Maizes ražotājs Redmond RBM-1908

Sveiki visi! Vakar nopirku šo krāsni, nevarēju pretoties un, skatoties naktī, nolēmu pamēģināt tajā izcept maizi. Es uzmanīgi izlasīju visus ieteikumus un padomus, paņēmu pirmo recepti no pievienotās recepšu grāmatas.
Mīcot bija skaidrs, ka nepietiek miltu, tāpēc es pievienoju burtiski vienu ēdamkaroti. karote otrajai partijai. Es uzlieku garozu tumšai, cepot maizes veidotāju apsedzu ar dvieli. Un tas notika




Godīgi sakot, es priecājos par rezultātiem, it īpaši tāpēc, ka šī ir mana pirmā maize. Lai gan uz griezuma, uzmanīgi ieskatoties, var redzēt, ka tika pievienoti milti, un garoza man šķita nedaudz skarba. Neskatoties uz to, maize izrādījās garšīga, mīksta un cepta no iekšpuses.

Ak super! Un mana augšdaļa nekad tā nekrāsojas sarkana, lai gan es pielieku laiku un apsedzu ar dvieli ... Starp citu, vai jūs cepāt standarta programmā (3 stundas) vai pievienojāt vairāk laika vēlāk?

Nepievienoja laiku, 1. standarta programma - parasta maize. Vienīgais, ko es izdarīju, bija pārklāts ar frotē dvieli vairākos slāņos

Un es pat nefotografēju savu pirmo bālo grauzi, Lai gan iekšā mani praktiski cepa

Sveiki visiem. Es šodien nevarēju tikt pāri šī mazuļa darbībai, tagad man tā arī ir, tāds mazs skaistums. Viņa man cepa šāda veida maizi

Lūdzu, pieņemiet manus apsveikumus! Maize ir brīnums!

[Gaļina]

Gaļina, Paldies.

Laba diena! Es nopirku šo krāsni akcijas nolūkos un biju mazliet sarūgtināta. Pirmo maizi pagatavoju no sagatavotā maisījuma, uzliekot to uz tumšas garozas. Gatavā maize izdalīja dievišķu smaržu, bet opāla augšdaļa, drupa drupa un garoza bija sārta un bieza. Viņa nožēloja, ka to uzlika uz tumšas garozas. Visas sastāvdaļas tika pievienotas maisījumam pēc receptes. Es nesapratu savu kļūdu. Pēc tam es nolēmu cept kūku pēc receptes, kas piestiprināta pie krāsns. Es to izmetu no rīta. Iesakiet, kā ar viņu sadraudzēties. Es saprotu, ka jūs nevarat vadīties pēc receptēm no grāmatas ...

[Natālija]

Natālija

bet opāla gals

Neproporcionālas sastāvdaļas vai slikti milti. Forumā tas tika apspriests vairākas reizes.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Maize drūp
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1763.0

Rokasgrāmata maizes cepšanai maizes zīmē (iesācēja rokasgrāmata)
#

Palīdzi, ar maizi nekas nenotiek !!! (Ātrā palīdzība)
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Liels paldies par saitēm, es mācīšos! Es nedomāju, ka tas ir tik sarežģīts process, pat ja lietojat gatavu maisījumu. Vai kāds var ieteikt šī modeļa abpusēji izdevīgu un pārbaudītu kūku recepti? Pretējā gadījumā mani pilnīgi apbēdināja ... un žēl izmest produktus eksperimentiem ...

[izdevīga un pārbaudīta Kuliča recepte]

izdevīga un pārbaudīta Kuliča recepte

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
Fotoattēlā - uz vienas olas.
Kulicham - ņem 3 dzeltenumus, kā norādīts receptē. Par 900g.
Programma - cepšana jūsu maizes mašīnai.
Rozīnes un sukādes - pievienojiet pēc 1 stundas 10 minūtēm, "čīkstēt".
Pārlej ar glazūru.

Paldies! : a-kiss: Bet mums ir ne vairāk kā 750 g. Jāskaita?

Pārrēķini! Pretējā gadījumā tas "iznāks"!

Labi, paldies! Es vēlāk uzrakstīšu, kas notika!

