Pelmeņi

Slinki mājsaimnieces, lūdzu, neuztraucieties - recepte OOOOOOOO-ļoti slinkām mājsaimniecēm. Atklāja mans vīrs (!). Ielieciet 100 g sviesta, ielejiet 100 ml ūdens, izlejiet pelmeņu iepakojumu (500 g), ieslēdziet cepšanu 20 minūtes. Visi ir bez maksas! Jūs varat sajaukt.

Izcili! Tiesa, pārēsties, mūsu grēki ir nopietni ... Liels paldies par recepti!

Un es saku paldies Tas sanāca ļoti garšīgs, vakar es izmēģināju recepti, tomēr sviesta nebija tik daudz, es ieliku 50 gramus. Bet tik un tā apkaunot ir garšīgi

Recepte ir glābiņš! Tagad tas ir vienīgais veids, kā mēs to darām. Paldies.

Mēs arī bieži izmantojam šo recepti, paldies.

Tā pati Plova recepte ir arī garšīga, tad pelmeņi no apakšas izrādās cepti (idejas autors ir Svetla77 no laba pavāra)

Interesanti, varbūt uz vārītajiem griķiem izrādīsies, neviens to nav izmēģinājis?

Es gatavoju pelmeņus "tvaicēšanas" režīmā Bet jums ir nepieciešams skatīties, lai putas neizplūst caur vārstu)))

Vakar man izdevās pagatavot pelmeņus, bet no tik plānas mīklas, ka, gatavojot katliņā, es uzreiz nepamanīju, ka tie sāka ložņāt viens no otra. Viņi ēda un smējās. Šodien uzdrīkstējos pāris minūtes pagatavot vēl vienu partiju. Es ieliku tik daudz, lai aizvērtu dibenu. Toreiz bija baisi, pēc tam, kad urinēt atvērās ... Velti! Pārsūtīšanas laikā saplīsa tikai 2 gabali, ielieciet sviestu virsū - un garša ir pilnīgi atšķirīga! Ne sliktāk, tikai savādāk. Multene kārtējo reizi mani izglāba no vilšanās !!!!

Un man patika recepte, ko Ksenia šeit deva, lai pagatavotu pelmeņus cepšanas režīmā. Pelmeņu iepakojumam 100 ml ūdens, 100 g sviesta (es ņemu ne vairāk kā 20 g sviesta), cepšanas režīms 20 minūtes, nesāliet.
Mans dēls to dara pats, kad ir viens pats mājās - viņš ir tikai sajūsmā ... viņi ir pilnīgi gatavi, turklāt ir nedaudz cepti ...

Aleksandra un mans vīrs jokoja par pelmeņu izgatavošanu karikatūrā, viņš saka: "Paņemiet pelmeņus, apakšā ielieciet ūdens pilienu, pēc tam pelmeņus, virsū sviestu, burkānu un sīpolu cepšanu, apkaisa ar rīvētu sieru un ieslēdziet. Pēc kāda laika mums ir vārīti pelmeņi ar zeltaini brūnu garoziņu apakšā, ar kausētu sieru augšpusē .... "Es saku, ka jums nav jāparāda, ir tāda recepte, es tikai nezinu to ...

Tikai viņš nepiebilda, ka arī mēs vispirms cepam tajā pašā multenē

Saki, vai vajag mest saldētus pelmeņus?

[UmSabir]

UmSabir, bet kā "tvaicēšanas" režīmā putas aizbēgs?
Galu galā jūs ievietojat pelmeņus plastmasas glāzē un 3-4 tases verdoša ūdens uz leju.
35-45 minūtes un tvaicēti pelmeņi ir gatavi ...

marināls , vai esat dzirdējuši par pelmeņu atkausēšanu?
Viņi ir vienādi, tikai sajaukti un vārīti ...

Tā pati Plova recepte ir arī garšīga, tad pelmeņi no apakšas izrādās cepti (idejas autors ir Svetla77 no laba pavāra)

Vakar izmēģināju režīmā "Pilaf", pelmeņi ir lieliski. Cepts diezgan daudz - tieši tā. Iepriekš mēģināju to izdarīt karikatūrā pārim, daži sausie izrādījās ...

[UmSabir]

UmSabir, bet kā "tvaicēšanas" režīmā putas aizbēgs?
Galu galā jūs ievietojat pelmeņus plastmasas glāzē un 3-4 tases verdoša ūdens uz leju.
35-45 minūtes un tvaicēti pelmeņi ir gatavi ...

marināls , vai esat dzirdējuši par pelmeņu atkausēšanu?
Viņi ir vienādi, tikai sajaukti un vārīti ...

