lappl1
Citāts: Elya_lug
Es pievienoju recepti savam ierakstam.
Elija, paldies, ka pievienojāt! Viss skaidrs! Priekšniekam atkal jāpieprasa atļauja rediģēšanai, jādod saites. Un tad mēs esam uzkrājuši receptes.
Gaisma
Linadoc, kāda skaistule. Un mans pirms enzīms nekādā veidā nevēlas palielināties. Ir jau 12 stundas. No rīta es pievienoju vēl cukuru un miltus. Es to noliku pie sildītāja.
j @ ne
Linadoccik skaista maize nāk no jaunas formas, dāvana ir nonākusi labās rokās!
Es turpinu izmēģināt maizi uz dzelzceļa maizes ražotājā. Tātad, par spīti "nepareizajam" kolobokam mīcīšanas laikā, pēc pārbaudīšanas-maisīšanas un turpmākas atgriešanās CP mīklas gabals labi paceļas un cepšanas laikā "jumts" nenokrīt! Tas mani ļoti iepriecina!
Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ... Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ... Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ...

Tas satur 1. šķiras miltus, nedaudz rudzu, sūkalu, sāli un dzelzs eļļu.
Gaisma
j @ ne, kāda skaistule! Un mans PF nevēlas ar mani draudzēties.
j @ ne
Gaisma, savācies! Sākotnēji es uzliku vīnogas, tās bija gatavas 4. dienā, un PF tām labi pacēlās. Es to pabaroju ar ābolu procesā un vienreiz pievienoju pilnu karoti svaigu brūkleņu - es saņēmu fermentācijas sprādzienu. Mēģiniet ievietot trauku ar PF tuvāk akumulatoram (tikai, lai negatavotu) un pārklājiet to ar dvieli. Manā gadījumā pat PF biezas kūkas formā līdz rītam kļūst plānāks un ir pārklāts ar maziem burbuļiem (tas paceļas 2-3 reizes).
Gaisma
j @ ne, Paldies. Es to apsedzu ar dvieli. PF un daži burbuļi izplatījās kā pankūka. Gaidīšu rezultātu.
lappl1
j @ ne, Ženija, nu, tu esi kļuvis par ekspertu maizes cepšanā uz dzelzceļa! Tik skaista maize! Labi padarīts !
Citāts: Svelme
Un mans pirms enzīms nekādā veidā nevēlas palielināties. Ir jau 12 stundas. No rīta es pievienoju vēl cukuru un miltus. Es to noliku pie sildītāja.
Gaismanevajag izmisumā! Aptiniet PF burku ar dvieli un ielieciet to uz akumulatora. Un baro dzelzceļu ar kaut ko. Nu, Zhenya jums visu pareizi uzrakstīja. Paldies, Zhenechka!
Gaisma
lappl1, paldies iesaiņots. Es gaidu dzinumus.
Svetlana_Ni
lappl1, Luda. Es ieliku preenzyme uz rudzu CZ, es gribu cept rupjmaizi pēc receptes Putnubiedēkļi , stāv jau 13 stundas, viņai bija 20. bet tas ir pieaudzis 2 reizes, ne vairāk. Labāk gaidīt līdz 3x palielinājumam? Viņai preenzyme nebija cukura vai medus, bija tikai skābs krējums, varbūt man vajadzētu pievienot vēl? Un tomēr, es domāju, vai labāk mīklā likt nomizotus? Šķiet, ka dzelzceļš nav pārāk spēcīgs, ja nu viņi to nepacels?
Svetlana_Ni
lappl1, Luda, no kā atkarīgs rauga stiprums, no virskārtas vai novecošanās? Kā jūs varat padarīt viņus stiprākus? Vai šis pastiprināšanas process notiek ledusskapī, vai jums tas kādu laiku jāuztur silts? Tagad, izņēmis daļu cepšanai, es viņus baroju un pēc 12 stundām atgriežos ledusskapī. Viņi ļoti aktīvi svilpo. Jā, es uzliku dzelzceļu uz ugunskura, no 13. viņi stāv, ir putas, svilpe tik tikko dzirdama. Viņi, iespējams, nebūs tik aktīvi kā augļi? Vai arī pagaidiet, kamēr vāks atvērsies?
