Pikanta putra, kas pagatavota no sadīgušiem rīsiem ar pienu (multivarks Philips HD3197)

Pikanta putra, kas pagatavota no sadīgušiem rīsiem ar pienu (multivarks Philips HD3197)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Veseli rīsi	3/4 dimensiju stcn.
Ūdens ir auksts	2,5-3 d. stcn.
Piens	0,5-1 d. stcn.
Mīļais	1 ēd.k. l.
Garšvielas: kurkuma, ingvera kanēlis, anīss	garša

Gatavošanas metode

• Mēs mazgājam rīsus un dīgstam 2-3 dienas, līdz parādās kāposti 1-5mm.
• Vēlreiz izskalojiet rīsus un ielieciet tos multivarkas traukā. Izrādās pēc dīgtspējas 1 3/4 izmērītas. stcn. rīsi.
• 
• Piepildiet ar aukstu ūdeni. Es aizpildīju 4d. stcn. Es rēķinājos ar aktīvāku vārīšanos, kas raksturīga šim režīmam tajos Philips multivarkos, kurus lietoju. Bet par HD3197 tas izrādījās daudz, jo vārīšana šajā režīmā ir ļoti maiga, tik tikko pamanāma. Tāpēc šim modelim labāk ieliet 2,5-3 mērījumus. stcn. auksts ūdens.
• 
• Režīma beigās iegūto putru var pagatavot gan sālītu (pievienojot papildus sāli, kurkumu, ingveru, koriandru, asos piparus utt.), Gan saldu.
• 
• Es pagatavoju saldu. Pievienots 1 ēd.k. l. medus, 1 d. stcn. piens (ja nav laika gaidīt, tad pienu var pievienot mazāk), garšvielas: kurkuma, ingvers, anīss, kanēlis. Papildus šīm garšvielām varat pievienot fenheli, zvaigžņu anīsu, bārbele un pat karstos piparus.
• 
• Maisa un atstāj uz karsēšanas līdz vēlamajai konsistencei.
• 
• Putra izrādās smaržīga un ļoti garšīga (bet es jūs brīdinu, ka tā ir neparasta).
• 

Laiks sagatavošanai:

2-3 dienas dīgšana + 40 minūtes vārīšanas + karsēšana līdz vēlamajai konsistencei

Gatavošanas programma:

Putra + Apkure

[Manna]

Mannakāda interesanta recepte. Kur tu dabūji veselus rīsus?

[An4utka]

An4utka, Paldies. Veseli rīsi tiek pārdoti tajos pašos veikalos, kur pārdod pilngraudu produktus, pākšaugus diedzēšanai.

Paldies. Un dažos publiskos bezsaistes veikalos tas notiek, vai nezināt? Griķi, auzas, kvieši dīgšanai, es zinu, Auchanā ir, bet es nekad neesmu redzējis šādus rīsus.

[An4utka]

An4utka, Vai esat no Maskavas? Daņilovska tirgū ir paviljons, kurā viņi pārdod neslīpētus rīsus, bet Butirskajā - lauksaimniecības preču veikals. Un hipermārketos es nekad neesmu meklējis pilngraudu produktus.

Jā, Danilovska tirgus ir netālu no manas puses, paldies))

Nu, izsauciet. Ja nemaldos, tad 11. paviljons.

Ak, labi, tas ir gandrīz vienkārši ar piegādi uz mājām. Mēs atklāsim, kungs, tur nav tik daudz brīvības. Tikai viss ir dārgs

[Manna]

Manna, kāda noderīga putra man bija šaubas par saviem rīsiem .... nepulēti pilngraudu produkti, nopirkti parastā veikalā .... vai tie tiešām aug!?

[Natālija]

Natālija, lai jūs varētu mēģināt to diedzēt. Ja divās dīgšanas dienās neizdīgst, tad tas nav liktenis. Bet ... pēkšņi tas aug?

Es riskēšu!

Tad es gaidu rezultātus un iespaidus.

Mannočka, es centos atdzīvināt savus rīsus! neizdega, tad nepareizais, ja cits iekrīt acīs - mēģināšu! vēlreiz paldies!

Eh, tāpēc tie vairs nebija dzīvi rīsi. Žēl. Man šķiet, ka ir jāmeklē specializētās nodaļas / veikali, kur pārdod dzīvus graudus un pākšaugus. Un parastajos veikalos viņi, iespējams, pārdod jau apstrādātus rīsus, pat ja tie nav pulēti.