Cepti baklažānu un tomātu salāti

Cepti baklažānu un tomātu salāti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
vidējs baklažāns	2 gab
Ķiršu tomāti	250-300g
baziliks, cilantro, pētersīļi	garša
ķiploki	2-3 šķēles

Gatavošanas metode

• Baklažānus sagriež apmēram 1 cm biezās apaļās šķēlēs un apcep augu eļļā, līdz iegūst jauku zeltainu krāsu.
• 
• Tomātus pārgriež uz pusēm. sasmalciniet zaļumus. Sasmalciniet un sasmalciniet ķiplokus.
• 
• Apvienojiet visus dārzeņus un zaļumus, sāli un piparus. Ļaujiet salātiem sēdēt. Nav nepieciešams pievienot augu eļļu, pietiek ar eļļu no ceptiem baklažāniem.
• Ļoti garšīgi, svaigi salāti))) Tas pilnībā aizstās vakariņas))

[Tatjana]

Es esmu pirmais, kā es to mīlu
Tatjana, Es izmēģināšu jūsu versiju ļoti ēstgribu

[Taņa!]

Taņa! Cik labi tas ir! Cik garšīgi, nepretenciozi un tajā pašā laikā eleganti!

Natālija ir pirmā, Irina ir otrā, un es esmu trešā! Paldies, es gatavošu.

[Tatjana]

Tatjanakāda laba doma. Un tad es uzcepu tomātu apli katram ceptajam lokam. Tad tas nebija tik drosmīgi un skābi. Bet jūsu ir vieglāk un vieglāk sagatavot. Paldies par recepti

[Irina]

Paldies meitenēm!

nepretenciozs

Irina, Man ir visas šādas receptes))

[Tatjana]

Tatjana, paldies par recepti! Ļoti vasarīgs, garšīgs un krāsains.
Drīz būs vasara! Ir pienācis laiks ietaupīt dārzeņu sezonas receptes.

[Tatjana]

Tatjana, šeit ir mani salāti. Ļoti garšīgs. Un tik ātri sagatavojies. Paldies

Foto iznāca slikti, bet salātu vairs nav. Tāpēc ļaujiet tai palikt pagaidām

[Natālija]

Natālija, Tavai veselībai!))

Nevainojams, svaigs, garšīgs. Pēkšņi atklājot zaļumu trūkumu, es izleju saldētu baziliku un pētersīļus. Siltos baklažānos sals ātri atkāpās, dodot dāsnu aromātu un "dzīvu" zaļumu struktūru. Salātu ieguve ledusskapī to nemaz nesabojā (salātu paliekas stāvēja gandrīz 12 stundas, aromāts tikai pastiprinājās). Es tos vedu uz rudens pastāvīgajiem. Paldies!

Es tos vedu uz rudens pastāvīgajiem. Paldies!

Es priecājos, ka man patika salāti)) Jūsu veselībai!