Loksa
j @ ne, Jevgeņija, ļoti jauka maize. Izskatās, ka dzelzceļš, tāpat kā apiņu raugs, ļoti labi notur kupolu un nenogrimst pat pēc ilgas fermentācijas!
Raugs laika gaitā kļūst stiprāks, pēc vairākām barošanas reizēm Luda par to rakstīja.
Gaisma
Mans PF ir palielinājies par 1 cm 17 stundu laikā.Tas ir iesaiņots netālu no sildītāja.
Elfs
Citāts: j @ ne
Es turpinu izmēģināt maizi uz dzelzceļa maizes ražotājā.
Zhenechka, krāšņa maize !!! un kādā režīmā jūs cepat? Ja esat jau kaut kur uzrakstījis, lūdzu, iebakstiet degunu
stanllee
ielieciet viņas raugu maizē. pirms enzīms nepaaugstinājās, bet burbuļoja. Mazliet rauga un viss kā nākas))) Nekas nenāks karsts un tad es audzēšu visādus. Es ļoti gribu šo maizi.
lappl1
Citāts: Svetlana_Ni
Šķiet, ka dzelzceļš nav pārāk spēcīgs, ja nu viņi to nepacels?
Svetlana_Ni, Gaisma, ja PF ir pieaudzis, tad maize tiks pacelta. Tikai tas var aizņemt vairāk laika.
Citāts: Svetlana_Ni
un no kā atkarīgs rauga stiprums, no virskārtas vai novecošanas?
Gaisma, daudz dažādu faktoru - materiāls (svaigs-sauss, mazgāts-nemazgāts ...), no kura tiek izgatavots dzelzceļš, temperatūra, periodiska burkas kratīšana un burbuļu izdalīšanās (aerācija), gatavošanas laiks.
Citāts: Svetlana_Ni
Jā, es uzliku dzelzceļu uz ugunskura, no 13. viņi stāv, ir putas, svilpe tik tikko dzirdama.
Sveta, mans ugunskura raugs bija gatavs 10. dienā. Par to es rakstīju receptē 1. lappusē. Izskatās, ka jūs sākāt uz tiem cept agri. bet vispār es nezinu jūsu apstākļus. Varbūt jūsu temperatūra bija zemāka vai augstāka. Bet man šķiet, ka ar 4 dienām nepietiek pat dzelzceļam ar svaigu materiālu, bet jums tas ir sauss.
Citāts: Svetlana_Ni
Viņi, iespējams, nebūs tik aktīvi kā augļi? Vai arī pagaidiet, kamēr vāks atvērsies?
Kāpēc viņi to nedarīs? būs. Tagad mans tējas raugs virmo un puto pat no ledusskapja. Tas notika pēc vairākiem pārsējiem.
Citāts: Svetlana_Ni
Vai šis pastiprināšanas process notiek ledusskapī, vai jums tas kādu laiku jāuztur silts?
Ledusskapī process praktiski nenotiek - temperatūra ir zema. Un tas ir atkarīgs no pārstrādes un sekojošas siltuma uzturēšanas 1-2 dienas.
lappl1
Citāts: Loksa
Izskatās, ka dzelzceļš, tāpat kā apiņu raugs, ļoti labi notur kupolu un nenogrimst pat pēc ilgas fermentācijas!
Loksa, Oksana, jā, visa mana maize ir uz dzelzceļa ar labu kupolu. Un spēcīgs. Sagatave nebaidās no jebkāda transporta no vietas.
Citāts: Svelme
Mans PF ir palielinājies par 1 cm 17 stundu laikā.Tas ir iesaiņots netālu no sildītāja.