Laba diena! Es gatavoju kūku pēc ieteiktās receptes:

Sviesta kūka (ļoti maza)
Raugs 1,5 tējk
Milti 300 gr
Cukurs 60 gr.
Vaniļas cukurs - 1 paciņa
Sāls 0,25 tējk
Sviests 40 gr. (griezt)
Ola 1 gab. (Apmēram 40 gr) vai 2 dzeltenumi (apmēram 40 gr)
Piens 150 ml. (uzkarsē līdz 40g.)
Kurkuma - uz naža gala (krāsai)
Rozīnes - daudz dozatorā vai uz signāla

Pēc signāla pievienoja rozīnes un sukādes. Izrādījās diezgan skaista (mucu nedaudz atlaida) un garšīgi. Esmu priecīgs! Žēl, ka attēlu nevar ievietot.

Tagad es gribētu atrast labas rudzu un graudu maizes receptes. Un pēc tam no gatavajiem maisījumiem iegūst maizi ar ļoti rupju garozu. Lai arī es uzvilku vieglu garoziņu ((es nesapratu, kāpēc galu galā, gluži pretēji, viņi sūdzas par ļoti vieglu garozu. Vai kāds var kaut ko ieteikt?

[nkuz22]

nkuz22, Rudzi https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
pilngraudu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

Tagad es gribētu atrast labas rudzu un graudu maizes receptes.

Nav problēmu! Mēs ejam uz sadaļu GRAUDA MAIZE, ir daudz receptes! https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Labi visiem !! nopirku šo brīnumu! kvieši ar blīkšķi !! pēc maizes ražotāja piegādātās maizes ražotāja receptes Maize no trim miltu šķirnēm ir pilnīga neveiksme, mīkla izlej no spaiņa, lai gan es visu darīju stingri pēc receptes, m rudzi 250 m prosa 170 m auzu pārslu 35g, cukurs 2 sāls 1 tējkarote, raugs 1,5 tējk, sviests 1 st l, ūdens 350. lasiet, ka pievienotajā brošūrā viņi var uzrakstīt receptes no buldozera! ko tu kļūdījies? var kāds cept, izstrādāt tehnoloģiju un dalīties !! Paldies!!

[Nikolajs]

Nikolajs
Proporcijas, pamatojoties uz 1 kg maizes:
■■ Rudzu milti - 350 g
■■ Kviešu milti - 250 g
■■ Auzu milti - 50 g
■■ cukurs - 12 g (1 ēdamkarote)
■■ sāls - 9 g (3 tējk.)
■■ Sausais raugs - 4,5 g (1,5 tējk.)
■■ augu eļļa - 12 ml (1 ēdamk. L.)
■■ Ūdens - 500 ml
Rezultāts ir tipisks klaips.
Aprēķiniet pēc svara zem maizes ražotāja spaiņa tilpuma.

Jūsu gadījumā sastāvdaļu uzskaitījums. Droši vien nepareizi ar miltiem, iekraujot. Vajag nosver, nemēra ar karotēm / glāzēm!

PALDIES! Pasūtīju svarus, redzu, ka bez tiem ir slikti

[Iskatel-X]

Un nav skaidrs, kāpēc saskaņā ar manas brošūras recepti ir franču maizes režīms, tas ir garš mīcīšana, bet viņš, kā viņš lasīja, nav vajadzīgs rudzu miltiem!

Pievienots otrdien, 2016. gada 24. maijā plkst. 19.09

Iskatel-X, kādu cepšanas režīmu iestatīt ??? cik ilgi jācep? kādu garozas krāsu likt?

[Nikolajs]

Nikolajs

kādu cepšanas režīmu iestatīt ??? cik ilgi jācep? kādu garozas krāsu likt?

Saskaņā ar pievienoto recepšu grāmatu. Viss ir pareizi.
FRANČU MAIZE.
Garozas krāsa - "Vidēja".
Laiks - cik daudz tiks iestatīts pēc noklusējuma. Nemanīju.

Es nemaz nenožēloju, ka iegādājos šo bērnu. Tajā ir ļoti ērti cept pusi no tām maizēm, kuras vēl nav izceptas. Ja jums patīk maizes garša, es to cepu jau lielu. Šī ir kviešu maize ar sausiem sīpoliem un dillēm, garša visam dzīvoklim.

Cienījamie foruma lietotāji, sveiki! Es ilgi skatījos uz maiznīcu, bet rokas nesniedzās. Un šeit paziņas pārdod šo daļu par saprātīgu cenu. Sakiet, vai iesācējam tas nebūs pārāk grūti?

