Maize "Agrotūrisms"

[Olga]

Olga, prieks, ka man patika. Jumts varēja sabrukt no pārāk daudz rauga. Centieties likt mazāk. Paldies par dalīšanos.

[Andžela]

Andžela Es vēl neesmu iesaistījies šādā tūrismā. Izrādījās ļoti skaista un garšīga maize! Veiksmi konkursā!

[NataliARH]

NataliARH, Paldies Tev, dārgā!

Andžela, vai vari pagatavot partiju maizes gatavotājā?

[Natālija]

Natālija, Jā, jūs noteikti varat.

Andžela noķer skaistumu. Vakar cepu. Atvainojiet, bet tas ir viss, ko mums šodien izdevās nofotografēt. Lieliska maizes garša un aromāts. Mans vīrs neļāva man atdzist. Kliedzieni samazinās ātrāk! Paldies dārgais par labu recepti! Ļoti vienkārši izpildāms, bet ļoti skaists un smaržīgs.

Vēlreiz paldies!
Elle tieši tā, kā jūs mācījāt. Notika !!! HORAY !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Labi padarīts! Un paldies, ka atnesa kodumu! Es priecājos, ka mans padoms palīdzēja, un maize man patika!

[Tumanchik]

Tumanchik, Labi padarīts! Un paldies, ka atnesa kodumu! Es priecājos, ka mans padoms palīdzēja, un maize man patika!

+
Paldies. kā jūs domājat? vai tas bija panākums? pašreizējais godīgi!

Ņemot vērā jūsu izmaiņas miltos, tad viss ir kārtībā, cik es redzu no fotoattēla.

viss ir kārtībā

Paldies. Es priecājos, ka krāsns darbojas.

Andžela, paldies par recepti. Garšīgi, bet ne tik perforēti kā jūsu, cepti no formas, uz lapas, ar tvaiku 15 minūtes, 20 bez. Man tas patika.

[Elena]

Elena, ļoti priecājos, ka maize man patika. Izmēģiniet ēdienus. Ceru, ka caurumi ir tādi, kā vēlaties.

Bet šodien neatradu īstos ēdienus. Galu galā, ja pannā, tad jums ir jāpārklāj ar kaut ko, ņemot vērā faktu, ka tas arī celsies cepot. Ja pīlē, tad tā ir ovāla, dziļa, un mans grozs ir apaļš, es domāju, ka bez bojājumiem es nevaru pārvietot no groza uz karsto. Maize man ļoti patika, es to cepšu vairāk nekā vienu reizi, tagad es uztraucos par ko. Arī klaips mani ieinteresēja, es arī izmēģināšu, manuprāt, tas ir garšīgi.

Lena. Jūs varat pārklāt ar jebkuru emaljas trauku, keramikas puķu podiem, aizbāžot caurumu.

Ja pīlē, tad tā ir ovāla, dziļa, un mans grozs ir apaļš, es domāju, ka bez bojājumiem es nevaru pārvietot no groza uz karsto.

Ja jūs izveidojat klaipu, tad to varat novietot uz cepampapīra loksnes un kopā ar to pārnest uz gaili. Pārnest no groza uz papīru un ar to pārnest uz trauku. Lai pārvietotos no groza uz karstajiem ēdieniem, nav nepieciešamas ārkārtējas darbības. Viss ir ļoti vienkārši. Cepiet uz savu veselību. Iepriecini sevi un savus mīļos.

Cik lieliski padomi! Tas viss man ir krājumā, paldies, bet man bija smadzenes, kā un ko ...

Jā, nemaz.

Andžela, šodien es tavu maizi cepu katliņā, cik tā ir laba! Es no rīta Metro nopirku firmas "PYREX" 2,5 litru karstumizturīgu stikla pannu, tai ir īpašs vāks. par maizes celšanu izdarīts, tagad sēžu ar maizi. Jā, tas ir labāk kastrolī nekā uz pavarda, es vienkārši esmu apmierināts ar savu veiklību. Paldies!
Starp citu, šī uzņēmuma trauki tagad atrodas Metro, tie ir lētāki par aptuveni 60%.

[Elena]

Elena, prieks. ka viss izdevās un mans padoms palīdzēja! Es arī bieži cepu stikla traukos. Nu, es kaut kā nevaru nokļūt Omskā.

Tātad sortiments visos reģionos ir vienāds, un cenas ir vienādas. Es apsveicu jūs ar uzvaru konkursā, es tikko to izlasīju, es biju pārsteigts par konkursa recepšu skaitu. Ko jūs amatnieki!

Tuvākais "metro" atradās Luganskā.
Paldies par komplimentiem!

