Kartupeļu kastrolis ar sēņu garšu

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Kartupeļu kastrolis ar sēņu garšu

Sastāvdaļas

Lieli kartupeļi 8gab.
Sīpolu sīpoli 3 gab.
Ķiploki (pēc garšas) 1-4 zobi
Dārzeņu eļļa 100 ml.
Sausas meža sēnes 30 g
Sāls pipari garša

Gatavošanas metode

  • Ķiplokus izlaiž caur presi un sakuļ ar blenderi kopā ar sviestu.
  • Eļļojiet pannu ar ķiploku eļļu.
  • Saskrūvējiet kartupeļus un sīpolus 2 mm apļos, es izgatavoju plānāko Berneru (šķēlēju).
  • Sausas kafijas dzirnaviņās vai dzirnaviņās sasmalciniet sēnes miltos.
  • Ielieciet kartupeļu slāni ar "flīzēm" veidnē, sīpolu uz augšu, apkaisa ar sēņu pulveri, sāli, pipariem, apkaisa ar eļļu. Tādējādi izklājiet vairākus slāņus. Augšpusē jābūt kartupeļiem, pārkaisa ar sēņu pulveri un sviestu.
  • Viegli ielejiet 2 tases ūdens pāri malai. Es darīju tā, kā teikts receptē. man šķita, ka šī daudzuma ir daudz, no gatavā trauka iztukšoju pusi šķidruma.
  • Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200C, līdz kartupeļi ir mīksti (pārbaudiet ar nazi) apmēram stundu.
  • Pasniedziet karstu.
  • Neskatoties uz to, ka ēdiens ir liesa, tas ir ļoti apmierinošs, aromātisks, garšīgs un izskatās elegants. Svinībām to var pagatavot porcijās. Es gatavoju vienā lielā keramikas traukā. Un pēc vārīšanas man ienāca prātā doma, ka eļļai jāpievieno sēņu pulveris, tad aromāts būs spēcīgāks.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Piezīme

recepte no žurnāla \ "Gastronome School \" # 4 \ 2015

Rada-dms
Aaaa, šeit viņa ir iekārojama .....! Mazais zēn, šodien tu esi izstaipījies divas dienas! Bet es ganījos, un šeit esmu pirmais!
Omela
Olya, labi, to atnesa ... nevis kā daži ar želeju pēc sešiem mēnešiem.
Rada-dms
Citāts: Omela
ne kā daži ar želeju sešos mēnešos.

Rīt izdomāšu tādu kartupeli.

Tāpēc tagad arī es sāku no vārda želeja, pagaidām tikai nedaudz! Un Lenuska želeja izrādījās skaista, lai gan alus veids palika noslēpums ...

Omela
Citāts: Rada-dms
Tāpēc tagad arī es nodrebēju vārdu želeja,
Starp citu. Arī jūs kaut kā apsolījāt reģistrēties ar želeju ??
ninza
Ksyushenka, dārgais, un kad jums ir laiks tam visam tikai? Es tiešām lepojos ar tevi! Paldies, ņem to!
Omela
Ņina, ak, ej ... Man nav laika nekam! Un ēst (ak, šausmas) trīs reizes dienā ir nepieciešams. septiņas reizes nedēļā !!!
Rada-dms
Citāts: Omela
Starp citu. Arī jūs kaut kā apsolījāt reģistrēties ar želeju ??
Es jums atgādināju, redziet, cik godīgs es esmu? Pērciet normālus ābolus un dariet to!
Omela
Pierakstīšu !!!!!
Elena Tima
Citāts: Omela
apkaisa sēņu pulveris
Wai Mae! Spļaut, šo ti harasho izgudroja - apkaisa satverošs parazīts!Kartupeļu sacepums ar sēņu garšu
Rada-dms
Citāts: Elena Tima
Spļaut, šis viens harasho nāca klajā - apkaisa ar sēņu izpletni!
Es arī tā daru! Es nopirku tādas maigas sausās cūkas un berzēju, tagad es tās lietoju visur.
Elena Tima
Eh, man nav žāvētu sēņu, citādi es labprāt pagatavotu tādu kastroli ...

Citāts: Rada-dms
kaut arī alus veids palika noslēpums ...
Un tas nemaz nav noslēpums. Par atzīmi man neviens nejautāja.