[Nadushka_Sh]

Nadushka_Sh, visi maizes automāti ir vienādi, pielāgoti zīmolam, dažas nianses.
Izlasām rokasgrāmatu, izvēlamies sev tīkamo recepti (no pievienotajām), iemetam kvalitatīvas sastāvdaļas, noklikšķiniet uz pogām: 1, 2 vai 3 - saskaņā ar recepti.
Gaidām, vidēji 3 stundas +/-.
Mēs izņemam / ēdam.
Garšīgs / veselīgs!

[Anna5311]

Anna5311, Anna, kādu garoziņu iegūst maize - nav raupja? Un tad es nopirku Polaris divu mazu spaiņu dēļ, un viņš speciāli pārkarst, noguris no tā, es to pametu. Es atkal meklēju maza izmēra maizi.

[severyanka76]

severyanka76, Es varu teikt, ka Panasonic ir maigāks. Es cepu visu maizi uz vidējas garozas, augšdaļa nav balta, bet es gribētu, lai man būtu plānāka garoza.

Sveiki! Es iegādājos šo maizes ražotāju. Es cepu 2 reizes pēc pirmās receptes, viss izdevās. Saki man tagad, vai kāds tajā vārīja ievārījumu?

Es to nopirku pirms divām dienām.
Izmēģināju tieši šodien. Piena maize no recepšu grāmatas, mīkla ir nedaudz no spaiņa.
Pārējā klasē viss izrādījās ļoti garšīgs.

Meitenes zēni, lūdzu, palīdziet. Es gribu nopirkt šādu plīti vecākiem, viņiem ir maza virtuve, un tādam milzim kā mans Panasonic nebūs vietas. Vai jūs ieteiktu iegādāties šo bērnu? Mērķis ir pats izcept maizi, es plānoju vecākus pievienot saldskābmaizei. Paldies jau iepriekš!

[Paulīna]

Paulīna
Jebkurš Maizes automāts - ātrai pagatavošanai, saskaņā ar pievienotajām receptēm.
Ierobežojums: maize vienmēr ir vienādas formas, spainī ...
Ar nopietnu pieeju - mīciet mīklu atsevišķi, cepiet mini krāsnī vai krāsnī. Izmērs / forma / zīmējums - pēc jūsu ieskata.

[Paulīna]

Paulīna, Man ļoti patika šis mazais, kārtīgais maizes veidotājs. Protams, maize nedaudz atšķiras no Panasonic maizes, taču maize ir cepta un garšīga. Es nopirku tādu maizes gatavotāju savam dēlam un vedeklai un atdevu testēšanai. Maize ir cepta un brūna pat uz vidējas garozas. Viņa cepa maizi no vienas glāzes šķidruma, izmērs bija tikai diviem. Ja ne mani trīs maizes ražotāji, es būtu sev tādu nopircis.
Es neatvēru recepšu grāmatu, pirmā maize bija no mūsu foruma "itāļu" no Admin, bet otrā bija manis paša recepte.Viss izrādījās pārsteidzoši.

Visas šausmas, ko viņi rakstīja par plīti, izrādījās nejēdzība. Varbūt tur bija kāds neatbilstošs standarts.
Cep, cep, laba garoziņa. Šodien es izmēģināju kviešu-rudzu recepti no netas, skaitot no 750 līdz 500,
Ūdens 200
Cukurs 20
Rudzi 100
Kvieši 167
Raugs 5
5. sāls
Augu eļļa
Viss ir lieliski. Grāmatā ir ļoti maz visa ar receptēm, tagad es saprotu, kas nav vajadzīgs.
500 manai sievai un man ir taisnība.

Vakar izmēģināju oranžo no grāmatas.
Viss izdevās, ir neliela apelsīnu smarža un garša, bet kopumā tas ir tikai lutināšana, lai gan kam kaut kas patīk.
Pasūtīts bez parastās maizes sastāvdaļām (skābene, uzlabotāji utt.).
Izmēģināšu, kas notiek, manā izpratnē tas ir daudz interesantāk un daudzsološāk.

uzlabotāji utt.

Varbūt vienkārši dodieties uzglabāt maizi? Šādu atkritumu ir pietiekami daudz.

[AVK]

AVKTā kā līdz šim ir maz pieredzes, visas sastāvdaļas tiek iegūtas, pamatojoties uz receptēm forumā.
Mēs mēģināsim. Es izdomāju ar sieru un desu, es to darīju trīs gadus, un šeit mēs to izdomāsim.
Kas attiecas uz valdību, es gribētu zināt, kas slēpjas produktā.

