Maizes automāta izvēle rauga rudzu maizei

Sveiki!

Vai varat, lūdzu, pateikt, kuru HP iegādāties ar izturīgu spaini raudzētas rudzu maizes cepšanai?

Tagad man ir Supra150, divus gadus spainis ir nolietojies, bet tā nav problēma. Rudzu maize ir piemērota dažādos veidos, pēc tam 3 stundas, pēc tam visas 8 stundas. Un programma tajā 3 stundas un 3,5 nekādā ziņā nav piemērota. Ir atsevišķs "cepamais izstrādājums", jūs to varētu ieslēgt pēc koriģēšanas, bet tas ir 30 minūtes, maizei vajadzīga stunda, ne mazāk. Divas reizes pēc kārtas "cepšana" neieslēdzas, līdz HP atdziest. Es cepu katru otro dienu un katru reizi ar tamburīniem)))

Tāpēc es gribētu nopirkt jaunu ar izturīgu spaini, ar iespēju ieslēgt cepšanu, kad mīkla uznāk, un arī nedaudz uzsildīt visā pārbaudīšanas laikā (varbūt dabā tāda nav), ar maizes svars 750/1000. Jā, un vienmēr ar logu.

Jums tas ir vajadzīgs šeit, un jūs būsiet laimīgs Programmējama Sana viedā maize

Paldies par saiti, es visu izlasīju.

Bet diviem tas ir ļoti liels apjoms. Un pārāk dārgi)), un man nav vajadzīgas tik daudz funkciju. Bļoda, protams, ir lielisks nerūsējošais tērauds, taču tas pielīp, vai ir kāds ticamāks pārklājums (varbūt keramikas vai ... kas tur vēl ir).

Man pietiks ar šādu procesu: mīcīšana - izslēgšana (Dievs, svētī viņu, ar karsēšanu) - pārbaudīšana, cik nepieciešams - stundas cepšana. Viss.

Kaut kas ļoti vienkāršs, tāpēc cepšana atsevišķi bija stundu.

[Georgina]

Georgina, rupjmaizi vienā klaipā viegli mīca ar karoti un cep lēnā plītī ... Lēti un jautri ...

NatalyMur, es to izmēģināju lēnā plītī - garoza nav vienāda

[Georgina]

Georgina, tad krāsns jums palīdzēs. Garoza būs un maizes gars

Nedzirdēju Šaljapinu, man dziedāja Rabinovičs Es lasīju tēmas par programmējamiem maizes veidotājiem - tas mani neuztrauca. Kaut kādas hemoroīda programmas, kas nav fakts, ka tās darbosies, jo raugs bieži nav paredzams.

No nevēlamu atbilžu sērijas)))

Bet patiesība ir tāda - man šķiet, ka labāk sapņot par labu mīklas mikseri un iemācīties cept krāsnī. Man joprojām ir starpposma variants - mīklu mīcu maizes gatavotājā, pat neesmu mēģinājis tajā izcept skābu mīklu. Bet raugs - bieži, īpaši balts, ja vēlme ir asa)

[Maroussia]

Maroussia, gāzes krāsns, bez termometra. Viņa tajā pielāgoja pīrāgus, mannu, čarlotu, bet pati - visu uz kaprīzes, kur atņemt, kur pievienot, kur vispār atvērt vai aizvietot ūdeni. Es domāju, ka maizei ir nepieciešama cita attieksme.

Ir arī neliela elektriskā krāsns, bet vējš tajā pūš un izžāvē garozu (konvekcija neizslēdzas).

NatalyMur, es to izmēģināju lēnā plītī - garoza nav vienāda

Es apgriezu maizi un cepu to otrā pusē, vai drīzāk es to darīju iepriekš. Un tagad es nopirku gaisa fēnu par 1300 rubļiem, vislētāko, ko atradu - es to uz 20 minūtēm uzliku multivarkas katliņā uz augšu - augšdaļa ir rožaina. Tas ir, es cepu karikatūrā, es cepu to augšdaļu gaisa žāvētājā. Man tā ir ērtāk. Un rudzu maizes mīcīšana KhP man nederēja ...

Meitenes, dārgās! Bet tas nevar būt vienkāršāk (man ir apnicis podi, veidlapas un bļodas no HP līdz akumulatoram, no akumulatora līdz multi ... ieslēdziet hp laiku, lai pēdējā stundā es varētu ievietot spaini mīkla utt.)
Lēti HP, lai jūs visu tajā ievietotu, ievietotu mīcīšanai, pēc tam mīkla pieauga tik daudz, cik nepieciešams, un jūs ieslēdzat cepšanu. Uzdevums būs tikai redzēt, kā mīkla ceļas.

Es skatos uz HP Market, bet kā saprast to īpašības ??

