recepti šajā ierīcē! Jūsu pieredze būs noderīga tām meitenēm, kurām tā ir! Un paldies par fotogrāfiju! Ļoti mīlīgi churossics. Nu, es domāju par garšu.
P.S. Apsveicam ar jauno rotaļlietu! Lai tas iepriecina jūs un atvieglo dzīvi!

Un man vairāk patīk pankūkas nekā pankūkas! Viegli cepama un cepama! :-) Es tam neticēju, es uztaisīju dubultu porciju - ģimene netika galā! Pietiktu ar pāris pankūkām sejā.
Garšīgs, īpaši man, ar baltkrievu saknēm :-)

Viegli cepama un cepama! :-) Es tam neticēju, es uztaisīju dubultu porciju - ģimene netika galā! Pietiktu ar pāris pankūkām sejā.

Taņa, tev vajadzēja paklausīt! Es tev teicu, ka viņi ļoti apmierina! Nu nekas, bet ēda!
Paldies, Tanjuša, par ziņojumu! Es ļoti priecājos, ka Masļeņica tiek plaši atzīmēta jūsu ģimenē!

Kas vēl .... Mums vēl priekšā divas dienas, un nedēļas nogale! Un mēs vēl neesam aicinājuši viesus
Vispār, Lyuda, jums ir receptes ... kā to izteikt ... ļoti krieviski, vai kaut kā tā! Paldies par viņiem

Jā ... Mums kaut kā jāizdzīvo šīs 2 dienas ... Un tad jau pankūkas sapņo ... Nu nekas, mēs izdzīvosim!
Taņa, tad es novēlu jums un jūsu viesiem daudz prieka!

[Ludmila]

Un es nožēloju, ka nebiju pagatavojusi lielāku mīklu, ļoti garšīgas pankūkas, pievienojusi nedaudz muskatrieksta un roka pastiepa roku, lai pievienotu maltas sausas sēnes, nākamreiz mēģināšu. Es izveidoju mīklu profikush un uzreiz izleju to no krūzes pannā, vismaz netīrus traukus
Ludmila, liels paldies par recepti !!!

[nakapustina]

nakapustina, Natālija, labi, neviens netraucē sākt jaunu mīklas partiju! Starp citu, es arī mīlu muskatriekstu dažādos ēdienos. Es domāju, ka viņš šeit ir ļoti piemērots. Bet kartupeļu sēnes ir klasika. Man viņi ir, man jāmēģina. paldies, Nataša, par ideju. Un kā es neuzminēju?

Es to izdarīju profesionālā virtuvē un uzreiz izleju to no krūzes pannā, vismaz netīrus traukus

Lieliski!

liels paldies par recepti

Nataša, uz tavu veselību! Es ļoti priecājos, ka tas jums bija garšīgi!

Vispār, Lyuda, jums ir receptes ... kā to izteikt ... ļoti krieviski, vai kaut kā tā! Paldies par viņiem

Tanjuša, acīmredzot, ne velti es pārcēlos uz Krieviju!

Šodien ēdiet šīs gardās pankūkas! : nyam: Paldies par recepti!
Es mīklai nepievienoju olu, es to aizstāju ar nedaudz sālītu mīkstu sieru. No garšvielām pievienoju melnos piparus un maltu mātītes - pankūkas izrādījās ļoti garšīgas!
Viņi ēda gan sālītas sarkanās zivis, gan kaviāru - bailīgu kombināciju!

Šodien aplaupiet šīs gardās pankūkas! Paldies par recepti!

Nastenka, sveika! Un mēs tevi pazaudējām. Paldies Dievam, ka jums klājas labi, citādi jūs nebūtu ēduši pankūkas ar ikriem un sarkanajām zivīm! Es varu iedomāties, cik garšīgam tam vajadzētu būt. Mums jāpieņem jūsu veids, kā pasniegt pankūkas!
Nastenka, es ļoti priecājos, ka tev patika pankūkas! Labi izdarīts, lai mainītu recepti pēc savas gaumes. Es jau komentāros rakstīju, ka šī nav nogalināma recepte! Iztur ilgu gaidīšanu pirms cepšanas, un sūkalas, un tikai ūdeni! Un šeit, izrādās, olas vietā varat pievienot sieru! Klase!
Paldies, Nastenka, par brīnišķīgo ziņojumu!

[lappl1]

lappl1, Ljudočka! Es nesu vēl vienu ziņojumu. Es gatavoju pankūkas mazas, dažas jau ir pildījušas ceptas sēnes un sīpolus, un tās, kas atrodas kaudzē, derēs ar aknu pastēti. Tiesa, paņēmu vēl nedaudz kartupeļu un pagatavoju to ar sūkalām. Ņammīgs !!!!