Gaisma, izmēra temperatūru. neatkarīgi no tā, kā jūs to pārkarsējat. Sveta, acīmredzot tavs raugs joprojām ir vājš. Tagad ar šo cepšanu ielej nedaudz rauga. Vakar Lina uz dzelzceļa parādīja maizi, pievienojot parasto raugu. Tātad Maryana par to raksta:
Citāts: stanllee
ielieciet viņas raugu maizē. pirms enzīms nepaaugstinājās, bet burbuļoja. Mazliet rauga un viss kā nākas))) Nekas nenāks karsts un tad es audzēšu visādus. Es ļoti gribu šo maizi.
stanllee, Maryana, jā ... Žēl, bet es ticu, ka dabūsi maizi. Labi, ka izdomāju pievienot raugu. Tagad barojiet raugu un ļaujiet tam pāris dienas nostāvēties.
j @ ne
Citāts: Elfs
un kādā režīmā jūs cepat?
Elfs, Lenochka, nebūs iespējams pilnībā automatizēt procesu HP, pat programmējamam. Tāpēc vispirms mīciet ar jebkuru ērtu programmu, neizlīdzinot temperatūru, pēc tam visu koriģēšanu ar aploksni 3 reizes uz galda, pēc tam mēs atdodam mīklas gabalu CP un gaidām, kamēr tas palielināsies 2-3 reizes. Un tikai tagad mēs ieslēdzam atsevišķu Cepšanas programmu uz 1 stundu. Kaut kas tamlīdzīgs !
Elfs
Jevgeņija, paldies, bet ja jūs organizējat šādas dejas ar tamburīniem, tad labāk cept cepeškrāsnī, es mēģināšu kaut kā pilnībā pagatavot maizi HP, man tas ir programmējams. Bet vispirms es piepildīšu savu roku pēc jūsu ieteikumiem
j @ ne
Citāts: Svelme
Mans PF palielinājās par 1 cm 17 stundu laikā.
Svetyashka, vai jūs pievienojat cukuru PF? Ja nē, tad varbūt 1 tējk. pievienot? Man šķiet, ka dzelzceļš līdz šim ir izrādījies vājš, un cukurs stimulēs fermentāciju un tajā pašā laikā izslēgs skābu garšu maizē.
Elfs, Lena, es izmisumā eju uz visiem šiem trikiem ar maizi, man nav plīts un krāsns, ir tikai multi un ZS, un man patīk maizes garša uz dzelzceļa. Kāpēc es nolēmu, ka tas nedarbosies ieprogrammētajā HP? Maizes nogatavināšanas laiks nav stabils, apstākļi ir nedaudz mainījušies (temperatūra vai dzelzceļš ir barots ar citu "ēdienu"), un jums jāpieskaita vai jāatņem stunda vai divas. Bet tas notiek pamatojuma, nevis prakses līmenī. Mēģiniet būt pionieris!
Musja-Marusja
Luda, es gribu pateikt lielu paldies! Izlasīju, ka neizlemju visu tik grūtu un mēģinu iestāties dzelzceļā. 6. dienā es sagatavoju divas burkas: vienu - banāna miziņu + rozīnes; otrais - apelsīna, citrona, ābolu mizas miziņa.Jā, lai nenogādātu la-la, īsi sakot - nekas neiznāca, bet neizmeta, bet pievienoja nedaudz svaiga rauga un ceptu maizi. Tas iznāca ļoti smaržīgs, salds, vairāk kā rullītis nekā maize))))) ar raksturīgu banānu smaržu
Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ... labajā augšējā fotoattēlā. Daudzi saka, ka pēc cepšanas aromāts nav jūtams, visticamāk, tie, kas neizdodas, smaržo pēc izejvielām.Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ... Būtībā es to nevarēju izturēt, sagriezt to vēl karstu, aromāts "mamma daragaya!"
Elfs
Citāts: j @ ne
, Man nav plīts un krāsns, tikai multi un HP, bet man patīk maizes garša uz dzelzceļa
saprotami
Citāts: j @ ne
Kāpēc es nolēmu, ka tas nedarbosies ieprogrammētajā HP? Maizes nogatavošanās laiks nav stabils, apstākļi ir nedaudz mainījušies (temperatūra vai dzelzceļš ir barots ar citu "padevi"), un jums jāpieskaita vai jāatņem stunda vai divas
Tāpēc es vēlos vispirms aprēķināt aptuveno laiku. Un, ja man pietrūkst, es vienmēr varu izslēgt programmu.
