Ierīce desu vārīšanai mīklā (desu gatavotājs)

Man nebija sadedzinātu, un es pat neteiktu, ka viņi ļoti ātri nosarka. Paskaties, es tur ievietoju fotoattēlu, tie ir diezgan gaiši (pītajā grozā esošie). Par garšu es neko nevaru pateikt, neesmu izmēģinājusi, dēls ēda, teica garšīgi.

Vēlreiz paldies. Es noteikti to izdarīšu. Es esmu tas, kurš tikko sadedzināju (sadedzināju) biezpiena nūjas, uzmanīgi.

Ak, meitenes, ķirciniet šeit gardumus.
Es cieši skatos uz šo ierīci, tas ir nepieciešams - tas nav nepieciešams, un jau daudz kas. Es redzēju daudz dažādu modeļu mūsu pilsētā, internetā, tikai atšķirīgus nosaukumus un cenas. Šodien es to redzēju veikalā, bet tā jauda ir 700W, man patika pārklājums. Pārējiem ir 750 vati, bet es neredzēju pārklājumu.
Meitenes, kā jūs domājat, 700 W. pietiks vai nepietiks?

Tagad vienu reizi nedēļā cepeškrāsnī cepu olu krēmu un otro dienu vīram saku, ka drīz to necepšu, ir vasara, es negribu karstumā ieslēgt cepeškrāsni, tāpēc jūs esi bez zavarnušeka (viņš viņus tik mīļi sauc).
Viņš: Nu, tas nozīmē, ka viņa mani iemācīja zavarnushkami, izlutināta, un tagad viņu nebūs, nevis kārtība.
Es: Tāpēc man jāpērk ierīce zavarnushek, dažādu desu cepšanai.
Viņš: Tātad nopērc.
Es:
Tāpēc jums ir jāizlemj par uzņēmumu un jāpērk.

Irina, es domāju, ka 700W no 750 nebūs ļoti atšķirīgi, nav daudz atšķirību, jūs varat to ņemt. Turklāt vīru nevar atstāt bez iecienītākajām tējas lapām, jo ​​viņš atbalsta jaunas ierīces iegādi.
Un šodien es atkal eksperimentēju, nolēmu sev kaut ko uzcept, bet ne krāsnī un ne multenē, bet gan Endever. Tas bija balstīts uz Lean Tea piparkūku recepti, taču ar saviem pielāgojumiem tas noteikti bija liels azarts no manas puses. Kā jau es gaidīju, mīkla izrādījās diezgan lipīga, bet es tomēr izcepu savus apaļkokus, rīt es ievietošu fotoattēlu un pastāstīšu sīkāk, ja tas ir interesanti.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, Arī es tā domāju. Man ir firmas vafeļu automāts, kurā tiek pārdots desu ražotājs (Atlant), un tāpēc pārklājums tajā ir labs, mīkla nelīp. Tāpēc es to nopirkšu nākamajā nedēļā.
Un pastāstiet mums par piparkūkām, protams, mūs interesē. Mūs interesē VISS.

Jā jā !!!

Meitenes, rīt es apsēdīšos pie parasta datora un pastāstīšu jums visu ar detaļām un attēliem. Man nepatīk rakstīt no planšetdatora, ir vieglāk nošaut sevi.

Un es atkal cepu biezpiena "baļķus" pēc Linadoc receptes. Manai ģimenei viņi ļoti patika!

Svetlana, tavi baļķi ir ļoti jauki !!! Un kur jūs varat redzēt šo recepti?

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Tik skaisti!!! Man tagad būtu šī plāksne, mmm.

[afnsvjul]

afnsvjul, Jūlija, paldies! Nāc. Un recepte ir šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382535.0
Irina., Paldies!