[Borisjonoks]

Borisjonoks, Kitij, kādu skaistumu tu esi radījis! Apdullināts! Cik foršas sēnes izskatās pankūkās un uz tām! Un kāda kaudze! Nav maz. Es uzskatu, ka jūs tos cepāt kaut kādā pankūku gatavotājā, jo jūs tos ieguvāt pilnīgi vienmērīgi! Labi darīts, Helēna! Paldies par tik brīnišķīgu ziņojumu! Un par krāšņu fotogrāfiju - arī! Es ļoti priecājos, ka viss izdevās tā, kā bijāt iecerējis!

Man šķiet, ka jūs tos cepāt kaut kādā pankūku gatavotājā

Luda, cepta 2 parastās pankūku pannās. Tiesa, es vienkārši nevaru pierast pie jaunajiem "degļiem", tāpēc visas pankūkas ir nedaudz "miecētas". Tagad Linins devies pie "meistara".

Kas nav paveicies un kā ar to tikt galā - parasti svinēšanas laikā katru dienu es cepu dažādas pankūkas, un šodien es atkal nolēmu cept šīs pankūkas, lai rīt es tās aizvestu uz mežu uz atvadām ziemai, un šodien mana cepšana panna neizturēja ikdienas spīdzināšanu, un tās dibens kļuva atstājams pārslās, man bija jācep parastā cepešpannā ...
Es ceru, ka maniem draugiem rīt patiks pankūkas, kā arī manai ģimenei.
Vēlreiz paldies par recepti!

[Vesta]

Vesta, Svetlana, labi, izrādās, ka mums ne tikai mums pašiem sagaidīšanas laikā ir grūti ēst pankūkas, bet arī mūsu pannām. Nu neko, Svetik! Viss ir labi, kas labi beidzas! Priecīgu un garšīgu atvadīšanos no ziemas!
Svetik, paldies, ka esi padarījis šo recepti dzīvu savā ģimenē! Cep pankūkas veselībai!

Luda, cepta 2 parastās pankūku pannās. Tiesa, es vienkārši nevaru pierast pie jaunajiem "degļiem", tāpēc visas pankūkas ir nedaudz "miecētas". Tagad Linins devies pie "meistara".

Helēna, nu tad tu esi tikai dūzis! Jūs tiekat galā ar divām pannām un cepat tādas vienmērīgas pankūkas! Labi padarīts!

[Ljudočka,]

Ljudočka, Es pateicos jums. Vakar vakariņās es cepu pankūkas, dubultu porciju, ja mēs ar vīru, dēlu, 6,5 gadus, ēdām tikai pusi, viņam tas nepatika, viņam patīk saldumi. Un mēs to labi noskūpstījām, palika tikai 3 lietas, es to atdevu vīram par bremzi. Mans kombains nav ļoti jaudīgs, tāpēc vispirms dārzeņus izlaidu caur rīvi uz tā un pēc tam ar nažiem. Es uztraucos, ka viņi traucēs, bet nē, viņi labi pagriezās, parasta čuguna cepšanas panna.

Un pēdējo reizi es īsti negribēju nākt nost no pannas, ielēju nedaudz sodas un ...
ak brīnums, neviens sasodītais vairs nebija kaprīzs
Mamma viņus saķēra, viņa teica, ka ļoti garšīgi

[Elya_lug]

Elya_lug, Leka_s, meitenes, liels paldies, ka turpinājāt cept šīs pankūkas. Es ļoti priecājos, ka viņi jums patīk.

Un pēdējo reizi es īsti negribēju nākt nost no pannas, ielēju nedaudz sodas un ... ak, brīnums, neviena pankūka vairs nebija kaprīza

Alyona, Oho! Es zināšu, kā "izglītot" pankūkas, ja viņi pēkšņi nolemj pieturēties pie pannas. Tiesa, manas pannas vēl nav palaidnīgas.

Mamma viņus saķēra, viņa teica, ka ļoti garšīgi

Lai Dievs piešķir jūsu mammītei veselību!

[Ljudočka]

Alena, oho! Es zināšu, kā "izglītot" pankūkas, ja viņi pēkšņi nolemj pieturēties pie pannas. Tiesa, manas pannas vēl nav palaidnīgas.

Ljudočka, Es pats esmu šokā, labi, kaut kā tas notika, un viņiem sāka rasties vairāk bedru

Aljonka, nu, tad nākamreiz speciāli ieliešu sodas, jo man ļoti patīk bedrītes pankūkas! Liels paldies par ideju!

[Tanjuša]

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114047.0 - neapstrādātas kartupeļu pankūkas ir ļoti garšīgas, Tanjuša ilgi izspiegots!

Man nepatīk pankūkas uz kefīra, es jūtu skābu, bet šīs ar pienu, tas tā

Kam kas patīk - man labāk patika kefīrs; un ķiploki pankūkās ir lielam fanam.

