Lēdija katerina
Sveiki! Vai varat, lūdzu, pateikt, kāpēc, cepot eklērus (profiteroles), jūs iegūstat neapstrādātu vidu? Esmu izmēģinājis daudzas receptes, bet rezultāts vienmēr ir vienāds - tie labi uzaug, garšīgi, bet pirms eklēru piepildīšanas ar krējumu jāizvēlas mitrs vidusdaļa. Vai tas ir labi?
NatalyTeo
Ne par ceptu līdz galam, jums tas ir jāžāvē ilgāk, jāsamazina temperatūra un jāuztur krāsnī 15-20 minūtes. Iekšpuse nedrīkst būt mitra
~ Natālija ~
Citāts: lēdija Katerina

Vai tas ir labi?

Cik reizes jūs tos cepat?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība