Stefānijas Austrijas magoņu pīrāgs

Stefānijas Austrijas magoņu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: austrietis

Sastāvdaļas
magone	200 g
milti	200 g
olas	3 gab
cepamais pulveris	1/2 maisiņš
jogurts	125 g
skābs krējums 30%	200 g
dārzeņu eļļa	100 g
vaniļas aromatizēts cukurs	125 g
sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Šī ir visvieglāk pagatavojamā magoņu kūku recepte. Kādreiz recepte kopā ar pīrāgu tika nogādāta Krievijā, un es viņu satiku vietnē Ēd mājās. Visi, kas to izmēģinājuši, nevarēja palikt vienaldzīgi no apbrīnas par tā nedaudz mitro garšu.
• To sagatavot ir ļoti vienkārši.
• 
• Stabilizējiet magoņu, tvaicējot. Drīzumā multivarkā tas nebūs grūti.
• Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 *. Maisojiet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet jogurtu, skābo krējumu, olas.
• 
• Mēs ieviešam augu eļļu.
• 
• Tagad mēs sajaucam magoņu ar iepriekšējo maisījumu.
• 
• Mīkla izskatās kā ne pārāk bieza skāba krējuma.
• 
• Mēs izlejam adzi veidnēs - es nolēmu papildus izmantot 2 mazus un vienu silikonu 22 cm. Oriģinālā viņi ieteica veidni ar diametru 20 cm. Man bija bail cept tādā, manuprāt, mazā formā - pēkšņi tas netiks izcepts ... Izrādījās, ka es velti uztraucos!
• 
• Pēc 5 minūtēm mūsu kūka izskatās šādi.
• 
• Pēc 35 minūtēm, pārbaudot gatavību ar iesmu, pīrāgu izņem no krāsns.
• 
• Ja mīklu sagriežam siltu, tad iegūstam tādu griezumu, un, nedaudz gaidot, ...
• kaut kas tamlīdzīgs
• 
• 
• Pīrāgs ir tik maigs un garšīgs, mēreni mitrs un aromātisks, un tas vienkārši kūst mutē. Tā kā mans vīrs nav liels pīrāgu cienītājs, šis ēda gandrīz viens pats. Negaidot no viņa tādu veiklību, mēs ar meitu pirmā mēģinājuma laikā apmierinājāmies tikai ar diviem gabaliem!

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

duukhovka

Piezīme

Baudiet savu tēju!

Paldies par recepti, man patīk cept ar magoņu sēklām, un bez daudzspiediena katla jūs varat vienkārši pārlej verdošu ūdeni ar magoņu ūdeni vai arī ar to jādara kaut kas cits?

[Marina]

Marina, kāda poraina kūka izrādījās, un magone daudz lāaaaaaaa! Es mēģināšu cept! Paldies!

Un bez daudzspiediena katla jūs varat vienkārši ielej verdošu ūdeni pār magoņu vai kaut ko citu, kas jums ar to jādara?

Jūs varat magoņu kopā ar 4 ēdamk. l. verdošs ūdens, cukurs caur gaļas mašīnā, jūs varat nedaudz tvaicēt uz plīts ar nelielu karstu ūdeni un pēc tam ritināt. Bet to var tikai tvaicēt - visi izvēlas pēc viņa gaumes.

[Taņa]

un magoņu daudz! Es mēģināšu cept! Paldies!

Ak, lāaaaaa ... tas man uzreiz patika receptē! Paldies, Taņa, jūsu uzmanībai pret recepti!

[Marina]

Marina, Es mīlu vienkāršas receptes Un šeit ir katrs mazais solis PALDIES

[Albīna]

Albīna, kūka tiek gatavota tik ātri, prieks. Izmēģiniet veselību!

[Marina]

Marinacik ēstgribīgi tas izskatās! Man patīk arī ceptas preces ar magoņu sēklām
Paldies par recepti!

