Kartupeļu pankūkas ar ķiplokiem un gaļas sastāvdaļu

Kartupeļu pankūkas ar ķiplokiem un gaļas sastāvdaļu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
jebkura malta gaļa	1 daļa
neapstrādāti kartupeļi	1 daļa
jauno ķiploku zaļas spalvas	1 tilpuma daļa
sāls, garšvielas	garša
cepšanas eļļa	saprātīgā robežās

Gatavošanas metode

• Ikvienam mūsu ģimenē patīk kartupeļu pankūkas, bet visvairāk gaļu mīl mūsu ģimenes vīriešu daļa. Es bieži gatavoju vienkāršus, nekomplicētus ēdienus ar minimālu ēdienu daudzumu, bet garšīgi un apmierinoši. Un, ja tie ir vismaz nedaudz noderīgi, tad vēl labāk.
• Parasti šāds ieskats mani atrod tajos gadījumos, kad ēdiens vēl ir palicis un ne šeit, ne tur ... Nu, neizmetiet tos, ne lietišķi.
• Recepte atkal ir vienkārša, nežēlīgi. Proporcijas ir arī atbilstoši jūsu gaumei un balstītas uz produktu daudzumu, kas jums ir noliktavā.
• Šajā gadījumā no manis malto gaļu un kartupeļus paņēma apmēram vienādos daudzumos pēc svara un tādā pašā daudzumā, bet jau pēc jauno ķiploku zaļo spalvu tilpuma. Jāatzīmē, ka man jau bija malta gaļa ar sīpoliem, garšvielām, jo ​​tā bija palikusi no pelmeņu vārīšanas. Ja jūs lietojat malto gaļu tīrā veidā, tad pievienojiet vairāk sīpolu.
• Blenderī samaļ neapstrādātus kartupeļus un ķiploku spalvas, var izmantot arī gaļas mašīnā, bet personīgi man labāk patīk blenderī. Pievieno malto gaļu, garšvielas un kārtīgi samīca. Tā kā man bija maz sākuma produktu, es visu sajaucu blenderī. Tas ir nepieciešams, lai traukus mazgātu mazāk.
• Tas arī viss ... Atliek pannā ielej eļļu un, ar karoti izkaisot vajadzīgā izmēra tortiljas, apcep tās no abām pusēm.
• 
• Man personīgi ideāla kombinācija ar zaļumiem un skābo krējumu. Vīrs neatteiks papildu gaļas piedevu, bet arī par to priecāsies.

Trauks ir paredzēts

Atkarīgs no jūsu apetītes un pārtikas pieejamības.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes no kartupeļu mizošanas brīža līdz ielūgumam uz galdu.

Gatavošanas programma:

cepšana

Garšīgi, es arī pievienoju 2-3 olas un 2-3 ēdamkarotes uz 1 kg kartupeļu. ēdamkarotes miltu (sīpoli 2-3 vidēji sīpoli) - pankūkas tad ir sulīgākas. Un dažreiz tur var sasmalcināt vēl dažus šampinjonus.

Šī ir sarežģītāka iespēja. Bet, ja jums apkārt ir vairākas sēnes, un ģimene jābaro ar pamatīgākām, pāris gabali viņiem nederēs ... Kopumā es ņemu vērā citu kartupeļu pankūku variantu.