Izcila maize sanāca pēc šīs receptes.
Es neko nemainīju receptē. Bet kopš tā laika.Man bija pilngraudu skābene, tad es to nepārvērstu kviešos, bet atņēmu to no kopējā CH miltu skaita un pievienoju to pašu daudzumu (miltus skābā) kviešu miltos. Tāpēc es ceru, ka visas proporcijas ir saglabātas.
Mīcīšana tika veikta KhP, izmantojot programmu "galvenā mīkla"
Lūk, kas notika (greizs, kā vienmēr)

[Lemings]

Lemings, paldies par ziņojumu. Drīz ievietošu recepti, kurā soli pa solim parādīšu, kā veidot klaipu. Un nebaidieties sagriezt maizi. Iegriezumi jāveic ar pārliecinātu roku un jāveic vienu reizi. Kopumā jūs esat lieliski!

Andžela, beidzot mani pagodināja! Tiesa, raugs bija rudzi, jo maize pēkšņi beidzās, nebija laika pārbarot, tāpēc nomainīju raugu. Pārējo atstāju tāpat kā receptē, tas ir, rudzu milti izrādījās par 60 gramiem vairāk. Bet garšīgi! Vīrs nespēja pretoties un, neskatoties uz stingro apēstās maizes aprēķinu, nozaga papildu šķēli. Foto kvalitāte nav ļoti laba, virtuvē mazliet tumšs. Bet viegls, skaists, perforēts. No rauga rauga vispār nav. Liels paldies!

[Veronika]

Veronika, laba maize sanāca. Labi padarīts. Jūs varat pilnībā cept un uz rudzu skābes, pārbarošana nav nepieciešama. Bija nepieciešams tikai, lai netraucētu attiecību, rudzu miltus galvenajā mīklā noņemt un aizstāt ar kviešu miltiem. Bet tas tā ir, katram gadījumam. Maizei tik un tā vajadzētu būt garšīgai. Paldies par lielisko ziņojumu un receptes ticamību.

[Andžela]

Andžela, tāpēc es apzināti pārkāpu, piedodiet ... Mans vīrs maizē prasa vēl rudzu miltus. Un tas pats, viņš distancējas un izcepās lieliski! Tagad es iemācos recepti no galvas, es atkal cepšu, es devu vīram vāku, lai cieši noslēgtu caurumu, pretējā gadījumā ir slikti to aizbāzt ar koka gabalu. Maize tika samazināta ar dubultu ātrumu.

[Veronika]

Veronika, labi, labi. Peks par veselību.

[Andžela]

Andžela, Paldies par šīs maizes recepti .. ļoti patika

[Elena]

Elena, paldies par brīnišķīgo ziņojumu, es priecājos, ka maize man patika. Pekiji veselībai!

[Andžela]

Andžela, Es vēlos vēlreiz pateikt paldies par maizi ... es izmēģināju dažādas ... bet es atgriežos pie tā, tas ir paredzēts manai ģimenei ...

Ak, cik tev perfekti! Helēna, cep veselībai sev un visai ģimenei. Maize ir vienkārša, bet ļoti cienīga)

[Andžela]

Andžela, liels paldies par recepti! Elle atkārtoti. Laika gaitā es nedaudz mainījos, un tā izrādījās visveiksmīgākā pelēkā maize manai ģimenei.

[Ludmila]

Ludmila, ļoti priecīgs. Peks veselībai)

Paldies! Maize ir garšīga un veselīga. Es arī to darīju divās porcijās. No izmaiņām: ieviesa ķirbju un linu sēklas, ūdens iekļuva ar gurķu marinētu gurķi. Pievieno aukstu fermentāciju 16 stundas.

[Irina]

Irina, skaists!

Mums patika ento maize. Vai 2. porcija, šoreiz nerūgstot auksti, ātrāk, protams, maize tika saņemta. Aizsargāts ar karstumizturīgu stiklu ar trauku, uz akmens. Tas izdevās labi.

[Irina]

Irina, sanāca ļoti laba maize. Jā, vāciņš ir lieta)

[ang-kay]

ang-kay, Andžela,
Sakiet, es pareizi saprotu, ka, ja šajā receptē jūs palielināsiet rauga daudzumu, teiksim, līdz 200 g, tad jūs varat samazināt primārās pārbaudes laiku, teiksim, līdz 1 stundai 20 minūtēm un galīgo pārbaudi līdz 40 minūtēm? Vai arī tās visas ir manas fantāzijas?

[Irina]

Irina, nevis fakts) Jums joprojām ir jāaplūko pieaugums. Atšķirīga startera aktivitāte un temperatūra var pat pagarināt laiku, nevis samazināt. Bet raugs palīdzēs.