Banānu liesmas pankūkas

Banānu liesmas pankūkas

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: franču

Sastāvdaļas
Mīkla plānām pankūkām	0,75 l
Banāns	1-2 gab.
Sviests, viegli grauzdēts
Rums par laistīšanu
Brūnais cukurs un kanēlis	garša
Putukrējums vai skābs krējums

Gatavošanas metode

• Es jau sen cepu šādas pankūkas. Izrādās lielisks deserts, kas pat aizstāj kūkas!
• - Mīklas vārīšana pēc iecienītākās receptes. Kamēr man parādījās divi testi šīm pankūkām, es izmēģināšu citus.
• Krēma pankūkas ar kefīru
• Krēma pankūkas "Zvezdulina"
• - Notīriet un ļoti plāni sagrieziet blīvu banānu apaļās plāksnēs, jūs varat tos apkaisīt ar citronu sulu. Lodēšana ir gatava!
• - Tālāk mēs sākam cept pankūkas parastajā veidā. Mīklu ielej labi sakarsētā pannā un uzreiz uzliek 3-5 banānu kārtas, nedaudz ieeļļo tās virsū. eļļu, lai tie nepieliptu, griežoties. Mēs cepam pankūku vienā pusē, tad maigi apgriežam un cepam no otras puses. Eļļojiet ar nedaudz grauzdētu sl. sviestu un salieciet trīsstūrī.
• 
• 
• - Pasniedzot no augšas, pārkaisa ar garoziņu. cukura un kanēļa (pēc izvēles), ielej nedaudz ruma un aizdedzina. Cukurs ir karamelizēts. Ir arī labi to nosūtīt trīs minūtes zem grila.
• - Pasniedz ar ievārījumu, svaigām ogām, krējumu. TAS IR GARDUMS!

Piezīme

Mīklai nevajadzētu būt ļoti saldai.
Nepievienojiet vairāk par 5 banāna šķēlītēm, tas būs ļoti mīksti.
Arī cukurs jākaisa simboliski.
Es tagad nevaru pagatavot gludu pankūku malu - es aizsargāju roku Jā, un es mīlu šādas maliņas!

Apburošs! Vai es varu ņemt līdzi?

[Arka]

Arka, ņem to! Apmaiņā pret 1/3 machanka !!! Man patīk mainīties!
Nata, tie ir ļoti garšīgi, ja uztverat banānus!

[Esmu priecīgs!]

Esmu priecīgs! Smaržīgi - kā! Un jūs varat rums iekšā?! Kā tad sakārtot flambi? Pamodināja Dievs! Un arī no augšas, lai viņu apkaisītu, mīļā! Viņa sev jautāja, viņa atbildēja! Kāds minējums!

[Mihaska]

Mihaska, jūs varat konjaku iekšā, rumu virsū, tad mainiet! To es daru! Un tad pankūkas ir beigušās, un tā LABI!
Es vispār iesaku recepti!

: Vai jūs joprojām esat virtuvē ?? ? Jā, jā, šādu kārumu sāka mana iecienītākā banānu flambe un pankūku kombinācija. savienojuma ideja. Un tad jūs atsevišķi mocīsit pankūkas, atsevišķi pagatavosiet banānus un pēc tam apvienosiet

[Čukundruss]

Čukundruss, Es no sirds iesaku, jāieeļļo tikai cepamā panna, citādi banāni dažreiz pielīp!

[Rada-dms]

krasta roka

Rada-dms, garšīga recepte, es vēl neuzdrošinos gatavot flambi, jo es neesmu ļoti draudzīgs ar uguni. Kā ar roku?

[Ikra]

Ikra, jūs varat vienkārši apkaisīt, pa virsu cukuru un nedaudz cept! Mums tas ļoti patīk!

Es priecājos, tu piedod man, es necepu banānus, es to mīcīju iekšā ar dakšiņu, man bija gatavas pankūkas. Flambé no pāris Cointreau karotēm. Es tevi skūpstu un apskāvu! Ļoti garšīgs!

[Arka]

Arka, bet kas tad tur, banāni un Āfrikā - banāni!
Es esmu ļoti priecīga, es arī gribēju to izmēģināt ar liķieri, man pat ir banāns-medus, bet vai tas deg?! Vai Cointreau dega?

Tas ilgi nedega, maz lietoja. Es nelietoju cukuru, bet dzēriens ir salds

Tas ilgi nedega, maz lietoja. Es nelietoju cukuru, bet dzēriens ir salds

Paldies par veiksmīgu eksperimentu !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, forša recepte! Es ēdu flambē pankūkas. Bez banāniem, tiešām. Man ļoti patika šis dedzināšanas process - kad tas bija īpašs. ratiņi mums atnesa degli (?) un aizdedzināja pankūkas tieši deguna priekšā. Efekts ir pārsteidzošs! Bet tas bija bez banāniem!
Tagad man pašam jāizmēģina šis brīnums. Un ar banāniem, protams! Es viņus ļoti mīlu .. Paldies, Olenka, par brīnišķīgo recepti!

ielej nedaudz ruma un aizdedzina. Cukurs ir karamelizēts. Ir arī labi to nosūtīt trīs minūtes zem grila.

nesapratu šo brīdi: mēs aizdedzinājām UN zem grila ... vai aizdedzinājām OR zem grila

Paldies par recepti, kas pagatavota ar konjaku, ļoti patika karamelizācija!

[eheva]

ehevaAk, nesāksim uguni krāsnī!
Alkohols izdegs minūtes laikā un pēc tam zem grila.