[NatālijaMura]

NatālijaMuraun kas jums nederēja, sērijojot HP? Es joprojām esmu mazliet īpašs, it īpaši attiecībā uz raugu (es to izvedu pirms trim mēnešiem, pirms tam uz rauga), man šķiet, ka man viss patīk, tādā nozīmē, ka mīcu ar jaudu vai es nesaprotu dažus smalkumus.

[Georgina]

Georgina, izvēlieties HP to, kurā ir atsevišķa programma, vai programmējamu HP
meklēt vairāk šajā pavedienā
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas (Vanja28)

Es izdarīju savu izvēli, pateicoties viņai.
Tagad Polaris izgatavoja arī plīti ar individuālu programmu un trim spaiņiem

Kaut kādas hemoroīda programmas, kas nav fakts, ka tās darbosies, jo raugs bieži nav paredzams.

Cepu ar skābi un rudziem un kviešiem. Turklāt visas receptes un tās, kas paredzētas krāsnim.
Es mainu koriģēšanas laiku un cepu T. Man ir ērti. Jums vienreiz ir jāsaprot, kā tas tiek ieprogrammēts, un tad jūs visu darāt automātiski

[OlgaGera]

OlgaGera, devos mācīties, ir tik daudz jaunu, interesantu, paldies!

Olga, kāda tev krāsns?
No programmējamiem man vislabāk patika Kenwood 450 arī tāpēc, ka tajā tiek ceptas mazas maizes. Visbiežāk rupjmaizi cepu no 500 g miltu, kviešus kopumā no 350 - baltmaizi ēdam maz.

Un tagad es skrēju forumā par Kenwood tēmu - tur gan tēmas sākumā, gan beigās daudzi salīdzina Kesha ar veco Panasonic-255 par labu pēdējam. Un man vienkārši ir šis Panasonic un šis konkrētais modelis. Kopš 2007. gada - es pirmo reizi reģistrējos šajā vietnē)))
Es cepu rauga maizi, izmantojot automātisko programmu, un es tikai mīcu skābētu maizi pirmajā picas partijā (15 minūtes). Un dažreiz es to vispirms izplata (ja tā nav maize, kurā pārsvarā ir rudzu milti, es to uzreiz izplata formā).

[Georgina]

Georgina, Mums jau ir šāda tēma https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348427.0

[Svetlana]

Svetlana, Man ir Bork 800.
Pretīgi apmierināta. Tiesa, viņa divas nedēļas staigāja apkārt, baidījās. Tagad viņš cep gandrīz katru dienu vai pat divas reizes dienā.
Jā, es izdomāju raugu un skatos. Dažreiz maize paceļas pāris stundās, un dažreiz nepietiek ar 5. Es šeit spēlēju kādu laiku.

Es domāju, ka tēmas var savienot, lai nākotnē neapjuktu.

[Georgina]

Georgina, Zīmols 3801 četras programmējamās programmas (eļļas eļļa). Un, manuprāt, Olya MariV ļoti labi izskaidro, kā to ieprogrammēt ... ja interesē, es iemetu šo saiti

[Georgina]

Georgina,
Man ir nedaudz lielāks supra-230.
Es cepu rudzus un jauktu maizi daļēji manuālā režīmā.
Ja tie ir tīri rudzi, tad pietiek tikai ar vienu partiju, ar ūdeni, es eksperimentāli izdomāju, kas vajadzīgs 100 g miltiem. miltu 80-90 ml ūdens.
Ielieciet raugu uz vēlamo rezultātu, ja jūs no rīta maisa un cepat naktī, tad pietiek ar 0,5-0,6 gramiem. uz 1 kg grāmatzīmju, un, ja vēlaties cept stundu pēc 5-6, tad raugs 5-6 g / 1 kg.
Apskatiet raugu nedēļas nogalē un izlemiet par daudzumu un laiku.

[AlenKa]

AlenKa, paldies, bet man ir cits HP. Es varu mainīt laiku un T jebkurā programmā

[sazalexter]

sazalexter, paldies par mājienu (nez kāpēc es pats to nevarēju atrast)

[OlgaGera]

OlgaGera, tēmas tiešām jāapvieno, varbūt pajautājiet moderatoriem? Es jau sapratu, ka man nav jātaisa jauna, bet izskatās labāk un tur jautā

[Iedzīvotājs]

Iedzīvotājs, Es arī domāju par 230., bet viņi saka, ka ir neērti izņemt spaini, jums jāvelk uz augšu un viss ZS paceļas, grūti turēt aiz karstajām malām. Es to kaut kur izlasīju atsauksmēs.

[Vinokurova]

Vinokurova, jā, jā, lūdzu, atsaucieties. Es domāju, ka es izlasīju pārskatus tirgū, lejupielādēju instrukcijas.

Es gatavoju pelēko saldskābmaizi lg maizes veidotājā, man vajag divas programmas, mīklas mīcīšanu un tikai cepšanu.