[hag61]

hag61, tikai piena pulveris, olas, garšvielas arī uzlabo maizes garšu. Bet tas ir dabiski.
Nu, daudz kas ir atkarīgs no plīts. Piemēram, ar tām pašām sastāvdaļām es nevaru sasniegt tādu pašu maizes garšu, kādu ieguvu Panas.

[AVK]

AVKCitu joprojām nav, mēs trenēsimies ar šo, vienkārši tas ir mazs, man nevajag lielu, mēs esam tikai divi.

Šodien izmēģināja griķu maizi. Recepte no neta. Mīcot, es pievienoju ūdeni, mīkla nebija ļoti laba, acīmredzot es to mazliet pārgāju, drupa parādījās slapja (tikai nedaudz), garša ir ļoti laba, lai gan ne ļoti griķi, kā gaidīts. Piezīmēs es izdarīju piezīmi par ūdens daudzumu, mēs to ņemsim vērā nākotnē.
Kopsavilkums: pirmajā tuvinājumā ir ļoti maz pat, viss izdodas, līdz šim man bija kaut kas salīdzināms, man tas ir pirmais.
Veiksmi un panākumus visiem vieniem un tiem pašiem modeļiem.

Pievienots trešdien, 2016. gada 14. septembrī 17:51

Jā, es gribētu precizēt vienu punktu. Dažiem rudzu maizes ražotājiem tiek izmantota ķemmēta lāpstiņa:
1. Cik tas mums ir aktuāls.
2. Vai ir kādi mūsu modelim.
3. Vai kāds ir mēģinājis mainīt otro asmeni.
Informācija forumā mūs neskar. Pēdējā mīcīšanas laikā bija skaidrs, ka krāsns ir smaga, mīkla joprojām ir blīva.
Otrais jautājums tika noņemts.Paskatījos rezerves daļu sarakstu.
Aizstājot jautājumu, vai citas lāpstiņas mums der.

Cepeškrāsns cikls rudzu maizes režīmā 500 gr.

Ieslēgšana ar taimera palīdzību uz plīts 2-55
Iepriekš samaisa līdz 2-45
Sajauciet līdz 2-25
Piedevas signāls 2-30
Pierādīšana līdz 1-20
Cepšana līdz 0-00

Rauga mīklas režīms
Ieslēdziet ar taimeri 1-30
Iepriekš sajauciet līdz 1-25
1 partija līdz 1-23
Pārtraukums līdz 1.-15
2 partijas līdz 1-00
Apstāties līdz 0-50
Iegrime 15-20 sek
Pierādīšana līdz 0-00

Peck pēc Gasha receptes, Darnitsky viss izdevās viņas vīram.
Vēlreiz viņai paldies.

Pilngraudu režīms 500 gr.

Sākums 2-55
Iepriekš sajauciet līdz 2-51
Sajauc līdz 2-45
Pārtraukums līdz 2-35
Sajauciet līdz 2-15
Pievienojot piedevas 2-20
Pierādīšana (man līdz šim pietrūka, mēs to precizēsim vēlāk)
Cepšana līdz 0-00

Mums steidzami nepieciešama mūsu kūku cepeškrāsns recepte (ieradās mazdēls un mazmeita, nav laika eksperimentēt) .Paldies jau iepriekš. Par grāmatu ir skaidrs, neapmierināts, sastāvdaļas ir magoņu, vaniļas, miltu, nav eksotisku.
Visi jautājumi ir notīrīti.

Palīdziet! Cepot maizi, poras ir pārāk mazas, ir nepieciešams, lai maize būtu plakanāka. No kā tas ir atkarīgs? Varbūt raugs? Tikko nopirku maizes automātu. Varbūt ir kāds noslēpums?

vajag vairāk maizes

Pārāk bieza maize

Sveiki! Kā es saprotu, grāmatā, kas paredzēta HP, receptēs ir daudz receptes. Rezultātā es izcepu pirmās "divas pankūkas" gabaliņos, bet, izlasot vietējo forumu, es izdarīju korekcijas divās receptēs, un tagad manas maizes ir normālas (baltmaize un igauņu). Jautājums: kurš vēl ir izmēģinājis kādas maizes receptes no šīs grāmatas? Kas jāmaina, kas nē?

