Ēģiptes dzeltenā tēja "Helba"

[Silta dzeltenā tēja lieliski sasilda, atdzesē - remdē slāpes. Šis dzēriens uzmundrina un uzmundrina.]

Ēģiptes dzeltenā tēja "Helba"

Kategorija: Dzērieni

Virtuve: ēģiptietis

Sastāvdaļas
Fenugreek *	1 tējk
Ūdens	200-250 ml.
Cukurs vai medus (pēc izvēles)	garša

Gatavošanas metode

Silta dzeltenā tēja lieliski sasilda, atdzesē - remdē slāpes. Šis dzēriens uzmundrina un uzmundrina.

Cep grieķu sēklas, līdz parādās riekstu garša.

Ielej karstu ūdeni, pievieno cukuru vai medu (es nepievienoju) un vāriet uz lēnas uguns 8-10 minūtes

... Tas ir viss! Veselīgs dzēriens ir gatavs! To var dzert gan karstu, gan aukstu. Man labāk patīk ledus un citrons. Jūs varat pievienot ingveru

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Laiks sagatavošanai:

10-15 minūtes

Piezīme

* viņš ir Šambala, Helba, Fenugreks, Čamans, Abišs, kamieļu zāle

Grieķu mātītes augs ir patiesi unikāls. Detalizēts tā ārstniecisko īpašību apraksts ir atrodams Avicenna, Hipokrāta rokrakstos, ķīniešu dziednieku traktātos. Pašlaik tas ir labi zināms un pētīts.
To kā pārtikas, zāļu un lopbarības kultūru audzē Indijā, Ķīnā, Dienvideiropā un Centrālajā Eiropā, Etiopijā, Ēģiptē, Dienvidamerikā, Dienvidkaukāzijā.
Tas ir 40-70 cm garš viengadīgs augs. Kumarīna klātbūtne ķīmiskajā sastāvā piešķir spēcīgu raksturīgu smaržu ziediem, augļiem un lapām. Augļus (pupiņas) izmanto tējas pagatavošanai. Pākstis ir diezgan lielas, līdz 10 cm garas, sēklu diametrs ir līdz 5 mm.
Dzeltenās tējas veselību uzlabojošā iedarbība ir saistīta ar tās augļu vērtību, īstu mikroelementu, vitamīnu, aminoskābju utt.
Fenugreek augļi satur:

gļotādas (līdz 30%) un rūgtas vielas,
rutīna,
kumarīns,
steroīdie saponīni un fitosterīni,
nikotīnskābe (vitamīns PP) - 3,5-18 mg%,
flavonoīdi,
trigonelīna alkaloīds (0,3%),
ēteriskā eļļa (0,3%),
tauku eļļa (5-8%),
olbaltumvielas (līdz 25%),
tanīni,
vitamīni A, C un B1, B2, B9 (folskābe) un fermenti,
neaizvietojamās aminoskābes,
slāpekļa vielas,
dzelzs,
kālijs,
fosfors,
nātrijs,
magnijs,
cinks,
arsēns,
ciete.

1. Dzelteno tēju ieteicams lietot hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā, kā arī spazmas vai jebkuras citas sāpīgas reakcijas gadījumā uz nepazīstamu ēdienu.
2. Šis dzēriens ir noderīgs ādas slimībām.
3. Ēģiptes dzeltenā tēja palīdz uzlabot garastāvokli.
4. Šī tēja ir paredzēta nelīdzsvarotai diētai un lielai fiziskai slodzei, kā arī ar pastāvīgu stresu.
5. Kombinācijā ar narkotikām dzelteno tēju lieto diabēta un locītavu slimību profilaksei un ārstēšanai.
6. Tēju lieto impotences un uroģenitālās sistēmas infekcijas slimību ārstēšanai.
7. Šis dzēriens mazina sāpes menstruālā cikla laikā (mātītes ir spēcīgs spazmolītisks līdzeklis).
8. Tēja ir laba nieru slimība.
9. Ēģiptes dzeltenā tēja ir nepieciešama saaukstēšanās gadījumā kā efektīvs pretdrudža un atkrēpošanas līdzeklis.
10. Šī tēja ir īpaši noderīga cilvēkiem ar lieko svaru, jo tā normalizē vielmaiņas procesus.
11. Šī tēja ir ieteicama barojošām mātēm, jo ​​tā palīdz palielināt laktāciju. Tēja uzlabo imunitāti un labu garastāvokli.

Avoti: 🔗
🔗

Tas izskatās vilinoši un vēlas iedzert! Lini un bez ingvera, kā tas garšos?

[Marish]

Lini un bez ingvera, kā tas garšos?

Marish, vai jūs zināt, kā smaržo šī šambalas mātīte?
Tam ir tik neparasta smarža. Man tas pat šķiet skarbi. Ja godīgi, man šī smarža nepatīk.Dēļ tā es ilgi neuzdrošinājos to izmēģināt. Bet šādas lietderības dēļ man nācās pārspēt sevi.Garšo labāk nekā smarža Īpaši ar citronu

Vai jūs zināt, kā smaržo šī Šambalas mātīte?
Garšo labāk nekā smarža Īpaši ar citronu

Nu, tas smaržo pēc visiem pākšaugiem.
Un ka, pagatavojot, smarža pazūd, vai tā smaržo, bet mazāk?
Un tomēr, Ļenočka, lūdzu, paskaidrojiet - gatavot pilngraudus, nevis malt?

[Ol]

Nu, tas smaržo pēc visiem pākšaugiem.

Nu, es nezinu, piemēram, zirņu vai pupiņu smarža mani nemaz nekairina

Un ka, pagatavojot, smarža pazūd, vai tā smaržo, bet mazāk?

Nē, Olnepazūd. Bet tas garšo labi

Tas smaržo pēc sēnēm, to var pat sajaukt.

Nu, pupiņu smarža mani neuztrauc, ja tā nav tēja.
Man ir soma. Viņi man iedeva cienastu, teica, ka viņiem ir tēja, bet viņi nezināja, kā to lietot. Man ir graudi, kas identificē to mātīti. Šī garšviela - es sapratu, ka arī jūs varat dzert kā tēju, bet sasmalciniet, nesmalciniet, es to neuzzināju.
Paldies, ka izlicāt šo tēju. Ļoti ērts man.

Tam ir sēņu aromāts, un garša, ja to grauž, ir kā vecas pupiņas, sausas, pat nedaudz rūgtas.

[prieks]

prieks, un kā jūs to izmantojat?

Un es to lietoju visur: maizē, kartupeļu biezenī, pildījumos ar kāpostiem vai gaļu, zupās, īpaši ar sēnēm, krēmveida mērcēs. Man ir gan pulveris, gan veselas sēklas.

[Olya,]

Šī garšviela - es sapratu, ka arī jūs varat dzert kā tēju, bet sasmalciniet, nesmalciniet, es to neuzzināju. Paldies, ka izlicāt šo tēju. Ļoti ērts man.

Olya, jūs varat un sasmalcināt Izmantojiet to veselībai

[Ol]

Tam ir sēņu aromāts

Ol, un kādas sēnes tā smaržo? Man pat nebija tādu domu
Manā darbā meitenes ir saķērušās ar šo tēju, tikai viņas to nevāra, bet vāra tējkannā. Es viņiem saku, ka labāk to pagatavot, viņi joprojām to dara savā veidā

Iespējams, darbā nav nosacījumu "gatavot". Vai arī viņiem tas patīk vairāk?

darbā nav nosacījumu "gatavot"

Jā, elektriskā plīts

Vai arī viņiem tas patīk vairāk?

Nu, varbūt ... man patika vēl vārītais

Ēģiptes brīvdienās no turienes atvedām dzelteno tēju.
Man ļoti patīk gan sausās, gan vārītās tējas aromāts. Mēs to dzeram ar pienu un medu. Tagad mēs ciešam, ka nav iespējams doties uz Ēģipti, un tējas krājumi kūst.