Biešu-spinātu maize "Arbūzs"

Biešu-spinātu maize "Arbūzs"

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Opara
Milti	230 g
Sāls	1 tējk
Cukurs	2 stundas l
Ūdens	150 ml
Presētais raugs	12 g
Mīkla
Milti	850 g
Sāls	2 stundas l
Pildviela sarkanai mīklai
Bietes	1 dators
Piens	150 ml
Ūdens	100 ml
Rozīnes melnas	2 ēd.k.
Zaļās mīklas pildviela
Svaigi spināti	2 saujas
Ūdens	120 ml
Balta mīkla
Ūdens	120 ml
Tauki
Spināti, nevis sarīvēti	2 stundas l
Paipalu ola	1 dators

Gatavošanas metode

• Tādu maizi internetā redzēju Veronica's Kitchen blogā 2013. gada vasarā. Man šī ideja ļoti patika, taču recepte neiedvesmoja. Man nepatīk ceptas preces ar krāsvielām un nepatīk maize ar sviestu un olām. Tāpēc es nolēmu eksperimentēt un izdomāt kaut ko līdzīgu, izmantojot dabīgus produktus un iztikt bez olām un sviesta.
• Es vēlos nekavējoties lūgt maiznieku piedošanu par brīvību un cepšanas noteikumu pārkāpšanu.
• Gatavu mīklu iepriekš.
• 
• Mīklu sadalīja 4 daļās. Patēriņš būs šāds: 1 daļa baltai mīklai, 1 daļa zaļai un 2 daļa sarkanai. Es arī atdalīju miltus un sāli.
• Šoreiz, lai sagatavotu pildījumu sarkanajai mīklai, es izmantoju Moulinex zupas plīti. (Jūs to varat vienkārši izdarīt katliņā un sasmalcināt ar iegremdējamo blenderi). Viņa ielej sasmalcinātas bietes ar pienu un ūdeni, iestatīja temperatūru līdz 85 grādiem un laiku līdz 25 minūtēm. Pēc programmas beigām maisījums tika sasmalcināts uz "pulsa" programmas līdz biezeņa stāvoklim, izdzīvoja traukā un atstāja atdzist. Es iemērcu rozīnes aukstā ūdenī.
• 
• Es ievietoju spinātus rokas blendera maisītājā, pievienoju ūdeni un sasmalcināju. Izberzē caur sietu.
• Eļļošanai atliciniet 2 tējkarotes neiztīrītu spinātu.
• 
• Tagad es mīcīju mīklu. Mīkls būs stāvs. Miltu daudzums var atšķirties atkarībā no mitruma satura. Es mīklai pievienoju pildvielas un miltus. Vispirms balts, tad zaļš un visbeidzot sarkans. Es jums parādīšu, kā es padarīju sarkanu. Es sajaucu visu uzreiz. Es notraipīju rozīnes ar papīra dvieli.
• 
• Katra mīkla tika ieeļļota ar augu eļļu un ievietota pārbaudei.
• Kad mīkla bija dubultojusies, viņa sāka pelēt maizi. Vispirms es izstiepu un salocīju mīklu. Tad viņa nogrieza nepieciešamo daudzumu. Pēc dažām minūtēm viņa izrullēja zaļo un balto mīklu. Es tos savienoju, turot malas kopā. Pa vidu ieliku sarkanas mīklas bumbiņu un izveidoju apaļu maizi. Viņa izlika katliņu no neliela multivarkas ar plēvi un uzmanīgi tur ievietoja bumbu, ieeļļoja to ar spinīnu un paipalu olu, rūpīgi uzklājot to ar plēvi uz augšu.
• 
• Maize ir dubultojusies.
• 
• Es to uzmanīgi izvilku kopā ar filmu. Tajā pašā laikā es ieslēdzu krāsni 210 grādu temperatūrā, konvekcijas režīmā un ievietoju kastroli no multivarkas, lai sasildītos. Es uzliku plīts apakšā zemu formu, lai jūs varētu izšļakstīt ūdeni. Tiklīdz viss bija iesildīts, es izvilku kastroli un ļoti ātri tur ievietoju maizes bumbiņu, rūpīgi atbrīvojot to no plēves. Viņa ātri atgrieza maizes kastroli cepeškrāsnī, ielej veidnē ūdeni un aizvēra durvis. Pēc 10 minūtēm es noņēmu veidni ar ūdeni, pazemināju temperatūru līdz 170 grādiem un cepu līdz maigumam. Pārbaudīts ar lāpu. Tā sanāca maize.
• 
• 
• Bija iespējams pagatavot otro maizi, bet es nolēmu izmantot picas Princess cepeškrāsni un pagatavot maizītes, kas ļoti labi der pie siera un zaļumiem.
• 
• 

