Mīkla Maksvelas maizes gatavotājā pīrāgiem cepeškrāsnī

Mīkla Maksvelas maizes gatavotājā pīrāgiem cepeškrāsnī

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	800gr
skābais krējums	400gr
ūdens vai piens	100ml
olu	3 gab
sausais raugs	11gr
cukurs	1. st. karote, ja vēlaties saldu, varat divas karotes
sāls	6gr
jebkurš pildījums pēc garšas
dzeltenums pīrāgu eļļošanai	1

Gatavošanas metode

• Skābais krējums. olas. cukura, sāls, ūdens vai piena, samaisiet un nosūtiet uz maizes mašīnu.
• 
• Iesijā miltus. Miltiem pievienojiet raugu.
• 
• Maizes automātā iestatiet mīklas režīmu. uz mana maizes automāta 1,5 stundas.
• Daudz miltu ar 1 mīcīšanu palīdzu ar silikona lāpstiņu, lai mīkla labi samaisa.
• Tad es aizveru maizes automātu un atstāju to ieslēgtu līdz programmas beigām.
• Rezultāts pēc 1,5 stundām
• 
• Mīkla ir ļoti dzīva. Pielīp pie manām rokām. Lai to dabūtu ārā, gatavojot pīrāgus pa daļām.
• 
• Pīrāgu vārīšana
• Mēs veicam daļu no testa. Uz galda ielej nedaudz miltu un mīca tikai tā, lai mīkla neliptu.
• 
• Sadaliet vienādos gabalos. Es ar savām rokām gatavoju kūkas.
• 
• • 
• Ielieciet pīrāgus uz cepešpannas. Ļaujiet viņiem atpūsties apmēram 10 minūtes.Eļļojiet ar dzeltenumu un cepeškrāsnī.
• Es gatavoju 25 pīrāgus.
• 



Trauks ir paredzēts

25 gab

[/ saraksts]