Plīti izmantoju gandrīz trīs mēnešus, grāmatu labāk aizmirst, nevajadzētu to izmest, bet arī tās ir maz.
Vispareizākās receptes vietnē, es izmantoju režīmu 500 gr. Man ļoti nepatīk kviešu maize, es cepu (stingri teikts) ar rudzu miltiem.
Ir pārbaudītas receptes Excel formātā. Es to varu nosūtīt pa pastu.
Es to šeit nepublicēju, tie visi ir no vietnes, tikai pārrēķināti un nedaudz izlaboti.
Vēlreiz paldies autoriem.

Nu, neliels ziņojums par šo maizes ražotāju.
mēs ar viņu draudzējāmies pāris nedēļas
ar baltmaizi vispār nav problēmu, viss cepas, garoza ir laba, es izmantoju receptes no vietnes, es pat neatvēru grāmatu (pēc padoma).
tagad es karoju ar melnu, bet tā nav šī maizes automāta, bet gan mana rauga un laika problēma.
Es esmu apmierināta ar plīti, tagad mīnusi:
1) neliels spaiņa tilpums, pietiek tikai 2 cilvēkiem, ja ēdāji ir ļoti aktīvi, ja nē, tad jums nav jāuztraucas
2) kaut arī ir rudzu režīms, es to nesaprotu, jo tur mīcīšana ir 30 sākumā !!!!!! minūtes nepārtraukti, saskaņā ar visiem foruma ieteikumiem - rudzu maizei mīcīšanai vajadzētu būt 10-15 minūtēm + nav īpašas lāpstiņas, maizes ražotājam ir nepieciešama palīdzība, tā nevar tikt galā ar lipīgajiem rudziem, tāpēc taimeris ir izslēgts režīmā.
3) nav atsevišķas programmas mīklas pierādīšanai, kas ir ļoti skumji. Ar rudziem atkal jāizdomā dejas ar tamburīnu (piemēram, mīcīšanas vidū jāizņem lāpstiņa)
4) visas programmas ir diezgan īsas, maksimums 4 stundas franču valodā (un dažās 6 stundās)

tie joprojām ir trūkumi, kurus es sev atklāju

kopsavilkums: Man ļoti patīk maizes ražotājs, tas ir budžeta, tas labi cep, gatavo garšīgu maizi, bet to var salīdzināt ar tādu Panasonic kā žiguli un ārzemju automašīnu, šķiet, ka viss ir vienāds, un jūs ieradīsieties, kur vajag, bet patīkamāk ir sēdēt svešā mašīnā

kurš necepīs rudzus (vai maz cep, vai arī cep cepeškrāsnī un mīcīs tikai ZS) - tas ir ļoti labs variants.

vēl viens pluss - tas ir ļoti viegls!

Ir pārbaudītas receptes Excel formātā. Es to varu nosūtīt pa pastu.
Es to šeit nepublicēju, tie visi ir no vietnes, tikai pārrēķināti un nedaudz izlaboti.
Vēlreiz paldies autoriem.

Es domāju, ka foruma pavedienā, kas veltīts konkrētam maizes ražotājam, būtu lietderīgi ievietot pārbaudītas receptes. Bet es esmu gatavs to saņemt pa pastu)) Paldies!

Starp citu ... Maize novēlotajā sākumā pēkšņi nepaaugstinājās. Izrādījās tik mazs smags klaips. Kāpēc? Pirms tam viss bija kārtībā. Rauga darbinieki, pārbaudīti. Slapjš pirms laika? Kā no tā var izvairīties? Un tad jūs sagaidāt no rīta nodoties svaigai maizei, bet nē ...

šodien es cepu maizi ar šķiņķi un sieru pēc pievienotās grāmatas receptes - tā sanāca supercepta, smaržīga un garšīga (pārklājusi ar frotē dvieli pa virsu trīs kārtās). smarža bija neticama visā telpā!
padoms: ja jūsu šķiņķis ir sāļš - samaziniet sāls daudzumu, varat ievietot 1,5 tējk, jūs varat pat 1 tējk.
Es kā sāļa ēdiena cienītājs nedomāju, ka maize izrādījās nedaudz sāļa.
ar sviestu ļoti garšīgi!

Cilvēki laimīgu jauno gadu

Dārgie, maiznieki, pasakiet man, cik daudz tas čīkst dažādos režīmos. Franču maizes apstākļos 500 grami pēc 35 minūtēm. Un pārējā?
Īpaši interesē smalkmaizītes, smalkmaizītes un maize ar piedevām)