mājas Kulinārijas receptes Pirmā maltīte Buljoni Ebreju penicilīns vai vistas buljons, lai cīnītos ar ilgstošiem saaukstēšanās gadījumiem

Ebreju penicilīns vai vistas buljons, lai cīnītos ar ilgstošiem saaukstēšanās gadījumiem

Ebreju penicilīns vai vistas buljons, lai cīnītos ar ilgstošiem saaukstēšanās gadījumiem

Kategorija: Pirmā maltīte
Virtuve: Ebreju
Ebreju penicilīns vai vistas buljons, lai cīnītos ar ilgstošiem saaukstēšanās gadījumiem

Sastāvdaļas

Cālis 700 g
Ūdens 1,5 l
Burkāns 1 liels
Sāls garša
Garšaugi, garšvielas neobligāti

Gatavošanas metode

  • Gatavošanai sagatavojiet vidēja izmēra vistu - rūpīgi nomazgājiet, sagrieziet porcijās. Tas ir labi, ja šis ir mājās gatavots vistas gaļa ar dabīgu barību un bezmaksas saturu.
  • Man šodien tādas nebija, bet pirmajiem ēdieniem bija svaigs vistas komplekts. Es to kārtīgi nomazgāju, ieliku multivarkas bļodā, pārleju ar aukstu ūdeni, iemetu gabaliņos sagrieztus burkānus un žāvētus pētersīļus un krustnagliņas baziliku, tur nedaudz sāls
  • Ebreju penicilīns vai vistas buljons, lai cīnītos ar ilgstošiem saaukstēšanās gadījumiem
  • ielieciet programmu "Zupa" uz 1, 5 stundām - katrā multivarkā ir šāda programma.
  • Pats brauca biznesa virzienā, multivarkas katls automātiski pārslēdzās uz režīmu "Apkure" un tur stāvēja 3 stundas.
  • Izkāš daļu buljona ar melniem grauzdiņiem!
  • Un no pārējiem es pagatavoju parasto zupu ar kartupeļiem un nūdelēm.

Piezīme

Nesen gripas sekas mani vienkārši spīdzināja - es atcerējos, ko mana māte man iedeva ilgstoša klepus laikā - vistas buljonu, tikko pagatavotu ar burkāniem.

Es nezinu, vai tas palīdzēs vai nē, bet saskaņā ar slikti pārbaudītu informāciju "Rietumos vistas zupa tiek saukta par" ebreju penicilīnu ", jo ebreji to kopš seniem laikiem izmantoja kā līdzekli pret saaukstēšanos. Tiek uzskatīts, ka viņi izplatīja recepti visā pasaulē, un amerikāņu zinātnieki apstiprināja, ka vistas zupa atvieglo saaukstēšanās simptomus. Tās sastāvdaļas (kuras nav zināmas) novērš pārmērīgu flegma veidošanos un atvieglo slimības gaitu. " (no laikraksta "Mans rajons").

Es vakar to izlasīju, ieinteresējos - tā tas sanāk! Es paskatījos internetā - jā, tiešām - ebreju nacionālais ēdiens!

Mihaska
Ltd! Esmu pirmais savam iemīļotajam buljonam kopš bērnības! Viņi man arī deva dzērienu, kad es saaukstējos, un viņi man teica, ka es to apēdīšu un izveseļosies .. Un, galu galā, tas palīdzēja!
Ebreju virtuve ir ne tikai garšīga! Tam arī vienmēr ir jēga!
Foto ir velnišķīgi labs! Es apskaužu Olenka!
Natālija K.
Olga, paldies par oriģinālo saaukstēšanās recepti (vai tas nebūtu labi). Es jau esmu iestatījis buljonu gatavot, jo klepus ir pārvarējis.
Arka
Citāts: MariV
un amerikāņu zinātnieki ir apstiprinājuši
varbūt briti?
Olya, es cienu buljonu. Es pats pret to vienmēr izturos. Izskatās, ka ebreju saknes kaut kur manī klīst ...
MariV
Ira, mēs bieži gatavojam ēdienus, pat īpaši neinteresējoties, kura nacionālā virtuve. Ja es nebūtu paņēmis avīzi lielveikalā, es arī nezinātu, ka vistas buljons ir no ebreju virtuves!

Nataša, Man ir 0 ebreju asinis, un visi cilvēki ir brāļi! un mani slimības laikā pievilka vistas buljons! Lielbritānijas vai Amerikas zinātnieki? Laikraksta rakstā teikts, ka viņi ir amerikāņi.
Ebreju penicilīns vai vistas buljons, lai cīnītos ar ilgstošiem saaukstēšanās gadījumiem

Ebreju penicilīns vai vistas buljons, lai cīnītos ar ilgstošiem saaukstēšanās gadījumiem