Piezīme

Process, protams, ir mulsinošs. Bet prieks ir liels, kad ģimenes locekļi šo maizi aplaupa ar mājās gatavotu sviestu.

Vārītu biešu priekšrocības
Vārītas bietes ir noderīgas ar to, ka vārīšanas laikā tās vispār nezaudē uzturvērtības sastāvdaļas. Un bagātīgais unikālais dārzeņu sastāvs padara to par neaizvietojamu produktu uz mūsu galda.

Ir ļoti svarīgi ēst bietes, jo tās satur antioksidantus. Šīs vielas būs noderīgas visu vecumu cilvēkiem. Tie palīdz ķermenim cīnīties pret kaitīgiem komponentiem, kas ietekmē cilvēku, ar sliktu vidi, kā arī ar stresu, kas mūs pavada visur.
Spinātu priekšrocības
Spināti ir vienkārši unikāli pēc sastāva. Tā olbaltumvielu saturs nekādā ziņā nav zemāks par pākšaugiem. Turklāt šis augs ir atzīts vitamīnu rekordists. Tas satur daudz dažādu mikroelementu un četrpadsmit vitamīnu veidus, piešķirot tam daudzas unikālas īpašības:
H vitamīns (biotīns) asinīs regulē cukura līmeni, uztur normālas muskuļu šūnas, nodrošina nagu, matu un ādas skaistumu;
B3 vitamīns (niacīns) cilvēkiem ir atbildīgs par veselīgu miegu,
stiprina sirds muskuļus;
paaugstina imunitāti C vitamīns;
mums ir nepieciešams tokoferols redzes, veselīgas iedarbības, sirds darbības, domāšanas skaidrības dēļ;
kalcijs - pamats zobiem un kauliem;
varš, aktivizējot "laimes hormona" veidošanos, vienlaikus palielina uzņēmību pret cilvēka ādas ultravioleto starojumu, nodrošinot skaistu un vienmērīgu iedegumu, kā arī bagātīgu matu krāsu;
dzelzs stimulē hematopoēzi un šūnu elpošanu;
kālijs izvada ūdeni no ķermeņa, novērš celulīta parādīšanos.
Turklāt spināti aizsargā mūsu gļotādas, nomierina nervus, stimulē būtisko vitāli svarīgo hormonu sintēzi, aktivizē ogļhidrātu metabolismu, uzlabo jūsu garastāvokli un veicina svara zudumu. Spināti ir uzmundrinošs līdzeklis. Tas ir ideāls dārzenis cilvēkiem, kuri cieš no stresa darbā vai pat mājās.

Informācija par spinātu un biešu ieguvumiem veselībai:
🔗
🔗

Uraaaa Paldies, Tanyuša, milzīga, milzīga par šo brīnišķīgo maizi, kuru aiznesu līdz grāmatzīmēm, es noteikti to izcepšu
Klausieties, es tikko redzēju maizītes, kad "apburtais" arbūzs skatījās uz maizi

Tā tas nevar būt, tas nav reāls, tas ir sapnis! Tas ir sapnis, tas ir sapnis, tas ir sapnis .........
Nē, tiešām kas tas varētu būt? Tas ir BRĪNUMS !!!!!!

[Ira]

Ira, Paldies! Es ievietoju recepti, jo nav krāsvielu un smalkmaizīšu. Man ir ļoti neērti, ka es pārpludināju pārsteidzošu maizi Rada-dms.

[kubanočka]

kubanočka, Lena, Es samulsu ... Paldies!
Mums šāda veida maize jau ir forumā. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296642.0

[Tatjana]

Tatjanacik skaista maize! Un krāsas ir dabiskas.

[Marina]

Marina, Paldies! Es mēģināju ...

Nu, oho! Tā ir fantāzija! Un sniegums ir super!

[Irina]

Irina, Paldies! Fantāzija nav mana, ideja no interneta ... Es tikko izdomāju sev recepti.

Jā, neatkarīgi no tā, kura fantāzija, rezultāts ir kāds!

Jā, neatkarīgi no tā, kura fantāzija, rezultāts ir kāds!

Tieši tā izskatās īsts arbūzs

Mums šāda veida maize jau ir forumā

Viņš tāds nav. Tas tur nav noderīgi. Ir krāsvielas. Un, godīgi sakot, nav apvainojuma, tur nav veikls un nav ēstgribu

un, uh, oh, uuuuu - man bija mēms no tāda skaistuma!

[Lena]

Lena, Paldies! Mani aizkustina uzmanība manai receptei!

Jevgeņija, Džeina, Es droši vien esmu slims galvā. Un slima galva pēdas nedod atpūtu savām rokām ...

Taņa, viņus satrieca - kāda dzīva fantāzija, cik lielisks sniegums !!! Par sevi zinu droši - necepšu, bet tas nemaz nemazina manu apbrīnu!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, liels paldies par uzmanību receptei!

Izcili! Tik glīti skaista un dabiska!

[Babuška]

BabuškaBrīnišķīgs brīnums! Es nekad neko tādu neesmu redzējis! Labi padarīts!

[Tatjana]

Tatjana, ļoti skaista maize

[Gaļina]

Gaļina, Paldies! Es ļoti, ļoti centos!

Irina, Paldies! Tas ir jauki, kad mana amatniecība izraisa pozitīvas emocijas.

[Natālija]

Natālija, Paldies! Man jau bija pilnīgi neērti.

[Babuška]

Babuška, Taņa, cik interesanta maize!

[Olga]

Olga, Paldies!

[Babuška]

Babuška, Tatjana, graciozs darbs! Skaista maize!
Jūs varat vienkārši tos apbrīnot!

[Anya]

Anya, Paldies! Es nedomāju, ka tas būs interesanti. irysikf, Iraun PapAnins, Džordžs mudināja mani publicēt. Liels paldies viņiem!

[Babuška]

Babuška,
Taņa, tāda izdomāta maize sanāca!
Un fotogrāfiju skaits - man uz vietas pārsteidza fotografēšanas procesu sagatavošanās laikā - arī apgrūtinājums, es bieži neuzdrošinos
Ak, un arī arbūzu sēklas, rozīnes

[Irina]

Irina, Paldies! Diemžēl esmu atkarīgs cilvēks. Man patīk gatavošanas un cepšanas process. Man ļoti patīk runāt par procesu un parādīt, kā to visu padarīt vieglāku, lai tērētu mazāk pūļu un laika. Ir grūti noticēt, bet es pati ēdu pati savus konditorejas izstrādājumus ...

Taņa, kāpēc "diemžēl"? Man patīk lasīt šo procesa aprakstu!

[Babuška]

Babuška, Tanjušakāds arbūzs viņa ir izaugusi! Dabiski, garšīgi, skaisti! Un maizītes parasti ir brīnišķīgas! Kur ir siers, ir sajūta, ka tur ir arī tomāts

Ir grūti noticēt, bet es pati ēdu pati savus konditorejas izstrādājumus ...

Nav grūti noticēt, kur to uzzināt

[Babuška]

Babuška, Tanechka, brīnišķīga maize! Un man ir (piedodiet plūdus?) Viņa jaunākie brāļi-cepumi pieejams:

[Tatjana]

Tatjana, šī ir vienīgā arbūzu šķirne, AGRI arbūzs, kuru esmu gatavs apēst! super!

