Pīte "Svētku"

[Jauku tēju!]

Pīte "Svētku"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kviešu milti / šķira	500 grami
silts piens	180 grami + 1 tējk
cukurs	100g
sviests (margarīns)	100g
dzeltenums	3 gab
sausais raugs	8 grami
sāls	5 grami
sula (kakao)	1 ēd.k. karoti
vaniļas	garša
magoņu pildījums gatavs	150 grami
rozīnes	100g
sukādes daudzkrāsainas	100g
ola eļļošanai

Gatavošanas metode

• Visi produkti, izņemot magoņu sēklas, rozīnes, sukādes un karobu, ievieto maizes automāta spaini saskaņā ar instrukcijām. Visi produkti ir istabas temperatūrā.
• Mēs mīcām mīklu. Mīkla ir mīksta, nelīp.
• Atdaliet vienu trešdaļu mīklas. Mēs to ievietojam atpakaļ HP, pievienojam tējkaroti piena un karobu (kakao).
• Mēs ieslēdzam sajaukšanas programmu. Mēs sekojam. Kad mīkla ir kļuvusi vienā krāsā, izslēdziet HP un izņemiet to.
• Mēs uzliekam fermentāciju dažādos traukos siltā vietā un pārklājam ar foliju.
• Fermentācija līdz dubultojumam. Man ir 90 minūtes.

• Mīkla fermentācijas sākumā un beigās.

• Mēs izņemam mīklu. Sadaliet balto pusi. Izrullē plānu kārtu. Uz katra mēs uzliekam dažādu pildījumu un sarullējamies atsevišķos ruļļos, ​​saspiežot šuves.

• Pīt bizi. Mēs ievietojam formā, kas pārklāta ar papīru. Mēs uzliekam korektūru siltā vietā, pārklātu ar foliju, līdz tā dubultojas. Aptuveni 70-90 minūtes.

• Pīšana provēšanas sākumā un beigās.

• Eļļojiet ar olu, pievienojot pienu vai ūdeni.
• Mēs ievietojam krāsnī. Temperatūra 190 grādi.
• Pēc 10 minūtēm pazeminiet temperatūru līdz 170 grādiem. ja nepieciešams, pārklāj ar foliju.
• Cep līdz sausam iesmim. Mans kopējais cepšanas laiks bija 45 minūtes.
• Izņemam, atdzesējam uz restēm, sagriežam un baudām.
• 
• 
• Jauku tēju!

Trauks ir paredzēts

1 pīts

Laiks sagatavošanai:

3,5 stundas

Gatavošanas programma:

ZS, krāsns

Piezīme

Recepte ir ņemta no Kuka vietnes. RU. Paldies autoram.

Garšīgi, aromātiski, saldi konditorejas izstrādājumi. Garšīgi ar sviestu, tēju vai pienu. Tā garša ir ļoti līdzīga Lieldienu kūkai.

Līdzīgas receptes

Pīte ar rozīnēm, mandelēm un glazūru (ang-kay)

Pīt ar kāpostiem (poiuytrewq)

Ziemassvētku pinums (Val)

[Angelčiks]

Oh-oh-oh-oh-oh, mātes-un-un-un! Skaistums - ko tad, Angelčiks! Super! Vienkārši, super-rr! Jūs mūs sabojājat ar šādiem priekiem, mans dārgais!
Es apbrīnoju katru jūsu tēmu!

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, nu, ak-ak-ļoti skaista bizīte, griezums uz vainaga izskatās
Paldies

[Ira, Nataša!]

Ira, Nataša!Paldies, dārgie, par labajiem vārdiem!

apbrīnot!

ES mēģinu!

Apbrīno un izbaudi. Tas ir tavs devīze maizē)) Ļoti iespaidīgs.

[Andžela]

Andžela, un kas šeit tik daudz savijies, es centos aprēķināt visus slāņus Ļoti interesanti un izskatās skaisti

[Andžela]

AndželaKāds skaistums ir jūsu bizīte! Šeit dominē sukādes, veidojot mozaīku. Man šķita, vai es kļūdos, ka sukādes izskatās pēc marmelādes. Paldies par kārtējo šedevru. Man nekad nav apnicis pārsteigt par jūsu talantu! Viss, ko jūs darāt, ir visaugstākajā līmenī, neatkarīgi no tā, ko jūs uzņematies.

[ang-kay]

ang-kay, Ļoti skaisti konditorejas izstrādājumi! Un sukādes, man šķita atsevišķi, tās ir mīklā. Talantīgi, garšīgi!
Paldies par recepti!

[stanllee]

stanllee, Administrators, velli, Anatoljevnapaldies dārgie par uzslavu!

Es mēģināju visu aprēķināt

Šķiet, ka tas ir daudz, bet patiesībā ir tikai 3 ruļļi.

sukādes izskatās kā marmelāde

Tie ir sukādes. Es tos mazgāju un sagriezu, pirms iesaiņoju rullī. Viņi nedaudz mīkstināja, un cukurs palika.

Andžela, brīnišķīgi konditorejas izstrādājumi ar gaisīgu, šķiedru drupatu! Galvenajā fotoattēlā pīte izskatās kā spilgts eksotisks tauriņš!

[Sonadora]

Sonadora,

[Andžela]

Andžela, neaprakstāms skaistums !!! Noņemot cepuri
Vai jūs domājat, ka tas ir iespējams bez kakao?

Cik skaista krāsu kombinācija, tik saulaina pinuma ar gaisīgu drupatu, vienkārši neizsakāmi skaista !!! Angela prieks !!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)

[Slastёna]

Slastёna, lettohka ttt, paldies, meitenes!

Vai jūs domājat, ka tas ir iespējams bez kakao?

Kāpēc ne? Man ir karobis. Jūs varat darīt visu vienā krāsā un nepīt pinuma.

Liels paldies par recepti ang-kay! Garša ir neparasta! Izgatavoja divas porcijas vienā pinumā. Es to vairs nedarīšu, labāk būtu divi mazāki) Es iemērcēju rozīnes, sukādes augļus itāļu Limonello liķierī, rozīnes nepiesātināju, bet viss sabiezēja mīklā un nenožēloju, man ļoti patika šis alkoholiķis piezīme)) Foto neizdevās skaisti, tas izskatās pievilcīgāks tiešraidē, man tas izskatās kā drupa, tas atslāņojas. .

[Anete]

Anete, Es ļoti priecājos, ka bulciņa man patika. Paldies par tik skaistu ziņojumu. Priecīgas brīvdienas!

Šeit ir mana pīte, vai drīzāk paliekas. Andželika, paldies tev ļoti garšīgi un interesanti, gatavojoties. Ģimene ir laimīga.

[Olga]

Olga, izrādījās ļoti skaista. Es priecājos, ka visi ir laimīgi. Es būtu priecīgs, ja recepte sakņojas mājā)