Svetlana_Ni
Citāts: lappl1
Izskatās, ka jūs sākāt uz tiem cept pārāk agri.
Nē, Ludmils. Es gatavojos cept uz augļiem. Viņi joprojām nogatavojas uz ugunskura. Es saprotu . ka viņi vēl nav gatavi. Šīs dažas stundas es biju prom. Pienāca gaidīšana, es skatos, un pirms fermenta vairs nepieaug. Visi kuģoja. Ir pieaudzis tikai 2 reizes. Iespējams, jums būs jāpievieno šķipsna sausā rauga. Baidos, ka maize būs par mazu. Es domāju, kur radās kļūda, kurā viņš vairs nevēlas kāpt. Pirms cepšanas es izvilku dzelzceļu no ledusskapja, un tie iesildījās ilgu laiku, vairāk nekā 7 stundas, un viņu aktivitāte nedaudz mazinājās. Varbūt vispirms vajadzēja barot, un pēc tam mīcīt pirms fermentu?
Musja-Marusja
nu priekšskatījuma vietā noklikšķināju uz send))) ....... bet tas vēl nav viss! Mūsējie tik viegli nepadodas!
šajā pirmdienā, vēlu vakarā, es atkal uzsāku divas burkas: vienu - banāna miziņu un rozīnes un pievienoju cukuru medus vietā, bet otro - sauso oregano, sauso kizilu un cukuru. Vakar, tas ir, ceturtdien, banānu burciņa kūsāja, kā bija rakstīts, es sagatavoju PF un atstāju to nakti, šorīt PF palielinājās 3-4 reizes. Es biju ļoti priecīga, es uzreiz mīcīju maizi uz centrālās bloķēšanas sistēmas. Stundas laikā tas pieauga 3 reizes, sāka jautāt ne tikai no bļodas, bet mēģināja iziet pa durvīm)))). Tad uz cepešpannas vēl stundu. Es to aizsūtīju uz krāsni, un viņš !!!!!!! kad plūdi pieauga vēl vairāk, manam priekam nebija robežu.
Tā bija kaut kāda maģija, tā ieguva viņu, un viņš ar mani runāja - sprakšķēja un gurkstēja (tikai nedomājiet neko sliktu, es neko tādu nelietoju, un man tomēr ir divi maizes čukstēšanas liecinieki) , viens klusē, suņa “sejā”). Otrais burciņš vēl nav gatavs, bet es uzpurcināju vēl vienu uz zaļās tējas, apelsīna mizas un nolēmu eksperimentēt medus-cukura vietā, pievienoju karoba sīrupu (man tas ir kā apavu laka, un neviens cits to neēd). Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ...
lappl1
Musja-Marusja, Esmu sajūsmā! Kāda maize! Kāds ziņojums! Mammu dārgā! Es būtu priecājies par pirmo ziņojumu, bet, kad es izlasīju otro, manai laimei nebija robežu! Skaistums! Esmu aizmirsis citus vārdus no pārsteidzošajām jūtām.
Marusenka, liels paldies! Jūsu ziņojumi ir gan prieks, gan cerība tiem, kuri joprojām ar kaut ko cīnās. Tātad, meitenes, kuras vēl nav guvušas panākumus, neuztraucieties! Jūs redzat, kā Marusja vispirms pievienoja nedaudz rauga, un pēc tam knapi bija laiks noķert iepriekšējo fermentu un mīklu!
Maroussia, paldies vēlreiz! Priecājies, ak, cik gandarīts!
lappl1
Citāts: Svetlana_Ni
Pienāca gaidīšana, es skatos, un pirms fermenta vairs nepieaug. Visi kuģoja. Ir pieaudzis tikai 2 reizes. Iespējams, jums būs jāpievieno šķipsna sausā rauga. Baidos, ka maize būs par mazu.