[Svetlana]

Sveiki!
Tātad, par maniem vakardienas konditorejas izstrādājumiem.
Es gribēju kaut ko garšīgu tējai, par pamatu ņēmu pārbaudītu recepti, tēju aizstāju tikai ar sulu, neatceros, apelsīnu vai daudzaugļu, pat neskatījos.
Liesas tējas piparkūkas (barbariscka)


Un, protams, es nolēmu cept endevere, bet es vēl neesmu spēlējis pietiekami daudz. Lai gan es jau iepriekš pieņēmu, ka mīkla tā sastāva dēļ var pielipt, bet nez kāpēc nedomāju šūnas ieziest ar eļļu, mīklu lēju tieši tā, labi, protams, dažās vietās tā iestrēga, tāpēc bija problemātiski dabūt apaļkokus, es tos piestiprināju ar iesmu koka piestiprinātās vietās. Un cepšana izrādījās ļoti maiga, un, tā kā mani apaļkoki ir gari, tas arī atstāja pēdas, kopumā, kamēr es noņemu pirmo cilni, baļķi bija nedaudz saburzīti un divi no tiem saplīsa uz pusēm.
Zem otrās cilnes es jau ieeļļoju šūnas ar augu eļļu un mēģināju likt mīklu nevis visā šūnas garumā, bet gan divās atsevišķās daļās katrā, bet divās no trim šūnām tās joprojām bija apvienotas. Šī grāmatzīme jau ir normāli izvilkta, es pat nofotografēju.

Sula garšoja savādāk, man patika, es tomēr cepšu pēc šīs receptes.Desu podos ar īsām šūnām tas ir labi jānoņem, tikai atcerieties pirms mīklas ieklāšanas ieziest virsmas.
Svetlanacik tev skaisti biezpiena baļķi! Pēc Lieldienām es noteikti centīšos šos izcept. Vai jūs domājat, ka tie nav tik apaļi, tie drīzāk izskatās kā kubi, nevis baļķi, vai man tas šķita?

[Mila]

Mila, jums ir mīļas piparkūkas!

Šķiet, ka tavējie nav tik apaļi, tie vairāk atgādina kubus, nevis baļķus

Vienkārši, kamēr es gatavojos fotografēt, viņi nedaudz "nokārtojās", tomēr, tāpat kā gandrīz visas biezpiena ceptas preces Jā, un es joprojām esmu fotogrāfs
Un šodien man atkal bija pankūkas-baļķi uz kefīra mīklas, palīdziet sev:

Lieliskas pankūkas!

[Mila]

Mila, Paldies! Ierīce man patīk arvien vairāk!

[Svetlana, Mila]

Svetlana, Mila, kādi glīti žurnāli jūs esat izrādījušies!
Paldies par jaunajām receptēm!

[Elena]

Elena, Paldies! Lielā mērā pateicoties jums, man ir tik brīnišķīga ierīce!

[Svetlana,]

Svetlana, !
Man ir ļoti svarīgi, lai ierīce jūs nepievīla. Jūsu fotogrāfijas, kurās redzamas ēstgribas nūjas, to apliecina.

Sveiki. Arī man radās kārdinājums iegādāties šo ierīci, tāpēc šodien domāju pasūtīt dumabu uz ozona, un drīz to pārbaudīšu darbībā.

[saules stars]

saules starsNu, vai jūs esat pasūtījis šo ierīci sev?
Un pie manis jau nāk smaidiņš no Katjas, bet pasts nesteidzas mani iepriecināt, šodien sestā diena jau ir sākusies, bet viņi mani joprojām nevar tur nokļūt. Kaut arī nesen BonPrix sūtījums tika piegādāts trīs dienās (labāk būtu gluži pretēji, Smiley tika atvests trīs dienās).

Nē, es devos uz mūsu veikalu un nopirku to pašu tikai no cita uzņēmuma, un es domāju, ka rīt izmēģināt balto.

