Ābolu kanēļa pīrāgs (Bolo de maca com canela)

Ābolu kanēļa pīrāgs (Bolo de maca com canela)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: portugāļu

Sastāvdaļas
vistas olas	6gab, salauz un nosver
cukurs	= olu svars
milti	= olu svars
cepamais pulveris	2 tējk
sviests (pelējuma ieeļļošanai)	20 gr.
milti (pelējuma putekļošanai)
āboli (vēlams zaļās šķirnes)	3-4gab
citrona	1 dators.
cukurs un kanēlis

Gatavošanas metode

• Nosver trauku. Sadaliet olas un nosveriet, noņemot trauka svaru.
• 
• Atkārtojiet to pašu svēršanas procedūru ar cukuru un miltiem.
• Pievienojiet olām cukuru.
• 
• Olas sakuļ ar cukuru līdz pūkainumam.
• 
• Sajauc cepamo pulveri ar miltiem.
• Masai nelielās porcijās pievienojiet miltus, nepārtraucot to pārspēt.
• 
• Eļļojiet (vēlams, lai forma būtu sadalīta) formu ar sviestu un apkaisa ar miltiem.
• 
• Nomizojiet ābolus un noņemiet centru.
• Sagriež plānās šķēlēs un pārlej ar viena citrona sulu, lai nenotumst.
• 
• Pusi pagatavotās masas ielej veidnē, vienmērīgi sadalot to.
• 
• Pa virsu apli liek sagrieztus ābolus, berzē ar lielu daudzumu cukura un kanēļa.
• 
• Ielej atlikušo masu.
• 
• Izlieciet lokā otro ābolu slāni.
• Dāsni berzē ar cukuru un kanēli.
• 
• Uzkarsē krāsni līdz 180 °.
• Cep 45 minūtes.
• 
• Labu apetīti.

Trauks ir paredzēts

12 porcijas

Laiks sagatavošanai:

60min

Gatavošanas programma:

elektriskā krāsns

[daniela]

daniela, Paldies! Vēl viena iespēja šarlotei! Interesanti! Es to šodien cepšu!

Šarlote ir tā, ka praktizētāji savā dabiskajā formā Usju dzīvo šādi un nezināja, ka viņa tik skaisti sauca vārdus (it īpaši šī daļa ç & # 227, taisns kods ... intriga)

[daniela]

daniela, paldies par recepti, noteikti izmēģināšu! Vai tas nebūtu izcepts tik liela ābolu slāņa dēļ?

Šarlote ir praktizētāji to dabiskajā formā

un es uzreiz atcerējos no bērnības pazīstamo "3 olas, glāzi miltu, glāzi cukura". Pat tad, kad es izlasīju kūkas receptē sveramo čaumalu ... atcerējos un gribēju saskaitīt. )
Ar bažām attiecībā uz stingru proporciju ievērošanu charlotte nekad nav bijusi apstrādāta ne ar mazāku cukura daudzumu, ne ar miltiem ar slaidu, ne bez, tad es ievietoju, cik daudz ābolu ir palicis, tad es pievienoju cepamo pulveri, tad nē. Un tiešām gadās, ka āboli traucē cepšanai ...