Paldies meitenēm par interesi!
Iesitīsim gripu un saaukstēšanos ar vistas buljonu!
ninza
Olenka, es balsoju par šādu ārstēšanu ar abām rokām (plus ēdamkaroti)! Paldies!
MariV
Ņina, Es arī pievienojos!
kolobaška
MariV, ļoti labs līdzeklis, jums ir taisnība, bet tieši "ebreju" versija ir slavena ar to, ka tai pievieno kātiņu seleriju. Izmēģiniet, tas ir garšīgi. Buljons iegūst dziļu garšu un aromātu.
MariV
Barbara, paldies, bet jūs neticēsiet - tas ir tur!
Es to receptē nenorādīju, jo mamma gatavoja bez selerijas. Un es ļoti mīlu seleriju, vienmēr pievienoju buljoniem, ja ne svaigu, tad sausu.
Maryana61
Meitenes, paldies par recepti no bērnības.Man jau bija klepus, kopš jaunā gada klepoju, aizsūtīju vīram un mājās gatavotu vistu, uzvārīšu buljonu.
Kokoschka
Citāts: MariV
Nesen gripas sekas mani vienkārši spīdzināja - es atcerējos, ko mana māte man iedeva ilgstoša klepus laikā - vistas buljonu, tikko pagatavotu ar burkāniem.
Patiesība ir nepieciešama slimības laikā!
Es nesen slimoju ar gripu un ēdu tikai buljonu, kaut arī pīle ar nelielu gaļas gabalu
Un tas, kas mani paglāba no kakla sāpēm, bija tas, ka es gatavoju gī lēnā plītī, un man tas dienā bija sildāms, es dzēru karoti, un to ir vienkārši vieglāk pateikt uzreiz !!!!!!
Kokoschka
Maryana61, tas mani izglāba no klepus, līdzeklis tiek pārdots aptiekā, SAUSAIS MAKSĀJUMS, tas maksā 20 rubļus piecas dienas, nav nemaz tik lēts, bet klepus tik ļoti mocīja, ka man rīkle plosījās ...
Es dzēru 4 reizes dienā, otrajā dienā kļūst vieglāk, tad es pārslēdzos uz trim reizēm, un pēc tam no rīta soma ...
MariV
Meitenes, atveseļojies, nesaslimsti! Dzert buljonu, tomēr ar to ir vieglāk!
Kokoschka
Citāts: MariV
Meitenes, veseļojieties, nesaslimstiet! Dzert buljonu, tomēr ar to ir vieglāk!
Paldies!
Jā, buljons ir lieta, pat es atceros, ka vecās filmās viņi iesēja ievainotos ar buljonu ...
Vinokurova
MariV, Olenka, paldies par atgādinājumu .. un cik daudz jauna esmu uzzinājis par savu iecienīto buljonu!
Maryana61
Kokoschka, Lilija, paldies !!!!!
MariV
Vinokurova, Alyona, un es biju pārsteigta, kad to izlasīju!

Florichka
Un es ilgstoši nomocīju savu dēlu viņa ilgstošās depresijas laikā, viņš neko citu neēda, un viņš baudīja buljonu ar zaļumiem.
MariV
Jā, Irina, visiem gadījumiem vistas buljons! Tikai būtu jauki atrast mājās citu vistu! Mēs mēdzām gatavot zilas vistas - un tur bija ļoti labs buljons, bagātīgs un smaržīgs!
Svetlana62
Meitenes, nedod Dievs atmiņu, es atceros mikrobioloģijas un bioinženierijas institūta kursu pirms 35 gadiem. Es atceros, ka pasniedzējs mums pastāstīja, ka koncentrēts vistas buljons, kas izgatavots no lauku vistas, satur ne tikai dabīgo acetilcisteīnu (ACC), kas simts punktus dos priekšā sintezētajam ACC (atvieglo krēpu izdalīšanos un atvieglo klepu), bet arī lielu daudzumu vai nu vistas imūnglobulīna, kas saistīts ar cilvēku, vai citas vielas, kas stimulē pacienta paša imūnglobulīna ražošanu, liekot slimības nomāktajai imūnsistēmai kratīties. Tātad vistas buljona priekšrocības saaukstēšanās gadījumā ir zinātniski pierādīts fakts. Un cik garšīgi! Pret saaukstēšanos mani vienmēr ārstē ar buljonu.
MariV, Olga, paldies par recepti! : roze: Es ceru, ka esmu mazliet noskaidrojusies

Citāts: MariV
Tās sastāvdaļas (kuras nav zināmas) novērš pārmērīgu krēpu veidošanos un atvieglo slimības gaitu
Citāts: Mihaska
Ebreju virtuve ir ne tikai garšīga! Tam arī vienmēr ir jēga!
Šeit es pilnībā piekrītu Irinai.
Neslimo, meitenes!
MariV
Svetlana, Liels paldies par informāciju!
Pavla
MariV, Olga, es esmu dzimusi un uzaugusi Odesā. Par "ebreju penicilīnu" - buljonu no mājās gatavotas vistas, dzirdēju (un, protams, lietoju) no bērnības. Bet ne tikai saaukstēšanās gadījumā. Šis buljons no mājas tirgus cāļa (tajā laikā veikala nebija, bet bazārā tos pārdeva pa daļām "no grīdas") bija obligātas zāles pret visām slimībām. Pirmkārt, viņš tika aizvilkts pie visiem radiniekiem, ja viņi nonāca slimnīcā. Ja godīgi, man šķita, ka buljona brīnumainā īpašība ir mīts, un tas vienkārši ir saistīts ar tā kaloriju saturu un neparasto garšu. Un pavisam nesen es izlasīju zinātnisko pamatojumu tās ārstnieciskajām īpašībām.
Tik bravo, Olga ir labs un nepieciešams atgādinājums.
MariV
Jā, pēcoperācijas periodā - vistas buljons ir pirmais ēdiens! Joprojām ...

Un es, starp citu, atbrīvojos no ieilgušā klepus!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība