Maizītes ar kefīru un olām

Maizītes ar kefīru un olām

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kefīrs	1,5 kaudze
olas	1 dators
cukurs	3 ēd.k. iesniedz
eļļa aug.	2 ēd.k. iesniedz
sāls	0,5 tējk
soda	0,5 tējk
milti	2-3 kaudze
vaniļas cukurs	1 iepakojums

Gatavošanas metode

• Šie virtuļi neatstās nevienu vienaldzīgu. Bērniem tie īpaši patīk! ...
• Kā gatavot:
• 1. Mīciet mīkstu mīklu (tikai tā, lai tā nepieliptu pie rokām), pārklājiet un atstājiet "atpūsties" 20 minūtes.
• 2. Pēc tam galdu apkaisa ar miltiem, mīklu sadala 2 daļās, izrullē taisnstūrveida slāni, kas nav plānāks par 1 centimetru, sagriež mazos taisnstūros, vidū sagriež bedrīti un pagriež tararushki kā suku.
• 3. Cepiet no 2 pusēm sakarsētā augu eļļā (eļļas daudzumam jābūt pietiekamam, bet ne pārāk daudz, ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz).
• 4. Gatavo tararushki apkaisa ar cukura pulveri.