Plātsmaizes galvenajiem ēdieniem, piemēram, karijs, lula kebabs, bārbekjū, kofta (arābu kotletes ar garšvielām)

Un, lūk, viņi augu eļļā tā neuzbriest ... Tātad, es gatavošu jūsu veidā: sviestā! Man ļoti patika jūsu "dutik"!

Paldies par uzmanību. Es ļoti iesaku šo recepti. Viņš ir "pateicīgs". Man vienkārši vienmēr izdevās. Un visvairāk kebabu un bārbekjū sezonai tas ir visvairāk!

Un Princesē, nez vai, tas izdosies?

Nu, viņi augu eļļā tā nepūšas ...

Mihaska, un es, lai uzbriestu kūkas, vispirms brūnina pannā un pēc tam kūku uz dažām sekundēm liek uz atklātas uguns. Viņi atveras ļoti ātri.
Skatīties video

Tu esi veiksmīgs. Man ir elektriskā plīts, tādas pankūkas ...

Svetlenki, bet tas nedarbosies?

princesē, nez vai tas izdosies?

Šeit es domāju arī par Princesi.

Es uz dažām sekundēm ievietoju kūku uz atklātas uguns.

Man diemžēl nav atklātas uguns.
Un liels paldies par otro video!

Gaisma, Es paklanos Irinai Khlebnikovai. Izgatavoja viņai hačapuri, Maskavas maizītes - izcilas. Viņas darbs ar mīklu ir aizraujošs. Bet šeit viņi man ir vairāk satraukti nekā viņai. Man ir tik lieli burbuļi.

viņi vairāk puņķojas ar mani nekā ar viņu.

Kad es redzēju jūsu, es domāju, ka varbūt tomēr liels "uzpūšanās" ir atkarīgs no tā, kāda veida eļļa tiek izmantota ...

Bet šeit viņi man ir vairāk satraukti nekā viņai. Man ir tik lieli burbuļi.

Svetlenki, tā tam vajadzētu būt. Plakana kūka uz uguns pilnībā atveras.

Kad es ieraudzīju jūsu, es domāju, ka varbūt tomēr liels "uzpūšanās" ir atkarīgs no tā, kāda veida eļļa tiek izmantota ...

Plakanās kūkas uzbriest no velmētās mīklas biezuma.

Gaisma, Man joprojām ir bail no šī posma ar režģi ...tas tiešām ir klasisks chapatis pagatavošanas veids ... Bet šodien man jau ir tortiljas, divu veidu kariji un dzeltenie rīsi ...

Un pat uz sviesta tie izrādās mazāk stiepjas vai kaut kas, mazāk "gumijoti", maigāki, bet tajā pašā laikā atslāņojas. Nekādā gadījumā nevēlaties aizskart klasisko augu eļļas recepti

Un pat uz sviesta tie izrādās mazāk stiepjas vai kaut kas, mazāk "gumijoti", maigāki, bet tajā pašā laikā atslāņojas.

Var būt. Es nezināju, ko jūs varat darīt ar sviestu. Mēs eļļojam tikai ar eļļu.

Es reiz to darīju ar sviestu, bet cita recepte. 320 g miltu, 75 g sviesta un 125 ml auksta ūdens. Sviests bija pārāk stiprs manai gaumei. Es izmēģināšu šo recepti.

Interesanti, ja nu kviešus aizstāsim ar kukurūzu?

Musenovna, neizpratnē ... Es lasīju, ka kokvilnas izstrādājumos varat izmantot kukurūzu, bet papildus kviešiem ... Ja jūs uzdrošināties izmēģināt, lūdzu, pierakstiet savus iespaidus ... Pats interesantākais ...

Un kā būtu, ja pienu aizstātu ar sūkalām? Pretējā gadījumā ledusskapis ir pilns, bet žēl to izliet

Svetlana, Es lecu pie griestiem !!! Šobrīd šeit tiek uzlabota arī mana recepte !!! Man nav pilna sūkalu ledusskapja !!! Es domāju, ka būs vēl foršāk, parādīsies skābums! Tas atsāks gaļas garšu no galvenā ēdiena! Lūdzu, pastāstiet mums par rezultātu.

Godīgi sakot, mans personīgais viedoklis ir tāds, ka kūkas skarbā tekstūra izzūd tāpēc, ka augu eļļa ir aizstāta ar sviestu ... Un rūgušpienam teorētiski vajadzētu tikai uzlaboties ...

Viss! Mums jāpārtrauc dzert visu sēnes kefīru, pagatavot biezpienu un sūkalas izmantot plakanās kūkās!

Svetlenki, Boom izmēģināt, bet es nesolu ātru rezultātu (jūs zināt dārzus), bet kā es mēģinu - es atteikšos no abonēšanas!

Svetlenki, foršas tortiljas! Mēģināsim to izdarīt chapatnitsa.
Man šeit ir recepte ar sviestu uz iedeguma (dažreiz uz sūkalām). Dažreiz es to daru, pievienojot rudzu miltus. Tagad es izmēģināšu tavējo. Es to neesmu izmēģinājis uz piena.