Es iemetu pelmeņus ūdenī)))))
Ja jūs pielīmējat pelmeņus un nekavējoties gatavojat, tad tie nav sasaluši.
Es to vienmēr daru

Miers ar jums, maiznieki!
500g klimpas \ paņēma Ostankino
250 gr skāba krējuma \ paņēma 20 procentus
sāls un garšvielas pelmeņiem \ pēc garšas
jaukta krējuma sāls un garšvielas
smērēja dibenu ar vairāku maisījumu
izklājiet pelmeņus un vienmērīgi izklājiet maisījumu
cepšanas režīmā pusstundu
un vārītas un ceptas (y) drīzāk ceptas!
atstāja eksperimentu, lai sildītu 10 gabalus
Pēc 10 minūtēm es izvilku papēžus, tie jau ir sausāki un blīvāki
pēc vēl 10 minūtēm atlikušie 5 gabali kļuva par kaut kādu gumiju
tāpēc es neiesaku jums atdzist apkurei
būtu jauki vēl 20 minūtes pēc sākuma apkaisīt ar rīvētu sieru

Protams! Nu, tas ir, ja jūs ... kā es to varu pateikt ... tik pārsteidzoša sieva un saimniece, ka jūs pats viņus skulptējat, tad arī nav problēmu - ielejiet to !!! Bet recepte ir paredzēta oooo-ļoti slinks !!!

Tāpēc man ir jautājums. Es vienmēr gatavoju pelmeņus divos veidos: tvaicēti un cepšanas režīmā (100g ūdens, eļļa un 20 minūtes). Man patīk abas receptes, bet es vēlos vairāk: kā karikatūrā pagatavot pelmeņus ar buljonu, lai tie nepārvārītos. Tā kā man ir slinkums, maizes ražotājs iejaucas mīklā, un tad mīklas paliktnis izrullējas + noformē padomju pelmeņu veidni (ir arī citi, bet šis sanāk ātrāk.). Mīkla ir plāna, caurspīdīga. Lietojot pirmās divas vārīšanas metodes, mīkla neplīst, un es neuzdrošinājos gatavot buljonā ... Varbūt kāds zina, kā no plānas mīklas pagatavot pelmeņus multit buljonā? Esmu jau apsvēris iespēju gatavos pelmeņus ielej ar buljonu, bet kaut kā nav īpaši labi pagatavot buljonu atsevišķi ...

Es mēģināju pats pagatavot pelmeņus buljonā karikatūrā. Recepte ir viena - pelmeņi, sviests pēc garšas, + sīka šķipsniņa sāls un nedaudz zaļo saldējumu vai žāvētu piparu sīpolu gabaliņos (salds) + ūdens, kas pilnībā klāj pelmeņus (viena porcija). Cepšanas režīms 20 minūtes. Tiek iegūti garšīgi vārīti pelmeņi buljonā. Ne ūdenī, tikai buljonā. Dabiski, ka vārot, klimpas uzbriest kā krupji, kas ir redzams, atverot vāku, tāpēc nākotnē tie tiek iztukšoti un iegūst salocītu-krunkainu izskatu. Atkal pārsteidz kastrolis brīnums - ar to izrādās vārīti, tvaicēti un cepti pelmeņi !!!!!!!

un visu to pašu, jūs varat pagatavot tos tvaikam atbilstoši punktiem, ko likt, ko un ko ieliet un cik daudz ūdens izliet, es esmu jauns, bet es patiešām vēlos izmēģināt, lai bez problēmām Paldies par sapratni

Paldies par recepti! To lieliski var pielietot arī pelmeņiem.

un visu to pašu, kā tos tvaicēt, var pagatavot pa punktam, kur ko un ko ieliet un cik daudz ūdens lej. Esmu jauns, bet es patiešām vēlos to izmēģināt bez problēmām. Paldies par sapratni

Tvaicēšanai. Eļļojiet tvaicējošo ieliktni ar sviestu, pievienojiet pelmeņus / ravioli / manti / pelmeņus / khinkali. Ielejiet 2 ēdamkarotes ūdens (verdoša ūdens) pašā multivarkas pannā un ieslēdziet režīmu Tvaika vārīšana. "Mazajiem pelmeņiem" - 15 minūtes Manti / khinkali - 35-40 minūtes.

Un viss man palika kopā. Es paņēmu 100 ml ūdens 500 g pelmeņiem, eļļa bija tikai st. l., tāpēc es 25 minūtes pievienoju mājās gatavotu skābo krējumu, pāris karotes un ceptas preces. Garšo lieliski, bet skats

Lieliska recepte - paldies!

Darīju to šodien, paldies! Manam vīram tas patika. Es neēdu tik vēlu, bet no rīta jau esmu plānojusi atkārtot

+1 !
Vārds pa vārdam mans stāsts ar šo recepti!
Paldies autoram!

Un es pelmeņus gatavoju šādā veidā. Nedaudz eļļas, saldēti dārzeņi un, protams, pelmeņi. Ieslēdzu "tvaicēšanu" savā Polaris 508 un viss, pēc kāda laika pelmeņi ir gatavi.