Un es arī nopirku baltu iekšpusē, melnu un sudraba ārpusi. ARESA, Baltkrievijas produkcija. Happyaaa - kā zilonis
Pankūkas cepta ceptas, vistas kotletes, tad kotletes uz pankūkām, piparkūkas, pildītas kārtainās mīklas izstrādājumi - un tas viss ir no pagājušās piektdienas

[saules stars]

saules stars, natibors, un kāpēc jūs klusējat kā partizāni, nelepojieties ar saldumiem? Mēs ļoti gaidām visu tēmas dalībnieku izrādes un stāstus, tas tik ļoti rosina vēlmi pagatavot ko garšīgu!

pīrādziņi uz pankūkām

Nata, mēs vēlamies sīkāku informāciju par kotletēm uz pankūkām. Un tad mani saldie konditorejas izstrādājumi jau ir pilni, viņi vēlas kaut ko gaļu ...

Kotletes bija vistas gaļa ar biezpienu ... Tikai man nebija maltas gaļas, bet smalki sagrieztas filejas. Un pankūku mīkla, es tā domāju, katram ir atšķirīga. Es vienmēr gatavoju pankūkas tikai ar mannu, bez miltiem (labi, man tas patīk vairāk). Uzkarsētā desas katlā ieliku deserta karoti mīklas, virsū maltu gaļu un cepu. Kotletes izrādījās uz pamatnes
Fotografēt nebija iespējams. Bērnos viss ienāca diezgan ātri.
Tāpēc es domāju, ka ir vērts mēģināt pagatavot rudzu mīklu uz cepamā pulvera (gatavošanai ir maz laika), tur pievienot iesalu un garšvielas, lai iegūtu kaut ko līdzīgu "Borodinsky" (jā, es zinu, ka maize ir uz rauga, bet es- tad viņa gatavoja gatavot pankūkas) un uzbāž tām malto gaļu. Ja mani pagodinās, es apņemos izlikt bildes Un tas būs garšīgi - tad samaisiet recepti.

[natibors]

Es vienmēr gatavoju pankūkas tikai ar mannu, bez miltiem

natibors, Nata, bet jūs varat uzzināt vairāk par mīklu.

Protams, tas ir iespējams
Atkarībā no ģimenes apetītes: sakratiet vienu vai divas olas ar šķipsniņu sāls un cukura (mans saldais zobs un sešas vai septiņas ēdamkarotes var uzbriest), ielej kefīru (sūkalas, krējuma un piena maisījumu, labi, kas ir ledusskapis). Paņemiet mannas maisu un ielejiet, maisot, kad iet. jums vajadzētu iegūt mīklu ar krējuma blīvumu. Jāpatur prātā, ka pēc stāvēšanas tas sabiezēs, BET pēc soda pievienošanas tas kļūs šķidrāks. Es atstāju 5-10 minūtes (parasti pacietība nav pietiekama ilgāk), es pievienoju 0,5 - 1 tējk. soda, samaisiet un ielejiet augu eļļu - pāris ēdamkarotes. Nu, kaut kā tas arī viss.Jūs varat cept pannā, picu gatavotājā (man ir Žardeko) vai desu katlā. Ja jūs noķerat pareizo konsistenci, pankūkas ir briest, mīkstas un nenokrīt. Un, protams, visdažādākās piedevas ir diezgan apsveicamas. Šeit

[natibors]

natibors, Nata, Paldies!!!
Es to nekad neesmu darījis, es noteikti to darīšu. Iespējams, tiek iegūta šāda vaļīga, garšīga manna. Mmm, es vienkārši gribēju.

Es vēl neesmu nopircis desu krūzi. Vienā vietnes veikalā es atradu desu ražotāju "Dobrynya", bet es nezinu, kā tas ir kvalitātes ziņā. Vai kādam tāds ir?

[Irina,]

Irina, "Dobrynya" izskatās ļoti līdzīgs Smile. Varbūt tikpat labi cep?!
Nata, Jūsu pankūkas pēc sastāva ir līdzīgas mannai. : meitene-jā: es līdzīgus cepu Smiley (es nerakstīšu recepti). Paldies par jūsu izvēli.

