Biešu granīts

Biešu granīts

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
bietes	300gr.
ūdens	1L.
cukurs	2. l.
svaigi spiesta apelsīnu sula	200 ml.

Gatavošanas metode

• Nomizojiet neapstrādātas bietes, sagrieziet kubiņos, ielieciet kastroli un pārklājiet ar ūdeni.
• Uzvāra, samazina karstumu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
• Vārītās bietes izkāš.
• Iegūtajam buljonam pievieno cukuru, kārtīgi samaisa svaigi spiestu apelsīnu sulu, nogaršo un, ja nepieciešams, pievieno vēl cukuru.
• Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
• Pārnes uz lielu taisnstūrveida cepešpannu un ievieto saldētavā.
• Pēc 30min. sajauciet visu ar dakšiņu un ielieciet atpakaļ.
• Ik pēc 15-20 min. maisa ar dakšiņu, līdz trauka saturs pārvēršas mazu ledus gabalu masā.
• Kārto glāzē un pasniedz.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

5-6 cilvēkiem

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

saldētava

Piezīme

Atsvaidzinošs un viegls deserts. Laba alternatīva smagajiem krēmveida saldējumiem. Bietes pievieno saldumu, bet ne tās obsesīvo garšu.

Ak, es domāju, ka es biju pirmais, kas apmeklēja? Varbūt vēl dabūs! Tāds vēsums elpoja ...

Ļoti pieklājīga recepte - 100 punkti! Un ideja ir lieliska! Liels paldies!

Vienkāršība un oriģinalitāte !!! Bravo !!!! :-) :-)

Ļoti interesanta un noderīga recepte, es to atzīmēšu ar grāmatzīmi. Paldies!

[MariS]

MariS, Tumanchik, lettohka ttt, marika33, paldies par uzmanību receptei. Es ceru, ka jums tas patiks! tas ir garšīgs un nav grūti sagatavojams.

[Helēna!]

Helēna! Kā es tevi cienu! Ne ātrāk, nekā izdarīts! Granīts ir vienkārši krāšņs! Foto lieliski nodod savu grezno struktūru!

[Irina]

Irina, paldies dārgais, bet tikai vakar man izdevās nopirkt bietes, manējā tas sen beidzās, es nedomāju, ka tas ir tāds trūkums.