[MariV]

MariV, Olya, liels paldies par saiti. Protams, es redzēju šo Tanechka recepti. Turklāt vēl pirms jūs pievērsiet man manu uzmanību. Nu ko es varu teikt ... Jūs esat pieredzējusi maizniece, Olga. Tāpēc viņiem vajadzētu zināt Sergeju (reģistrēties), kurš veica interesantu eksperimentu. 2014. gada 4. aprīļa rakstā viņš rakstīja, kā viņš nolēma cept 5 pilnīgi atšķirīgas maizes veidi ar absolūti tas pats sastāvs:
- 500 g - kviešu milti;
- 4 g. - svaigi presēts raugs;
- 10 sāļi;
- 350-375 - ūdens.
Sergejs cepa šo maizi (es citēju Sergeju)

piecās dažādās noskaņās, cenšoties katram ceptam piešķirt pilnīgi atšķirīgu raksturu, kuram viņš izmantoja dažādas nianses.

Rezultātā (citāts):

"Dažādos veidos spēlējot "šīs četras notis (miltus, ūdeni, raugu un sāli), es saņēmu piecas maizes šķirnes, kurās pat Es neko noķeršu kopīgu.

Mūzikā Kopā (!) septiņas piezīmes, bet cik gadu tūkstošus komponisti ir izmantojuši tikai šīs identiskās notis, taču tās iegūst atšķirīgus rezultātus !!! Turklāt ... Pat 2 mūziķi atskaņos vienu un to pašu skaņdarbu dažādos veidos.
Mūsu vietnē maizes cepšanai maiznieki izmanto arī ne pārāk daudzveidīgu produktu komplektu. Un kādas dažādas un interesantas maizes iegūst pat ar tādu pašu sastāvu!
Es noteikti neesmu komponists. Bet es protu lasīt. Un mūsu receptēs ar Taņu es redzēju līdzīgas "piezīmes". Protams, to ir vairāk nekā "nav līdzīgi". Bet atšķirība joprojām ir ievērojama. Sastāvdaļu proporcijas ir ļoti atšķirīgas. Kā pareizi atzīmēts Leka_s un mūsu izmantotais piena produkts ir atšķirīgs. Jūs, Olya, kā pieredzējusi maizniece un pavāre, lieliski zināt, kā maize un citi ēdieni atšķiras, ja tiem pievienojat kefīru vai pienu. Turklāt Tanechka receptes vārdā ir plānas pankūkas. Pankūkas, pēc manas receptes, nevar saukt par plānām. Nu, pāris citām "piezīmēm" manās pankūkās ir arī vieta, kur būt - augu eļļa un ķiploki, kas, kā jūs pareizi atzīmējāt, nav visiem. Bet ķiploki ir tāds "auglis", no kura visi zina, ko gaidīt. Tādēļ tos var viegli izslēgt no sastāvdaļām, neapdraudot rezultātu. Un, ja jūs pievērsat uzmanību, es izklāstīju recepti bez saldām pankūkām, kur ķiploki noteikti nebūs piemēroti. Bet kartupeļi un ķiploki ir ļoti saderīgi. Un, manuprāt, es neesmu vienīgais, kas to saprot. Jūs, Olya, pats neesat pretīgs šo sastāvdaļu lietošanai kopā savās receptēs.
Tātad, un nav līdzīgi, izrādās, mūsu receptes ar Taņu.
Nu atkal izrādījās, ka es jums aizbildinos, Olga! Bet jūsu amatu tonis uzliek man pienākumu to darīt.

Tas ir tikai un vienīgi jūsu subjektīvais viedoklis!

Acīmredzot ne tikai manējais, par ko liecina pārskati šīs tēmas lappusēs.

Mūsu ģimenē šādas pankūkas sauc par “Skābām”, mēs tās parasti gatavojam nedēļas nogalē, un tāpēc miltus uz kefīra vai sūkalām mīcām ļoti biezi un atstājam uz nakti, pārklājot trauku ar dvieli, un no rīta notīriet kartupeļus un pāris sīpolus un trīs kombainā uz kartupeļu rīves. Mīklai pievieno rīvētus kartupeļus, olu, sāli un sodu, un pēc apmēram 20 minūtēm mēs cepam, ieziest pannu ar sviestu vai svaigu bekona gabalu, ielej mīklu biezāku un pārklāj ar vāku, kad viena puse ir brūna, pagrieziet to un apcep, neaizverot pannu.Izrādās briest ēstgribas pankūkas. Pankūkām mēs cepam gaļu, speķi ar kārtiņu, lai būtu daudz tauku, un pēc tam dažus, kas tos iemērk karstos taukos, kas tajos ietin gaļu un kuri ēd ar krējumu vai vēl karsti ar sviestu. Šīs ir tās pašas receptes, un garša būs atšķirīga.