Nata, tavas pankūkas pēc sastāva ir līdzīgas mannai.

bet varbūt sākotnēji tas bija manniks, un tad es to pārveidoju mazā kulinārijas formā

Noteikti.

Laba diena!
Un kur visi slēpās?
Es šeit sūdzējos, ka manas šūnas endevere bija pārāk garas, tas izrādījās veltīgs - jo desas mīklā ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Pirmo reizi, kad es nopirku desas iepakojumā, tās ir īsas, tāpēc tās neaizņēma visu šūnu, bet aizvakar es nopirku desas pēc svara, tās ir nedaudz garākas, un, iesaiņotas mīklā, aizņem tikai visu šūna. Kopumā esmu apmierināta, ļoti ērta, es mīklā vāru desas, lai dēls varētu iet uz darbu.
Es joprojām gaidu smaidiņu, izmēģināšu tajā visdažādākās saldās vafeles, biezpienu, smiltis, pankūkas, gaļas un aknu kotletes, kuras mēģināšu pagatavot, un Endever specializēsies desās.

gaļas un aknu kotletes

Mila, man tas ir ļoti interesanti !!! Tomēr dažas dārzeņu receptes būtu pielāgotas mūsu vienībai, tas būtu pilnīgi super !!!!

Es interesējos par sevi.
Bet es vēl neko tādu neesmu pagatavojis, jo gavēnis un mans dēls vispār neko aknas neēd, nebūs, kas barotu viņa paraugus. Un nav ļoti ērti cept šādas lietas Endever ar savām garajām šūnām, viss saplīsīs, līdz jūs tos iegūsit.
Bet es domāju, ka Smiley visam vajadzētu izdoties, meitenes tur ļoti veiksmīgi cep aknu churros, un pat mūsu "baļķiem" vajadzētu būt izciliem. Es ceru, ka nākamajā nedēļā atnāks mana Smaidiņa, un jau ir Lieldienas, un būs iespējams eksperimentēt ar varenību un galveno.

[Ķirbju "desas"]

Tomēr dažas dārzeņu receptes būtu pielāgotas mūsu vienībai, tas būtu pilnīgi super !!!!

Kādas ir problēmas? Ļoti bieži tajā gatavoju dārzeņu "desiņas". Nu, piemēram, šodienas mazdēlu brokastis. Es uzskatu, ka atsevišķas receptes sastādīšana ir nenopietna, es uzrakstīšu to tādu, kāda tā ir.
Ķirbju "desas" .
Ķirbis - 200 g
Jogurts - 2 ēdamk. l.
Ola - 1 gab.
Cukurs - 1 ēdamkarote. l.
Sāls - 1/2 tējk
Milti psh. - 3 ēd.k. l.
Cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Atkausēti zaļie zirnīši - 2 ēdamk. l.

Es berzēju ķirbi uz vissmalkākās rīves, mīcu mīklu ar visām sastāvdaļām, beigās pievienoju zirņus un cepu līdz mīksts. Izrādās ļoti garšīgs.

🔗 🔗

Es arī bieži daru citus - skvoša, burkānu, baklažānu utt. "Desas"

Larissa, paldies, vienkārši super un lieliska. : girl_dance: Es ar prieku taisīšu tādas ķirbju desiņas !!!! Cik ilgi tos vajadzētu cept?

Es arī gribētu pielāgot mūsu desai kādu kāpostu recepti

[Jūlija,]

Jūlija, un kādas ir grūtības? Izvēlieties recepti kāpostu pīrāga liešanai un cepiet veselībai. Šai ierīcei ir piemērota gandrīz jebkura mīkla.

Man vienkārši pietiks drosmes. Vakar Princesē pagatavoju kāpostu šniceli un domāju, ka būtu jauki to pagatavot desā, nevajag pat to apgriezt.

Cik ilgi tos vajadzētu cept?

Jūlija, tas ir atkarīgs no dažādiem faktoriem - no tā, cik smalki sarīvē dārzeņus, no desu ražotāja spēka, no pildījuma daudzuma un kvalitātes (cik daudz un slapjš) ... Vieglāk ir periodiski pārbaudīt gatavības pakāpi .Tāpēc tikko redzēju, kā tēma sākumā Ļena sūdzējās, ka viņa nav cepusi mīklu, kuru iesaku pankūkām, tāpēc vienkārši vajadzēja palielināt cepšanas laiku.

[Larisa]

Larisa, Man joprojām ir jautājums, cik gabalu iznāk no šāda daudzuma?

[Larissa,]

Tāpēc tikko redzēju, kā tēma sākumā Ļena sūdzējās, ka viņa nav cepusi mīklu, kuru iesaku pankūkām, tāpēc vienkārši vajadzēja palielināt cepšanas laiku.

Larissa, Es to nerakstīju ... Es izdomāju SAVU mīklu. Tas pat netika cepts pannā. Veikts darbs pie kļūdām - tagad viss ir kārtībā.

Jūlija, viss uzreiz tika apēsts, bet, šķiet, ja nemaldos, viņu bija 8.
Helēna, šeit:

Izlasījis Dopleta tēmas paziņojumu, ka jebkura ir piemērota pankūkām, es mīcīju mīklu uz mājas jogurta. Ak, nav cepts. Tas bija kauns!

[Larissa,]

Larissa, paļāvās uz jūsu receptes komentāros izteikto apgalvojumu (šķiet, Tanyuli), ka pankūkām ir piemērota JEBKĀDA mīkla. Tāpēc es mīcīju savējos.
Tāpēc viņa rakstīja: "... mīcīja mīklu uz mājas jogurta."

Meitenes, šodien es dēlam uzcepu vēl vienu desu, šoreiz nopirktajā kārtainās rauga mīklā. Tā sagadījās, ka aizmirsu, ka desas atrodas manā saldētavā, es jau biju izrullējusi mīklu, nācās to pārklāt ar foliju un gaidīt, kamēr desas atkusīs. Šajā laikā mīkla nāca klajā, un desas izcepās gandrīz uzreiz, es tās neesmu izmēģinājusi, bet tās izskatās un smaržo pārsteidzoši.

[dopleta]

dopleta, LarisaĶirbju "desiņas" ir ļoti labas, tik skaistas !!!
Es vienkārši sapņoju nopirkt ierīci, lai tā labi, vienmērīgi un cepti ceptu, bet tā ir kā loterija.

Lud-Mil @, Mila, ooohh, ko tu man dari, es jau gribu divu veidu desas, bet es sākšu ar mazu, tādu, kas ir 6 gab. Es joprojām nevaru iet uz veikalu, un manas rokas jau "niez".

Šajā laikā mīkla nāca klajā, un desas izcepās gandrīz uzreiz, es tās neesmu izmēģinājusi, bet tās izskatās un smaržo pārsteidzoši.

Lieliski! Bet pie desām es netiku. Mēs visi noliecamies uz biezpiena un kefīra "baļķiem"

Mēs visu uzliekam uz biezpiena un kefīra "baļķiem"

Svetlana, kādas receptes tu izmanto to pagatavošanai?

[Jūlija]

Jūlija, pēc receptes Linadoc šeit

Svetlana, bez izmaiņām pēc šīs receptes? Un kefīrs? Un tad man atkal ir sakrājies kefīrs. Bet mana iepriekšējā versija neizdevās, kefīra nūjas izrādījās gumijas. Es domāju, ka mums ir jāizmēģina vēl viena iespēja.

[Jūlija]

Jūlija, jā, tieši pēc receptes. Un kefīrs pēc Elenas receptes (Shelena) šeit, tikai bez marmelādes. Mīklas konsistenci gatavoju kefīrā, tāpat kā biezu skābo krējumu, un uzklāju to vienā līmenī ar šūnu malām, lai mīklai būtu vieta, kur celties. Pirmo reizi es ieliku nedaudz vairāk, tāpēc "pankūkas" izrādījās ne tik gaisīgas, kā es gribēju.