Ezīša salāti

Ezīša salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Korejiešu burkāni	150gr
kūpināta vista	100gr
vārīta vistas ola	4 lietas
sēnes	100gr
siers	50 g
olīvas adatām
majonēze

Gatavošanas metode

• Kaut kā ģimenes svētkiem es gribēju salātus ar burkānu pievienošanu korejiešu valodā. Atrada to internetā, izdarīja. Citreiz bija citas sastāvdaļas - es to izdarīju, bet es to izstrādāju tāpat. Salāti lieliski rotā svētku galdu, tos ir viegli pagatavot un dekorēt. Bet neko tādu es neatradu Maizes veidotājā. Es nolēmu to ievietot, lai mūsu forumā būtu šādi salāti. Pēkšņi tas kādam noderēs, un kāds to vienkārši atcerēsies.
• Pirmo reizi, kad to izdarīju no sastāvdaļām, kuras deklarēju, tomēr bija stipri kūpināta vistas gaļa, un burkāni padarīja to pikantāku nekā nepieciešams. Es izkļuvu no situācijas, pievienojot vārītus kartupeļus 1gab (gr50-70). Es pievienoju nedaudz burkānu pašiem salātiem un atstāju lielāko daļu "Ezis" uz augšu. Viņa sarīvēja olbaltumvielu no 3 olām un izlika ezīša seju (baltu). Salātiem pievienoju dzeltenumus un olbaltumvielas no vienas olas. Es uzlieku burkānus izveidotā Ezīša ķermenim virsū un sagrieztās olīvas izkaisīju šķēlēs skuju veidā. Acis - no brūkleņu, tas ir iespējams no olīvām, olīvu snīpi.
• Citreiz es vārīto vistu aizstāju ar vārītu vistu un vairs nepievienoju ne sieru, ne kartupeļus. Šī opcija izrādījās maigāka.

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20-25 minūtes

Kādam jābūt izskatīgam un yummy ezim! Vai jūs varat izmantot olīvas olīvu vietā?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Jā, Lenočka, jūs varat arī olīvas. Es izklāstīju dizaina idejas recepti un ikviena iztēles lidojumu. Galu galā jūs varat likt sēnīti virsū Ezim.

[Natālija]

Natālija, sarkanais ezis! cik neparasti! ES mēģināšu!!!