Streisel un ievārījuma pīrāgs

[ēdams.]

Streisel un ievārījuma pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	300 g
sasmalcināti rieksti (es paņēmu mandeles)	2 ēd.k. l.
cepumu drupatas vai maizes drupatas	3 ēd.k. l.
rīvēta citrona miziņa	1 citrons
sāls	0,25 tējk
cukurs	2-3 st. l.
cepamais pulveris	1 tējk
sviests vai margarīns	200 g
Uzpildīšanai:
ievārījums vai biezs ievārījums	1 glāze
pūdercukurs putekļu pagatavošanai

Gatavošanas metode

• Ja godīgi ... es neatceros, kur es saņēmu recepti! Bet kaut kādā man nezināmā veidā viņš nonāca pie manis !!! Ilgu laiku viņš gaidīja spārnos un beidzot ... Ir pienācis laiks, un šeit kā ļaunu pavisam nejauši es nonācu ledusskapī ar (pilnīgi neviena!) apelsīnu ievārījumu.
• Viņš bija tikai glāzē (400 gr). Un tā secībā:
• Iesijā miltus (es to daru bļodā), pievieno riekstus (autore raksta sasmalcinātu, es tos vienkārši sasmalcinu blenderī, manuprāt, tā sauc šo sūdu), maizes drupatas (autore par tām kaut kā klusēja un Es tos sapratu ar tīšu lēmumu - 3 ēd.k. l.), Sāli, cepamo pulveri, rīvētu citrona miziņu un cukuru - visu samaisa. Iegūtā masā ielieciet sviesta vai margarīna gabaliņus (sasmalcinātus ar nazi) un sasmalciniet ar mikseri ar āķiem, līdz izveidojas drupatas - streusel.
• Ielieciet divas trešdaļas maisījuma veidnē (es pīrāgam izmantoju silikonu), viegli nospiediet, uzklājiet ievārījuma slāni, uz augšu apkaisa ar pārējo maisījumu. Cep cepeškrāsnī vidējā temperatūrā (~ 200 C) 30–35 minūtes. Atdzesēto kūku pārkaisa ar pūdercukuru.
• Man - labāk izmantot atdzesētu!

Piezīme

Tas tiek darīts ātri, bez problēmām. Tas garšo ... ēdams. Kaut arī garša un krāsa katram ir atšķirīga!
Cep ar prieku! Neatceros to uzkrītoši!

Un man šķiet, ka tas izrādīsies ne ēdams, bet ļoti garšīgs! It īpaši, ja krekeru vietā ņem dažus cepumus! PALDIES, es mēģināšu!

Es atvainojos, ka atbildēju ar kavēšanos (biju komandējumā). Paldies par jūsu atsauksmi! Es priecājos, ka kādam patika šī vienkāršā recepte. Viņš mani uzpirka tieši ar savu vienkāršību!