Paskaties, pazhalsta:
Kartupeļu sacepums ar sēņu garšu

Rada-dms
Citāts: Elena Tima
Eh, man nav žāvētu sēņu, citādi es labprāt pagatavotu tādu kastroli ...
Vasarā jādodas pēc sēnēm, jo ​​cenu zīme uz tām ir kļuvusi vienkārši nepiedienīga.
Un šāds alus ir mīļš, es to dažreiz dzeru ar kaļķi.
Gala
Citāts: Elena Tima

Wai Mae! Spļaut, šo ti harasho izgudroja - apkaisa satverošs parazīts!Kartupeļu sacepums ar sēņu garšu
Lenoks, Harasho teica
Āmele, Harasho nāca klajā
Elena Tima
Citāts: Rada-dms
Un šāds alus ir mīļš, es to dažreiz dzeru ar kaļķi

Tāpēc es teicu, ka tas pats kaut kā līdzinās "augļiem". Tieši tā, tas būs lieliski ar kaļķi.
Elena Tima
Citāts: Gala
Lenok, harasho skazal
Āmola, harasho nāca klajā
Tandēms, sasodīts!
Rada-dms
Citāts: Elena Tima
Tāpēc es teicu, ka tas pats kaut kā līdzinās "augļiem". Tieši tā, tas būs lieliski ar kaļķi.
Nu, protams, šim kartupelim!

Vai zem želejas!

Elena Tima
Aha, Omelka atkal visus suņus pakārt man!
Nifiga ŠOS kartupeļus nesolīs!
Viņa tevi jau paņēma uz zīmuļa ar želeju! Vai tu trāpīji, Olk, vai esi kursā?
Rada-dms
Citāts: Elena Tima
Vai tu trāpīji, Olk, vai tu esi kursā?
Tāpēc es vakar negulēju, man visu laiku ir nieze ... esmu viņai parādā kaut ko citu, bet viņa neatceras ... Āboli ir slikti visur, man ir divas receptes karājas ... Tāpēc es gribētu drīzāk sasien šo želeju un kartupeļus, kaut ko .....
Elena Tima
Hei, Melk, Olka, tu, akazza, kāds ābols ir parādā - DIVAS DAĻAS !!! Atcerieties!
Rada-dms
Elena Tima, viņa ..., nevis ābols! Viens ābols ir želeja, bet otrais nekad neatcerēsies!
Elena Tima
Atcerēsies!
vedmacck
Apetīti rosinošs izskats
(Es runāju par kartupeļiem, ja kas, ne par jūsu plūdiem)
Rada-dms
Citāts: vedmacck
par tavu plūdu

Tas nav plūdi! Mēs pārbaudām jaunu recepšu reklāmas formātu.
vedmacck
Tātad, kā ar želeju? (reklāmas darbi)
Rada-dms
Citāts: vedmacck
Tātad, kā ar želeju? (reklāmas darbi)
Tātad āmuļiem ir lielisks želeja - burkāns un ābols! Ar alu tas ir vienīgais veids!
vedmacck
Kas? Kāpēc man pietrūka?

rīt nožēlos, ka vēl neesmu izgulējusies

Omela
Šeit ir ļoti jautri!

Citāts: Elena Tima
Eh, man nav žāvētu sēņu,
Es to nopirku Auchan, kur ir sinepes un garšvielas ... cena nekad nav humāna 120 rubļi \ 50 g. Šajā sezonā es plānoju žāvēt arī baltumus.

no tādas somas.

Kartupeļu kastrolis ar sēņu garšu

Rada-dms
Citāts: Omela
cena nav humāna pat vienreiz 120 rubļi \ 50 g.
Tas joprojām ir cilvēcīgi ..... man tas steidzami bija vajadzīgs, tāpēc tur vispār .... par jau 100 rubļu smaržu. apmaksāts. Paldies, ka pateicāt man, kur meklēt, nav humāni, bet vismaz nesagrauj!
Omela
Jā, Ol, tas ir dārgi ... pagājušajā sezonā man izdevās tikai vienu reizi izkļūt sēņu dēļ, un es pat nedomāju tos žāvēt. Vāra un sasalusi. Varbūt tas izdosies. Tas izrādās ļoti ērti, un praktiski neaizņem vietu, un jūs varat to pievienot jebkuram ēdienam.
vedmacck
Tā kā mans plāns ir iegādāties Travolta maijā, un bērni vasarā un rudenī dosies sēņu medībās, es ceru, ka viņiem būs savas sausās.
120 re par 50 ge - lai gan es redzēju dārgāku
ulaaa
Tas ir patiešām garšīgi līdz apkaunojumam.
Es vienmēr žāvēju sēnes un pēc tam caur kafijas dzirnaviņām sasmalcinu tās miltos
Omela
Citāts: ulaaa
Es vienmēr žāvēju sēnes un pēc tam caur kafijas dzirnaviņām sasmalcinu tās miltos
ulaaa, Arī es, cerams, šogad nožuvu.
Elena Tima
Nu un kas, sauss? Vai atkal slinks visu vasaru?
Omela
Elena Tima
Nu, es esmu gru, taisna fsya manī.
ksoksotiška
Omela, paldies par garšīgo recepti. Vakariņās princeses mums ir sarūpējušas gardu kartupeli. Pagatavošana no auksta stāvokļa prasīja 20 minūtes.
Omela
ksoksotiška, Gaļina, prieks, ka man patika!)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība