Pilngraudu skābenes vafeles

Pilngraudu skābenes vafeles

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
jebkuru raugu	300-350 grami
cukurs	100-150 grami
olu	2 gab
sāls	šķipsnu
soda	šķipsnu
cepamais pulveris	1 tējk
kviešu milti / graudi	cik mīklas prasīs
piens	100g
vanilīns	garša

Gatavošanas metode

• Recepte no sērijas "no acīm".
• Mēs ņemam jebkuru saldskābi no ledusskapja.
• Pievienojiet soda, samaisiet.
• Pievieno olas, cukuru, vaniļu, pienu.
• Maisojiet miltus ar cepamo pulveri.
• Pievieno miltus.
• Mīkla ir biezāka par skābo krējumu. No karotes neplūst. Paliek "slaids"
• Ielieciet iepriekš uzkarsētu vafeļu dzelzi un cepiet līdz mīkstumam.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

ģimene

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

vafeļu dzelzs

Piezīme

Ikviens, kurš cep rauga maizi, savāc tās pārpalikumu. Pārpalikuma recepte-iznīcināšana. Jebkura starta kultūra tiek uzņemta ar vai bez jebkādas darbības. Lai noņemtu skābumu, tiek pievienota soda. Mīklai varat pievienot vairāk sviesta vai margarīna, krējuma.
Vafeles ir garšīgas un mīkstas.

Angela! Es esmu šeit! Iznīcināt rauga atliekas ir manas mūžīgās galvassāpes. Paldies, es kaut ko tādu neesmu uzminējis. Razrezik iedvesmo pat tos speciāli uzburt, neatkarīgi no nākotnes pārpalikumiem!

[Olga,]

ir manas mūžīgās galvassāpes.

Man šeit ir arī pilngraudu smalkmaizītes. Arī pārstrāde. Garšīgi!
Paldies,Olga,ka es nokritu garām. Izmantojiet to savai veselībai.

[ang-kay]

ang-kayun cupcakes jūsu receptēs?

Pilngraudu smalkmaizītes (skābpiena iznīcināšana) (ang-kay)

[ang-kay]

ang-kay, labi, ko man tagad darīt, tagad es sākumā gribēju vairāk cupcakes !!! Lai gan patiesībā, ja es cepu, tad ir divas iespējas vienlaikus, lai vēlāk vismaz pāris dienas nesaputotos. Ļoti skaisti, es devos iedziļināties receptē!

Ļoti skaisti, es devos iedziļināties receptē!

Paldies. Tur viss ir vienkārši.

Kādas vafeles !!! Sapņojiet! Es tomēr sakopošu savu garu un būšu pagodināts par raugu. Vai tiešām domājat par rauga izmantošanu, ir galvassāpes? Es domāju, es mīcīju raugu, cik daudz jums jāņem vēlāk, pabarojiet to vēlreiz. Kur rodas pārpalikumi?

Ja jūs maizi cepat katru dienu, tad maizes praktiski nekad nav par daudz. Un paldies par uzslavu.

Ooooh! Es ļoti, ļoti, ļoti mīlu šīs vafeles! Izskaties labi! Griezums ir pūkains!
Manās receptēs ir arī skābenes vafeles, rudzu kvieši. Cik labi ir rauga vafeles !!! Bet mēs zinām

[Nata]

Natapaldies dārgais, ka apstājies, atbalstot arī recepti! Vafeles ir patiešām labas.

Es nedošu jums paldies par aunazirņu kūku

Vafeles ir labas, un cupcakes ir lieliskas!
Andžela pateicas
Es nekad neesmu izmēģinājis rauga vafeles .... Man ir jāuzlabo. Šodien cepu parastos ar āboliem.

[Tanyulya]

Tanyulya, Paldies. Man ļoti patīk arī jūsu vafeļu receptes. Gaidu cukini.

Bet mēs zinām

ES nezinu. Par ko tu runā?

Par ko tu runā?

Ka viss kopā ar skābeni izrādās ļoti garšīgs.

[Andžela]

Skaista kā vienmēr Andžela! Viņš prasa viņiem glāzi piena un .... Pūkains, šķiet, izkūst mutē!

Angela vafeles ir super lieliskas !!!! Es tiešām tikai apgūstu skābi, bet noteikti mēģināšu! Grāmatzīmes!

Tu esi mana mazā meitene! Es cepu tik gardas skaistules!

Ka viss kopā ar skābeni izrādās ļoti garšīgs.

Lūk, sasodīta pankūka, it kā man kaut kur būtu apiņi (lai mazgātu galvu). Ej un atrodi kaut ko un liec apiņu raugu.

[Marina]

Marina, Natālija, Irinapaldies maniem dārgajiem par apstāšanos un uzslavu. Labs vārds, un kaķis ir apmierināts! : girl_haha: Un vēl jo vairāk man!

Ej un atrodi kaut ko un liec apiņu raugu.

Kāpēc ne?

Es iešu spīdzināt jūsu vafeles, viņi mani uzcienāja ar tādu raugu - zvēru! Tikai mani milti būs balti. Nu, vai tas ir balts? .. tas faktiski nav balināts, bez apstrādes, bet arī nav viss malts. Īsāk sakot, es pagatavošu baltas vafeles atbilstoši jūsu proporcijām. Ir steidzami jāsamazina šis zvērs, pretējā gadījumā tas pārņems virtuvi, tāpat kā mana soma, kad to vedu mājās, aizbēga no kannas. Mazliet iztīrīju somu!

[Nata]

Nata, vai tu jau esi ēdis? Un kāda veida raugs tas ir?

Mīcīts. Es drīz cepšu. Es gribu, lai viņi mazliet nāk klajā.
Un viens no mūsu paziņām, itāļu šefpavārs, mani pacienāja ar raugu. Zinot manu nepacietību, viņš pamāja ar pirkstu: Vismaz 3 dienas mīklu raudzē aukstumā! Kopumā ledusskapī ir ikdienas (līdz šim) maizes mīkla, un šis zvērs, viņas māte! Levita madre ir sava veida, dzīvo savā milzīgajā bankā un joprojām mēģina izslīdēt. Pusdienlaikā es to pabaroju, jau 5 reizes nolaidu - esmu nogurusi! uzliek vafeles, atstāj rieksta lieluma burkā. Es ceru, ka tas aizbēgs tikai rīt

Skaidrs. Esmu lasījusi par viņu. Uz tā cep itāļu panettone un viss. To var izdarīt, bet vīnogas ir vajadzīgas, ja neko nejaucu.

Es nenorādīju raksturu. Varbūt raugs no vīnogu mizām. Bet cepšanai viņam jāmirst, lai nomirtu!

Tev paveicās) Man būs jābrauc pie tevis pēc rauga

Jā, es beidzot tevi ievilināšu (berzējot manas zaļās rokas)!
Es cepu vafeles, tas ir garšīgi, mmmm! Nav balta, kā es piedraudēju. Pievienots tumšs muskovado un viršu medus, iznāca tikpat tumšs kā tavs))
Palīdzi sev! Un paldies!

[Nata]

Nata, ļoti jauki un ēstgribu. Paldies par cienastu)