Svetlana_Ni, Sveta, uz mana aveņu rauga PF arī pieauga nedaudz vairāk kā 2 reizes, bet maize beigās izrādījās sulīga un augsta. Tātad tas joprojām var darboties! Mīcot raugu, protams, jūs varat pievienot nedaudz. labi, lai būtu pārliecināts. Un pabarojiet atlikušo raugu, ielejiet ūdeni, nedaudz materiālu un ļaujiet tam pāris dienas nostāvēties.
Svetlana_Ni
Citāts: lappl1
Tātad tas joprojām var darboties! Mīcot raugu, protams, jūs varat pievienot nedaudz. labi, lai būtu pārliecināts.Un pabarojiet atlikušo raugu, ielejiet ūdeni, nedaudz materiālu un ļaujiet tam pāris dienas nostāvēties.
Es visu sapratu un uzdzīvoju. Paldies, mans dārgais skolotāj. Musja-Marusja, apsveicu, lieliska maize. Es saprotu notikušā brīnuma sajūsmu un prieku.
Musja-Marusja
Citāts: Svetlana_Ni

Musja-Marus
Liels paldies meitenēm! Es esmu iesācējs maiznieks, bet tā ir tik priecīga sajūta, kad vienkāršas lietas (izstrādājumi) izrādās mazi prieki jums un jūsu ģimenei. Paldies meitenēm, ka esat jūs!
izgāja lietū, ko pārņēma augstās jūtas, staigāt ar bērnu un suni.
lappl1
Citāts: Svetlana_Ni
Es visu sapratu un uzdzīvoju. Paldies, mans dārgais skolotāj.
Svetlana_Ni, Svetik, labi darīts! Tā turpini !
Citāts: Musja-Marusja
tā ir tik priecīga sajūta, kad no vienkāršām lietām (produktiem) tiek iegūti mazi prieki jums un jūsu ģimenei. Paldies meitenēm, ka esat jūs! izgāja lietū, ko pārņēma augstās jūtas, staigāt ar bērnu un suni.
Musja-Marusjakā es tevi saprotu! Esmu arī maizniece ar nelielu pieredzi. Es cepu cepeškrāsnī nedaudz vairāk nekā gadu. Bet katru reizi esmu sajūsmā par izrādīto maizi! Tātad, Marusenka, arī liels paldies, jo tu man sagādāji prieku ar savu maizi!
lappl1
Citāts: j @ ne
Svetyashka, vai jūs pievienojat cukuru PF? Ja nē, tad varbūt 1 tējk. pievienot? Man šķiet, ka dzelzceļš līdz šim ir izrādījies vājš, un cukurs stimulēs fermentāciju un tajā pašā laikā novērsīs skābu garšu maizē
j @ ne, maizes receptēs man PF ir cukurs / medus, bet šajā dzelzceļa receptē vispirms aizmirsu to uzrakstīt. Bet es ilgu laiku laboju recepti. Tātad, meitenes, PF ir nepieciešams arī cukurs - nedaudz (0,5 tējk.).
Citāts: j @ ne
Es izmisumā eju uz visiem šiem trikiem ar maizi, man nav plīts un krāsns, ir tikai multi un HP, un man patīk maizes garša uz dzelzceļa. Kāpēc es nolēmu, ka tas nedarbosies ieprogrammētajā HP? Maizes nogatavošanās laiks nav stabils, apstākļi ir nedaudz mainījušies (temperatūra vai dzelzceļš ir barots ar citu "ēdienu"), un jums jāpieskaita vai jāatņem stunda vai divas. Bet tas notiek pamatojuma, nevis prakses līmenī. Mēģiniet būt pionieris
Ženija, labi izdarīts, viss ir pareizi! Mūsu cilvēks vienmēr atradīs izeju! Un pamatojums ir ļoti pareizs. Pēdējo reizi, kad maizi cepu uz dzelzceļa, es arī gribēju pamēģināt to izcept krāsnī, un tad pārdomāju.
Svetlana_Ni
lappl1, Ljudočka, es pieņēmu "drosmīgu" lēmumu nepievienot raugu. Eksperimenta tīrībai un gatavās maizes kvalitātes atkarības no preenzyme uzvedības izpratnei. Pēc tam anulējiet abonementu.
lappl1
Citāts: Svetlana_Ni
Pieņēma drosmīgu lēmumu nepievienot raugu
Svetik, labi, labi! Tad turiet mīklu siltu. Iespējams pat 30 *. Un velti laiku. Ļaujiet tai labi raudzēt un šķirt.
Gaisma
lappl1, j @ ne, jā meitenes PF pievienoja cukuru. 21 stundas laikā tas pieauga 2 reizes. Mīcīts, ielieciet lēnu plīts uz "Jogurta". Liek 2,5 stundas, nedaudz mīkstina. Ar to noteikti nepietiek. Bet laiks jau ir pusē. Es dzīvoju hostelī, un mans kaimiņš pieceļas darbā 5:00. Viņa izņēma mīklu un ielika istabā. Redzēs, kas notiks rīt.
Gaisma
Sveta, acīmredzot tavs raugs joprojām ir vājš.

Ludmila, viņi klejoja manā ledusskapī, pēc cukura, banāna šķēles un žāvētu ābolu barošanas. Dzelzceļš ir labi iesildījies.
Gaisma
Pieņēma "drosmīgu" lēmumu nepievienot raugu. Eksperimenta tīrībai un gatavās maizes kvalitātes atkarības no preenzyme uzvedības izpratnei.

Tāpēc es gribēju bez rauga, tikai uz dzelzceļa.
lappl1
Citāts: Svelme
Dzelzceļš ir labi iesildījies.
Gaisma, varbūt tie ir pārkarsuši jūsu akumulatorā?
Sonadora
lappl1, Ljudočka, liels paldies. Paņem manu pirmo maizi ar šķidru raugu.
Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ... Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ...
(Atvainojiet par fotoattēlu, es to uzņēma ar zibspuldzi trijos naktī)
PF uzliek augstākās kvalitātes miltus. Otrajā posmā tas gandrīz trīskāršojās (jogurta ražotājā). Mīklu raudzēja apmēram trīs ar pusi stundas, pārbaudot - 2 stundas zem plastmasas plēves cepeškrāsnī ar spuldzi.
lappl1
Ak, Manechka, šie ir kaut kādi svētki! Cik jums ir krāšņa maize! Tomēr, tāpat kā visa jūsu maize. Un no drupačas es tikai mirkšķinu ... Un cik daudz bedrīšu !!!!
Manechka, es esmu tik priecīgs, tik priecīgs! Jūs pat nevarat iedomāties, kā! Paldies, dārgais, ka novedāt šo lietu pie rūgtajām beigām! Un paldies par fotogrāfiju! Klase!
Gaisma
Svetyashka, varbūt tie ir pārkarsuši jūsu akumulatorā?
lappl1, Dzelzceļš? Nē, viņi sildījās istabas temperatūrā, un PF bija daudz burbuļu. Es sāku augt, kad to iesaiņoju dvieļos.
Gaisma
Sonadora, skaistums!
lappl1
Citāts: Svelme
Nē, viņi iesildījās istabas temperatūrā
Gaisma, Dzelzceļam arī vajag siltumu! Man ir aizdomas, ka jūs sākāt pirms enzīmu ar aukstiem dzelzceļiem, tāpēc tas lēnām auga. Tagad, ja jūs tos nekavējoties sasildītu pie akumulatora dvieļos, tad PF nekavējoties sāktu augt. Bet nekas, Svetočka, tas ir tikai sākums. Jūs pielāgosities.
Gaisma
Ar labu nakti visiem!
Tagad, ja jūs tos vienkārši sasildījāt pie akumulatora dvieļos
lappl1, un es tos sasildīju, bet es baidījos, ka tie oksidrē (ļoti putojoši un skābi) un ievieto tos uz stundu ledusskapī. Es to dabūju 16:00, PF ieliku 21:00.

Sonadora
Luda, es esmu šeit idiots radās doma. Un ko tad, ja daļu PF (pieauguma virsotnē) atstāj, baro ar c / c miltiem, atstāj uz 12 (?) Stundām istabas temperatūrā? Vai viņš, interesantā kārtā, varēs izaudzēt nākamo maizi un vai no tā ir iespējams izaudzēt skābenes līdzību (tas ir, turpināt daļu ņemt mīklai un daļēji barot)?
lappl1
Manechka, jūs varat! Pārejiet uz Andželas receptēm. Viņa pārveidoja savu citrona sliedi par skābu mīklu. Viņas maize ir lieliska. Bet tas jau tiešām būs raugs. Tātad, jūs domājat pareizi! Un tad problēmu būs mazāk - maize vienmēr celsies. bet es domāju, ka maizei būs garša tieši ar skābu mīklu. Un maize uz dzelzceļa pēc garšas un aromāta atšķiras no skābās maizes.
lappl1
Citāts: Svelme
lappl1, un es viņus sasildīju, bet es baidījos, ka tie oksidrē (ļoti putojoši un skābi) un ievieto tos uz stundu ledusskapī. Es to saņēmu 16:00, PF ieliku 21:00.
Gaisma, šī maize nevar būt skāba. Jo tajā nav pienskābes baktēriju, bet tikai alkohols. Tātad, jums nevajadzēja baidīties. Un velti es tos ieliku ledusskapī. Man 3 dienas ir dzelzceļi, kurus es izņemu no ledusskapja. Un maize nekad nav bijusi skāba, ja vien vēlāk mīklai īpaši nepievienoju ko skābu.
Loksa
Sonadoracik skaists bārs !!! Ažūra!
Loksa
Musja-Marusja, Ļoti jauka maize !!!! Es arī uzliku dzelzceļu uz ceratoniju sīrupa, pievienojot sausus bumbierus, ābolus un brūklenes. Man patika smarža! Viņa cepa rudzu-kviešu maizi.
stanllee
: D Lūk, kas notika. Divu krāsu maize. Var redzēt, ka korektūra nav līdz galam (viņa steidzās staigāt ar bērnu, viņai vajadzēja būt laikā). Bet ir caurumi
Netiesājiet strikti.Šķidrais raugs uz augļu, dārzeņu, zaļumu, tējas bāzes ...
Albīna
Citāts: stanllee
Netiesājiet strikti.
Stingrākie tiesneši ir jūsu mīļie
Gaisma
Labrīt visiem!
Svetiuška, šī maize nevar būt skāba. Jo tajā nav pienskābes baktēriju, bet tikai alkohols. Tātad, jums nevajadzēja baidīties. Un velti es tos ieliku ledusskapī. Man 3 dienas ir dzelzceļi, kurus es izņemu no ledusskapja. Un maize nekad nav bijusi skāba, ja vien vēlāk mīklai īpaši nepievienoju ko skābu.
lappl1, Es lasīju, ka dzelzceļš var kļūt par etiķi, tāpēc es par to uztraucos. Nu, mēs neko nemācīsimies.
lappl1
Citāts: stanllee
Lūk, kas notika. Divu krāsu maize. Var redzēt, ka korektūra nav līdz galam (viņa steidzās staigāt ar bērnu, viņai vajadzēja būt laikā). Bet ir caurumi
stanllee, Maryana, labi, tā ir brīnišķīga maize! Apsveicam ar pirmo pieredzi dzelzceļā! Labi padarīts !
Citāts: stanllee
Netiesājiet strikti
Maryanochka, mēs netiesājam, bet mēs uztraucamies par katru maizes gabalu! Tāpēc netiesāsim, bet iesakām, ja kas ... Un šeit nav ko pamudināt. Jūs pats saprotat, ka jums jāpiešķir nedaudz vairāk laika pārbaudei. Tas ir labojams.
Lai veicas ar nākamo maizi! Un liels paldies par ziņojumu un fotogrāfijām!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība