Mandela vistas buljonam

Mandela vistas buljonam

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Ebreju

Sastāvdaļas
Vistas ola	4 lietas.
Kviešu milti	340-350 g
sāls	2 tējk
Rafinēta augu eļļa dziļiem taukiem

Gatavošanas metode

• Ebreju mandeles nav saldie cepumi kā vācu virtuvē, bet gan sāļi cepti olu mīklas bumbiņas. Tradicionāli pasniedz ar dzidru vistas buljonu.
• Tātad, paņemiet olas, sadaliet tās traukā, pievienojiet sāli un viegli sakuliet ar dakšiņu.
• Pievieno miltus un samīca ļoti stāvu mīklu. Es mīcu ar rokām, jo ​​maizes ražotājs to nevar. Nav nepieciešams ilgi maisīt, 5 -7 minūtes līdz viendabīgai masai.
• Atstāj istabas temperatūrā zem plēves 10-15 minūtes, lai uzbriest.
• Tas ir, cik daudz mīklas tiek pagatavots no četrām olām.
• 
• Testa struktūra.
• 
• Nogrieziet nelielu gabalu un izveidojiet auklu, kas ir bieza kā pirksts. Padoms: nemēģiniet nekavējoties sarullēt vēlamā biezuma karogu. Ērti ir izgatavot vairākus briest sagataves un pēc tam tos pēc kārtas izrullēt.
• Gatavo flagellu sagriež gabaliņos
• 
• 
• Vienmēr turiet mīklu zem plēves, jo tā ļoti ātri izžūst.
• Mēs sildām augu eļļu. Es izmantoju savu mazāko augstvērtīgo pannu. Eļļas slānim jābūt vismaz 2 cm.
• Mest mīklas gabaliņus verdošā eļļā un cep uz lielas uguns 3 - 4 minūtes līdz zeltaini brūnai. Apgrieziet bumbiņas, lai iegūtu vienmērīgu cepeti.
• Uzmanību! Nav nepieciešams mest daudz mīklas, jo tas ievērojami palielina apjomu.
• Es tikko to iemetu:
• 
• Viņi jau ir pieauguši un parādījušies:
• 
• Šeit ir gandrīz gatavs:
• 
• Mēs izņemam mandelu no sviesta ar karoti ar rievu un ievietojam to traukā, kas izklāts ar papīra dvieli, lai noņemtu lieko eļļu, un sākam nākamo porciju pannā.
• Tādas smieklīgas lietas šeit izrādās.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

Gandrīz pilna liela salātu bļoda

Laiks sagatavošanai:

40 - 50 minūtes

Gatavošanas programma:

dziļi tauki

Piezīme

Šī ir mana pirmā pieredze, rakstot recepti. Es visu laiku izmantoju šo vietni, es iemācījos cept maizi un cept garšīgu gaļu. Tagad esmu gatavs padalīties ar savu ģimenes recepti.
Tas tiešām ir ļoti vienkārši, ātri un garšīgi.
Galvenais ir ņemt rafinētu eļļu. Ja eļļā ir nogulsnes, tas putos un šaus, kas plīts un virtuves grīdai neko labu nedos.

... bet, ja jūs izšļakstīsit un izgriezīsit apmēram miljonu apļu ar fanātisma pieskārienu ar šūšanas uzpirkstu, tad tas izrādīsies kā vecmāmiņa :-)
Tas ir patiešām garšīgi! Paldies par recepti vai drīzāk atgādinājumu par to :-)

Wow, es pat nezināju par uzpirkstu! Mums vienmēr mājās ir flagellas

[SvetaI]

Es mīlu man nezināmas lietas SvetaIpaldies par dalīšanos ģimenes receptē
Pagaidām grāmatzīme, bet tiklīdz man būs buljons no ciema vistas, noteikti izmēģināšu recepti

[Natālija]

Paldies, Natālija, izmēģini, nenožēlosi!

Starp citu, tas ir ļoti problemātisks ēdiens tādā nozīmē, ka tikai puse no "lietām" bieži izdzīvo pirms peldēšanās buljonā :-)

Tāpēc es dodu tik lielu porciju. Vakariņojiet četriem - pietiek ar 2 olu porciju. Un arī slota palīdz maziem marodieriem, un rullīte lieliem. Galvenais nav atpūsties

Forša recepte !!! Man patīk šīs lietas, es noteikti izmēģināšu !! Paldies Svetočkai par interesanto recepti !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Paldies. Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk!

Starp citu, tas ir ļoti problemātisks ēdiens tādā nozīmē, ka tikai puse no "lietām" bieži izdzīvo pirms peldēšanās buljonā :-)

Ak, es piekrītu! It īpaši, ja ģimene ir liela! Tāda paša veida ēdienā es sapņoju par to, lai man būtu pietiekami daudz sīpola. Tāpēc tas jau kļuva drūms. Un tad mana kārta nesasniedzas uz visiem laikiem. Etda. Liels paldies autoram!

[Ira]

Ira, paldies par padomu. Es ļoti aizsargāšu šos mandeles līdz pusdienu laikam, un vienmēr šķiet, ka ar rītdienu pietiks. Bet tad modrība samazinās, un pāris lietas, kas atstātas pieklājības dēļ, saglabājas līdz rītdienai

[Frankijs]

Frankijs, līdz teiktajam punktam! Es uzaugu Birobidzhanā, un "manduški" neatstāja galdu ... Ak, svētīgu bērnību un pusaudžu vecumu! Un augstākā akrobātika ir tieši ideāli apaļā mandela. Un, ja jūs joprojām cepat visu baseinu ... Ah-ah-ah! Dzimšanas dienas sirdis! Un vakarā visa ģimene sēž pie televizora un plēš "gabaliņus" kā sēklas ... Neticami garšīgi!

cuntes

foršs vārds. Mūsu valstī tās vai nu sauca par "monētām" (uzpirksta versijā), vai arī vienkārši par "trikiem".

[Čukundruss]

Un arī slota palīdz maziem marodieriem, un rullīte lieliem. Galvenais nav atpūsties

Jūs nevarat aizbēgt no sevis! Es savā virtuvē esmu galvenais pārtikas produktu ēdājs.
Interesanta recepte, un kā viņa teica Čukundruss, "man maz zināma lieta". Uz grāmatzīmēm!

Sveta, un kādi tie ir pēc tavas gaumes? Kā viņi izskatās? Un kā viņiem klājas nākamajā dienā?

Mūsu valstī tās vai nu sauca par "monētām" (uzpirksta versijā), vai arī vienkārši par "trikiem".

Aha! Mana aukle tos sauca par "sīkumiem" ... Viņai tie bija ļoti mazi. Nav lielāks par sīktēlu.

[Frankijs]

Frankijs, Mihaska, cik lieliski ir tas, ka šī recepte ir pazīstama dažādās pasaules daļās! Uzpirkstīte, sīktēla izmēra un pilnīgi apaļa - forša! Manā gadījumā tie tiek atvērti kā "zieds" flagellas ripināšanas dēļ. Man būs jāmēģina pielīmēt mazos.

Sveta, un kādi tie ir pēc tavas gaumes? Kā viņi izskatās? Un kā viņiem klājas nākamajā dienā?

Īru valoda, jūs saprotat, ir grūti aprakstīt garšu vārdiem. Nu, cepta mīkla, ko jūs varat teikt? Ja jūs kādreiz esat cepis pelmeņus, tad jums ir aptuvena ideja. Mandela ir diezgan blīva, kraukšķīga, nevis krutoni, bet gandrīz. Uztverami sāļš. Jūs varat ievietot mazāk sāls. Ja viņi dzīvo līdz nākamajai dienai, viņi nepasliktinās. Mēģiniet vispirms izdarīt nedaudz, viņi nezudīs, nebaidieties

Un es neko nezināju par šādu ēdienu! Un tagad es zināšu, es par to ļoti priecājos!

[Olga]

Olga, Paldies! Es esmu nelietis šajā vietnē - ir tik daudz maizes, ka jūs varat cept katru dienu un nekad to neatkārtot. Un ko mēs varam teikt par ēdienu gatavošanu vispār! Es būtu priecīgs, ja arī jūs izmēģinātu šādu ēdienu.

Ar prieku es to darīšu reizēm! Paldies!

Kas interesanti, es noteikti to izdarīšu! Paldies, Sveta!

Un es noteikti darīšu, paldies, Sveta

Ak, tie jūsu mazie mandeļļi! Briesmīga lieta! Paraugam samīcīju 1 olu, apcepu un vienkārši aplaupīju, cepšanas laikā neatstājot plīti! Un kur tad likt figūru? Ļoti garšīgi un vienkārši. Man patīk šīs receptes. Paldies!

Un es nepievienos grāmatzīmi !!!! Es to nedarīšu, un viss! _{ah-ah-ah! nabaga hfigura}

Briesmīga lieta! Paraugam samīcīju 1 olu, apcepu un vienkārši aplaupīju, cepšanas laikā neatstājot plīti! Un kur tad likt figūru?

Un es nepievienos grāmatzīmi !!!! Es to nedarīšu, un viss!

uzjautrinātas meitenes

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Marina22, filirina, Tante Besjapaldies meitenēm! Ar hfiguru, protams, protams. It īpaši, ja jūs cepat un klikšķināt kā sēklas pie televizora. Un ja līdz tukšam buljonam - varbūt nekas, vai ne?

Un ja uz tukšu buljonu - varbūt neko

protams neko. Pat noderīgi. Galvenais ir ņemt mazāku šķīvi.
Arī es - ja tā daru - tad no flagellas, bet es tos padaru plānākus, apmēram puscentimetru diametrā. un, ja ne slinkums, tad bakstiet katru gabalu ar pirkstu, lai tie būtu nedaudz platāki. Un tas ir arī garšīgi, ja mīkla nav pārāk sālīta, bet pēc tam vēl karstu pārkaisa ar sāli ...

uzjautrinātas meitenes

Aha! Kāds ir smieklīgs, bet kāds devās pie plīts izcept otro porciju un tagad sēž pie datora un aprij ...

ah-ah-ah! nabaga hfigura

Nē, jums jāsaka bagāta figūra! Mans vīrs saka, ka skaistumam jābūt VESELĪGAM! Un es, acīmredzot, burtiski visu saprotu!

skaistumam jābūt VESELĪGAM! Un es, acīmredzot, burtiski visu saprotu!

Jūs varat apvainoties !!! Es arī, acīmredzot, burtiski visu saprotu !!!!

Meitenes, ne visi var būt tievi. Arī kādam jābūt skaistam

ES atbalstu !!! : dzērieni_piens: Nevar sabojāt skaistumu !!!!!

kādas mazas lietas) vīram pēc alus ar sieru, papriku ...

vāciešiem ir līdzīgi, tikai nevajag tēlot https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408062.0

kādas mazas lietas) vīram pēc alus ar sieru, papriku ...

Vācijā tos pārdod gatavus veikalā. Es bieži pusguļu.

Vācijā tie tiek pārdoti gatavi veikalā

Berkersens? Arī mēs sākumā priecājāmies un arī pāris reizes nopirkām ... Nuuuuuu, (ļoti) lietainai dienai, bet, salīdzinot ar "īstajiem", tie ir viņu ļoti nabadzīgie radinieki. Bet varbūt man līdz šim nav veicies. Es jau neatceros zīmolu.

[NataliARH]

ar sieru, papriku

Jūs zināt, NataliARH, ar visu mīlestību pret sieru un garšvielām mandelēs nekad neko nelieku, izņemot sāli, kaut kā man šķiet nepareizi kaut ko tur ieliet. Droši vien tāpēc, ka tas ir ēdiens no bērnības. Bet jūs, protams, varat mēģināt.
Backerbsen, spriežot pēc receptes, mīklā joprojām ir piens un sviests, un mandelēs, manuprāt, triks ir īsumā. Tajā ir kāda ebreju patiesība

[SvetaI]

SvetaI, simtreiz pareizi! Manduški kā viens no spilgtākajiem tautas (un ne restorānu), ebreju virtuves pārstāvjiem ir tik labs, ka garšas bagātību nodod tieši ar sastāvdaļu un pagatavošanas vienkāršību! Un viss pārējais ir tikai vēlme parādīt sevi ...

[Irina]

Irina,

Mīklā var ielej karoti degvīna, mēs to darījām mājās.

salociet mandeli ar zirņiem, pārlejiet to ar medu un iegūstiet čak-čak

[Nastena]

Jā jā,Nastena, ielieciet tikai mazāk sāls.

Svetlana, paldies. Es pagatavoju pilnu porciju (olas ir lielas - vajadzēja vairāk miltu), un slinkums bija mīcīt ar rokām, kombains ar nažiem tika galā minūtē. Ņammīgs !!! Kamēr es cepos, es apēdu bariņu, vakariņās vēl četri cilvēki, pārējie fotoattēlā: py sy es cepšu vairāk nekā vienu reizi

Svetočka, šī ir tikai dziesma, nevis recepte! Es to ievietoju grāmatzīmē, un skaitlis .......

[Baba Valja, Valjuša!]

Baba Valja, Valjuša! Cik viņi ir mīļi! Veikls!

[Valentīna]

ValentīnaCik jaukas lietas iznāca! Spriežot pēc fotogrāfijas, redzu, ka man patika. Es ļoti priecājos, paldies, ka mēģinājāt!
Ja man būtu mehānisms šādas mīklas mīcīšanai, es tos darinātu biežāk ...
ninza, Paldies. Izmēģiniet, tas patiešām garšo