[judinels]

judinels, Lena, es būšu ļoti priecīga, ja recepte noderēs! Paldies par komplimentu!

[MariS]

MariSPaldies par recepti.

MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Es domāju))) Jautājums: kā padarīt magoņu spiediena katlā?

MAAAAAAAAAKKKKKK !!!!!! Es domāju))) Jautājums: kā padarīt magoņu spiediena katlā?

Es pievienojos jautājumam.

[ket66]

ket66,Malva, Krivoruchkinapaldies meitenēm!

un kā padarīt magoņu ātrvārāmā katlā?

Es to izdarīju šādi: es ievietoju trauku ar magoņu sēklām uz "tvaika" statīva, uzleju ūdeni bļodas apakšā un pagatavoju STEAM programmā 15 minūtes.

[Marina]

Marina, garšīga recepte. Man vajag izcept Paldies

[Lena]

Jāiet krāsnī

Lena, izmēģiniet labu veselību, ja jums patīk ceptas preces ar magoņu sēklām. Ļoti iesaku!

Man patīk konditorejas izstrādājumi ar magoņu sēklām

Marina, ja nu tu ņem 20% skābo krējumu? Vai arī obligāti treknrakstā? Pīrāgs izskatās ļoti ēstgribu

[Lena]

Man patīk konditorejas izstrādājumi ar magoņu sēklām

Un šeit ir vēl viens ... magoņu mīļotājs! Lena - !

un ja ņem 20% skābo krējumu?

Larisa, Es ļoti priecājos, ka esat iegāzies - sen neesat redzējuši viens otru! Es domāju, ka derēs 20% skāba krējuma, es cepu ar šo. Autors norādīja 30%, acīmredzot viņam ir savs krējums vai tirgus.

Marina, tagad es ceru, ka būs vairāk laika. Vakar pārgāju uz jaunu darbu, citādi strādāju sešas dienas: girl_cray: Tagad es pieskatos receptes

Tagad es pieskatos receptes

.. Un tad tie ir redzami un neredzami katrai gaumei. Larissa, lai tev veicas ar jauno darbu! Laika būs vairāk, kas nozīmē, ka mēs sazināsimies biežāk - huraya!

Paldies, Marin

Mazāk nekā trīs gadus vēlāk, un es cepu)) Bez fotoattēla fotogrāfs aizgāja, lai nofotografētu Kristīnu, un mēs ēdam tutochki ...))
Paldies par Megamaka Petija recepti! Pīrāgu ir ļoti viegli pagatavot, man patika magoņa spiediena katlā, es jau sāku dīgt)) Kopumā dyakuyu!

Ir pagājuši mazāk nekā trīs gadi, un es cepu))

Tieši tā! Tas neizturēja ...
Lilija, paldies, ka uzticies receptei! Tas ir lieliski, ka man patika pīrāgs. Un tas nav svarīgi, ka nav fotoattēla - ne vienmēr ir laiks fotografēt, es esmu tik gandarīts!

Es esmu ar ziņojumu. Kūka ir garšīga un skaista! Paldies!
Bija jautājumi: jumts nedaudz nokrita, kad to izvilku. Kāpēc tas varēja notikt? Viņa neatkāpās no receptes, tikai skābo krējumu 20%. Lūdzu, pastāstiet, lūdzu, kādu lomu šeit spēlē cepamais pulveris?

[Apaļš]

pīrāga jumts nedaudz nokrita,

Apaļš, paldies par fotoreportāžu!
Pēc fotoattēla nevar teikt, ka jumts ir nokritis ... Tā kā kūka ir gaisīga, tā pirms atdzesēšanas uz īsu brīdi jāatstāj veidnē. Kas attiecas uz cepamo pulveri .., tiešām jautājums ir - vai tas šeit tiešām ir vajadzīgs?! Aizņēmies to Y. Vysotskaya vietnē, es to nevilcinoties atkārtoju, jo pilnībā uzticos viņas receptēm - esmu tās izmantojusi ne reizi vien.