Polenta kotletes, pildītas ar šķiņķi un suluguni

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Polenta kotletes, pildītas ar šķiņķi un suluguni

Sastāvdaļas

polenta (ātra gatavošana) 60 g
piens vai ūdens 250 ml
sviests 15 g
par maizi
kukurūzas milti 2 ēd.k. l
maizes drupačas 2 ēd.k. l
rīvēts parmezāns 2 ēd.k. l
olas 1 dators
Pildījumam
sulguni siers
šķiņķis

Gatavošanas metode

  • Lai pagatavotu polentu, katliņā ielej pienu vai ūdeni (pienu var paņemt uz pusēm ar ūdeni), pievieno sviestu, uzvāra, sāli. Nepārtraukti maisot, pievienojiet polentu. Vāra līdz biezai. Tad nedaudz atdzesē, pievieno muskatriekstu un piparus. Izklājiet masu uz papīra vienmērīgā slānī, kura biezums ir 1-1,5 cm, pilnībā atdzesējiet un pēc tam no tā izgrieziet apļus ar diametru 6-7 cm vai mazus taisnstūrus. Nogrieziet tādas pašas formas un izmēra šķiņķa un siera šķēles. Ielieciet šķiņķi uz polenta apļa un pārklājiet ar otro polenta apli. Pagatavojiet tās pašas kotletes ar sieru.
  • Iemaisa rīvmaizi un sarīvētu parmezānu.
  • Vispirms sagatavotās polenta bumbiņas velmējiet miltos, pēc tam olā, pēc tam krekeru un parmezāna maisījumā.
  • Apcep līdz kraukšķīgai.
  • Polenta kotletes, pildītas ar šķiņķi un suluguni
  • Polenta kotletes, pildītas ar šķiņķi un suluguni


Rada-dms
PAR !!!!!!! U !!!!! Mmmmm !!! Tas ir mans, mans! Mīļākais !!! Rīt, ja vēl būs palicis polenta, es to izspēlēšu !! Uuuu !!! Cik forši un skaisti!
Elena Tima
Gal, tas nav iespējams!
Vismaz neiedziļinieties savās receptēs - tikai ciešanas!
Es iešu ēst desu ... divas!Polenta kotletes, pildītas ar šķiņķi un suluguni
Administrators

Polenta ir tik gaisīga! Es ilgi gatavojos darīt šo graudaugu, acīmredzot ir pienākusi stunda.
Galinka, PALDIES!
TatjanaSa
Man nav polenta ... bet es esmu tik izsalcis
Trishka
+ Gala +, Galyayayayaya !!!!!
Nu, nekādā gadījumā nevar vienaldzīgi paskatīties uz šādu skaistumu
Ļoti ēstgribu smotritsa!
Ievilka iekšā !!!!
Paldies !
Trishka
Un tad es domāju, un, ja nav polenta, vai es varu to aizstāt ar kukurūzas putraimiem?
Vai arī tas jau nav slīpēts?
julija007
Un kukurūzas milti nedarbosies?
ang-kay
Tāds skaistums!Atzīme! Tas ir kaut kas !!!!
Gala
Citāts: Rada-dms

Rīt, ja vēl būs palicis polenta, es to izspēlēšu !!
Olya, ķēms!
Citāts: Elena Tima

Vismaz neiedziļinieties savās receptēs - tikai ciešanas!
Veļa, labi, es tā nespēlēju. Tu ienāc, man nevajadzēja mēģināt.
Citāts: Administrators

Es ilgi gatavojos darīt šo graudaugu, acīmredzot ir pienākusi stunda
Tanjuša, ak, kā tā! Ir laiks!
Gala
Citāts: Triška
ja nav polenta, to var aizstāt ar kukurūzas putraimiem

Trishka, Ksyusha, polenta ir kukurūzas putraimi. Ja biezā kukurūzas biezputra sacietē un no tās var izgriezt formas, tad daudz atšķirību, manuprāt, nebūs. Es uztaisīju kukurūzas putraimu un polenta salīdzinošo fotoattēlu (no kreisās uz labo)
Polenta kotletes, pildītas ar šķiņķi un suluguni

Gala
Citāts: TatianaSa

Man nav polenta ... bet es esmu tik izsalcis
Citāts: julia007

Un kukurūzas milti nedarbosies?
Jūlija, milti nederēs

Meitenes, jūs varat izmēģināt ar kukurūzas putraimiem.
Gala
Andžela,
Trishka
+ Gala +, Gal, un es graudus nedaudz sasmalcināšu kafijas dzirnaviņās!
Es domāju, ka tas izdosies!
Čukundruss
: girl_mad: un es apskaužu, tāpēc es iekārtošos virtuvē, kurā tu zināsi, kā ķircināties
Gala
Citāts: Chuchundrus
Es iekārtošos virtuvē
Būs smieklīgi, ja virtuvē dzīvos tik mīlīgs Čukundruss
Neraudi, nekož, es atļauju
NataliARH
Gaļinacik garšīgi
Gala
Nataša, Es mēģināju
Čukundruss
Es zināju, ka tu esi laipns. Tātad es krāmēju savas mantas?
🔗
gala10
Gaļina, atkal sakrauj neiespējamu skaistumu un garšīgumu! Paldies par recepti!
lettohka ttt
Nē, un mums ir polenta, un recepte ir tikai skats sāpošām acīm !!! Mēģināšu graudus sasmalcināt kafijas dzirnaviņās. Paldies Checkmark par skaisto un gardo recepti un aiznesa to pie grāmatzīmēm.
Gala
Citāts: Chuchundrus

Es zināju, ka tu esi laipns. Tātad es kolekcionēju lietas?
Polenta kotletes, pildītas ar šķiņķi un suluguni
Cik brīnišķīga žurka! Vāc, vāc lietas!

gala10, lettohka ttt , Paldies!
Rada-dms
Gal, bet man bija tikai milti, un daži rupji graudaugi, un, ja jūs tos sajaucat? Polenta ir pazudusi ...
Gala
Ol, nē, nejauciet. Ja jūs patiešām vēlaties to darīt, varat to izmēģināt ar graudaugiem. Vāra biezu putru un redz, vai tā sacietē, lai no tās varētu izgriezt formas. Kāpēc vispār jāsteidzas? Kad būs polenta, tad jums būs.
Rada-dms
+ Gala +, tieši tā! Pērciet un dariet to!
Gata
Kukurūzas putraimi ir mazi un ir lieli, abi sacietē, bet mazie labāk sacietē, un gala rezultāts ir vienmērīgāks. Sen es darīju to pašu ar mazu - viss izdevās
M @ rtochka
Es bieži gatavoju kukurūzas putru lēnā plīts. 1: 2 pēc tilpuma (uz ūdens), tad tas silda vismaz pusstundu. Es gatavoju no parastajiem graudaugiem. Salst super! Nogrieziet to ar nazi. Tad es to sasmalcinu ar karoti ar karoti un ielej ar pienu, bet man ļoti patīk ēst tieši tik stingru ar dakšiņu, ar salātiem, sieru. Izrādās, ka es ēdu hominy !!
Jums noteikti jāizmēģina šī recepte. Iedomājieties garšu
Gala
Citāts: M @ rtochka
Es gatavoju no parastajiem graudaugiem. Salst super!
M @ rtochka, tad jūs varat mēģināt gatavot no parastajiem graudaugiem.
Tanyulya
Atzīme, cik garšīgi. Darīšu ar sulugunku !!! Nu es paķēru Kuzinku, un es to cepšu VIŅĀ.
Un kā man pietrūka tāda skaistuma !!!
Gala
TanyulMan labāk garšoja ar sulugunku
Citāts: Tanyulya

Nu es nogriezu Kuzinku
Un kas tas ir?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība