Kūka "Sniegbaltā skābs krējums"

[Biskvīts:]

Kūka "Sniegbaltā skābs krējums"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biskvīts:
Olas (vidējas)	5 gab.
Skābais krējums	250 g
Sviests 76%	130 g
Kondensētais piens	1 var
Cukurs	nedaudz virs 1/2 tase
Milti	1,5 tases
Ciete	1/2 tase
Soda	1 tējk bez slaida
Krēms:
Skābs krējums 20% tauku	500 g
Pūdercukurs	1 glāze ar slaidu
Želatīns (pēc izvēles)	8 g
------------------------------------
STIKLS =	250 g

Gatavošanas metode

• Biskvīts:
• Sakuļ baltumus un dzeltenumus atsevišķi, pamazām pievienojot cukuru, atdalot to.
• Izkausē sviestu.
• Ievietojiet skābo krējumu soda, odei minūtes laikā vajadzētu putot.
• Sajauciet iepriekš minētās sastāvdaļas kopā, izsijājiet miltus un cieti.
• Izdzeriet 180 grādos - 20-25 minūtes.
• Man ir cepešpannas 40x30 - cep 20 minūtes.
• Pēc cepšanas atstājiet sūkļa kūku 10 minūtes atdzist uz cepamā papīra vai veidnē, jo tā ir ļoti lipīga.
• Viņa pārgrieza biskvīta kārtu. Lai labāk iekļūtu, sagrieziet katru horizontāli.
• 
• Krēms:
• Sajauciet skābo krējumu ar pūdercukuru.
• Pievienojot cukuru, skābs krējums sašķidrina diezgan daudz, tāpēc, ja vēlaties, varat pievienot nedaudz želatīna - 8 gramus.
• Bet es to nedarīju, ievietojot kūkas dziļā mērcēšanas paplātē.
• 
• Atstāj iesūkties vismaz 10 stundas.
• Man joprojām bija nedaudz skāba krējuma, un no rīta es to atkal izlēju uz kūkas.

: girl_cray: kur ir mana lielā karote
: girl_mad: te ķircinājās, bet slinks un nolēma zaudēt svaru
: nepatīkams: grāmatzīmju pievienošanas laikā

Skaisti, slapji, mīļi, es gribu, mēs mīlam!
Kur pievienot kondensētā piena bundžu?

Kur pievienot kondensētā piena bundžu?

Iedegums! Ak, jūs pievienojat visās vietās! Ak, un tas garšos!

Kur pievienot kondensētā piena bundžu?

Un jūs pievienojat visām vietām!

Gusarrrrry !!!! būt klusam !!!!

"Es vairs nedraudzējos ar šo puisi: viņš zina pārāk daudz vulgāru dziesmu." - "Vai viņš tos tev dziedāja?" - "Nē. Nosvilpta !!"

Gaidīšu, kamēr kāds gatavos, jo drīz es pārsprāgu visas receptes, kuras vispirms izmēģināt!

[Tatjana]

Tatjana, tajā brīdī, kad viss tiek mīcīts kopā, un tad vēl milti ...
Natālija, diētas ir sliktas! Olbaltumvielas ir veselīgas, un to ir daudz!
Paldies visiem par komplimentiem!

Sakiet, vai ir iespējams to izcept vienā biskvītā un pēc tam sagriezt, vai arī tas netiks cepts?

Bet es domāju, vai ir nepieciešams atsevišķi uzvarēt baltumus un dzeltenumus. Es esmu slinks cilvēks.

garšīgi)))) šodien es lūdzu savu
Paldies par tik vienkāršu recepti!

Bet es domāju, vai ir nepieciešams atsevišķi uzvarēt baltumus un dzeltenumus. Es esmu slinks cilvēks.

Man arī nepatīk atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Un ja kopā? Vai tas darbosies?

Paldies par recepti! Viss ir ļoti garšīgi. Priecājos par ģimeni)

Cik garšīga kūka! Es arī to darīšu ... paldies !!!

[Kuša]

Kuša, Ļoti garšīgs un patiešām maigs skābs krējums. Kas nesaņem skābu krējumu, es iesaku izmēģināt šo. Es nekad neesmu saņēmis skābo krējumu-gumiju. Es cepu šo un nepalaistu garām ģimeni "uzdrīkstējās", es noteikti mēģināšu ievietot fotoattēlu vēlāk, jo strādāju pēc pasūtījuma un plānoju klientiem iepazīstināt ar šo krējumu.
Taņa, paldies par tik garšīgo recepti, un es noteikti nākšu ar piegriezumu !!!!

Taņa, vai jūs varat uzvārīt iebiezināto pienu, nevis parasto? Mājās ir tikai viens. Rīt ir mana vīra dzimšanas diena, es gribēju to uzcept tagad, bet es negribu skriet uz veikalu ..