[Vasilica]

Vasilica, Paldies! Parasti man ir 2 maize, bet tad es kļuvu slinka un nolēmu uztaisīt maizītes ... Nē, nav tomātu, pa vidu tas pats "arbūzs".

dopleta, Larisa, Paldies! Es redzēju un redzēju cepumus, kad vēl sēdēju krūmos! Es ar pārliecību atzīšos, ka "slimības saasināšanās" sākās ar tēmu "Dopleta kūpinātava".

NataliARH, patīkami uzzināt, kas izrādījās pozitīva avots!

[Tatjana]

Tatjana, nav iespējams iet garām Riot krāsas, un arī izskatās kā arbūzs
Acīmredzot šī recepte noteikti tiks atzīmēta konkursā. Veiksme, Tatjana.

Taņa! Super! Kāds jūs esat labs kolēģis, lai aizstātu krāsas ar dabīgiem produktiem !!! Radoši un garšīgi! Tagad es noteikti to izdarīšu! Paldies no visas sirds!

[Albīna]

Albīna, Paldies! Mani ļoti glaimo šāda uzmanība šai maizei.

Rada-dms, Paldies! Šī maize pie mums vienmēr ir populāra. Nejauši applūdis "ķirbī", notrieca uz vietas. Atvainojiet! Tāpēc es pārcēlos uz publicēšanu. Es cenšos pabarot savu ģimeni ar dabīgiem produktiem. Ja ideja par kādu recepti no interneta iedvesmo, tad, praktiski, es vienmēr to pielāgoju sev: dabīgi produkti un minimums deju ar tamburīnu. Mājās ir divi amerikāņu krāsvielu komplekti, kurus es nekad neesmu lietojis.

[Babuška]

Babuška, Tatjana, paldies par recepti!

[PapAnins, Džordžs]

PapAnins, DžordžsPaldies par burvju sitienu. Tāpēc es pati būtu cepusies. Un tagad es saņēmu daudz pozitīva!

paldies par burvju sitienu.

Tātad ... tas ir ... ja kas, lūdzu!

[Babuška]

Babuška, Tanechka - !!!

[Olga]

Olga, Paldies!

[Džordžs]

Tātad ... tas ir ... ja kas, lūdzu!

Džordžs, Un es arī cepu "Apelsīnu" ... Reti, patiešām.

Un es arī cepu "Apelsīnu" ... Reti, patiešām.

kaut vai tikai viena acs, uz kuru jāskatās

Džordžs, un es arī cepu "Apelsīnu" ... Reti, patiešām.

Arī apelsīns?
Parādiet steidzami! Tagad es domāšu tikai par viņu!
Kā tas ir oranžs?
Tas tā, klusā dzīve ir beigusies! Sveikas negulētās naktis ... ehhh ...

Taņas burvju maize !!! Oriģinālo vārdu vienkārši nav !!!!

[Džordžs]

Džordžs, Es nesolīšu, bet mēģināšu. Kaut kas mūsu valstī kļuva vēsāks, un viņi ir biedējoši ar samazinājumu ... Varbūt izrādīsies, ka tas paaugstinās garastāvokli.

Natālija, Paldies!

[Ira]

Ira, Džordžs, Es gribu atvainoties: es šajā nedēļas nogalē nevaru uzcept apelsīnu. Ir steidzami jautājumi, kurus nevar atlikt.

Es to cepšu nākamajā nedēļas nogalē.

Es dzīvoju ilgāk bez šī apelsīna, es vēl nedēļu varu izturēt!

Tatjana, nav jāsteidzas.
Darīt visu piespiedu kārtā nav labi. Šeit jums ir nepieciešama arī iedvesma un labs garastāvoklis!
Kad IT apmeklē jūs, tad ejam. Un mēs šeit gaidīsim ...

Es varu turēt sabiedrību gaidīšanas rindā

Apsēdies!

par stikls laiks, domāju, paies ātri!