Rada-dms, noķerts uz vārda chapatnitsa ... es devos apskatīt, kāds dzīvnieks ... Ak ... virtuve drīz aizņems visu dzīvokli !!!
Vēl dažas kūkas bildes (es augšā redzēju sarkanu pogu, kas ļauj ievietot fotoattēlu)

Rada-dms, noķerts uz vārda chapatnitsa ... es devos apskatīt, kāds dzīvnieks ... Ak ... virtuve drīz aizņems visu dzīvokli !!!
Vēl dažas kūkas bildes (es augšā redzēju sarkanu pogu, kas ļauj ievietot fotoattēlu)

Ak, bet es joprojām šaubījos, vai rakstīt par savējiem vai nē. Mums šeit ir meitenes, kuras cepa daudz kūkas, ļoti dažādas un ļoti interesantas, meklē meklējumus. Un chapatnitsy apspriest un nopirkt. Es personīgi to lietoju visu laiku, it īpaši vasarā. Tāpēc jūsu recepte ir ļoti noderīga!

Rada-dms, Kūkas nekad nav par daudz, it īpaši bārbekjū-bārbekjū sezonā, kad es izskatīju receptes, bet ar šādām sastāvdaļām es to neatradu. Paldies par siltumu

Rada-dms, kūku nekad nav par daudz, īpaši bārbekjū sezonā

Un es viņus mīlu kopā ar Biriyani.

Interesanti, ja nu kviešus aizstāsim ar kukurūzu?

Meitenes, pēc manas pieredzes, pankūkas vai maize, kas pagatavota no tīriem kukurūzas miltiem, nav paredzēta visiem: tā ir graudaina un sausa gatavā formā. Es teiktu tā: produkti, kas izgatavoti no tīriem kukurūzas miltiem, ir tad, kad jūs esat ļoti, ļoti izsalcis.

Meitenes, pēc manas pieredzes, pankūkas vai maize, kas pagatavota no tīriem kukurūzas miltiem, nav paredzēta visiem: tā ir graudaina un sausa, kad tā ir gatava. Es teiktu tā: produkti, kas izgatavoti no tīriem kukurūzas miltiem, patiešām ir ļoti izsalkuši.

Tas neattiecas uz polentu un hominy.

Tas neattiecas uz polentu un hominy.

Mamalyga no kukurūzas putraimiem tiek pagatavota. Šis ir pavisam cits stāsts.

Sveta, liels paldies! Es neko neuzlaboju, tas joprojām bija ļoti garšīgs! Man nebija laika nofotografēties, kā parasti. Es cepšu bieži!

tatabata, Es esmu tik priecīga! Jūs pirmie pastāstījāt par rezultātu ... Lai arī es aizņēmos recepti, tomēr ir patīkami, ka man tas izdevās!

Tavai veselībai! Lai jūsu ģimene mīl šīs kūkas tikpat daudz kā manējās!

Svetlenki, no šādām plātsmaizēm mēs izgatavojam klasiskus kystybus, plātsmaizi ar kartupeļu biezeni.Variantu ir daudz, tatārus vienkārši mīca uz kefīra.

Svetlenki, Sveta, un pienu tieši 1/3 tase?

Mīklai jābūt ļoti mīkstai, bet ne lipīgai pie rokām.

Mana mīkla pat neietilpst vienreizējā, bet tā arī ir mīcāma ĻOTI mīksta.

Tieši tā! Es to vienkārši samīcīju un ieliku ledusskapī. Turklāt man ir 1 pakāpe, šķiet, ka tas aizņem vairāk ūdens.

Svetlenki, lieliska kūku recepte, es gribēju mēģināt tos pagatavot

Jūlija to noteikti nenožēlos! Es to daru visu laiku, un mēs to izmantojam ne visai paredzētajam mērķim. Tagad viņi smērēja ar medu un nomazgāja ar tēju. Ļoti garšīgi un vienkārši. Vēlreiz paldies Svetai

Es to jau esmu apcepusi.Gardu! Tiesa, es vēl neesmu sapratis: es viņus jau mīlu vai vēl nemīlu
Pēc vakariņām mana meita tik vāji noplēsa gabalu, es paskatījos - viņa domāja. Un tad pēkšņi tāds prieks
Tas patika arī manam mīļotajam vīram, taču esmu pārliecināts, ka viņš, tāpat kā es, vēl nav pilnībā nobaudījis

Es sāku mīklu gan ar pienu, gan sūkalām. Man ir veikala serums, tas neskāba, bet pat nedaudz saldina. Tātad, pēc garšas, kūkas, kas pagatavotas no piena, nedaudz saldina, un no sūkalām tās ir neitrālākas. Kūkas pašas izskatās vienādas, tās salauž vienādi

Sveta, Paldies !

PS: Meitenes, vai jums ir nepieciešams cept šīs kūkas vidējā vai lielā siltumā? Es to cepu, bet pēkšņi tas ir nepareizi ... pēkšņi tas ir garšīgāks, bet es nezinu

PS: Meitenes, vai jums ir nepieciešams cept šīs kūkas vidējā vai lielā siltumā? Es to cepu, bet pēkšņi tas ir nepareizi ... pēkšņi tas ir garšīgāks, bet es nezinu

Viduklis, Es cepu uz mērenas un pēc tam uz atklātas uguns, lai tās atvērtos, bet lai neizdeg.

Šorīt es turpināju: es no ledusskapja izņēmu daļu mīklas, kuru vakar mīcīju un ... aukstās mīklas kūkas neuzbriest (es cepu kā uz piedāvātā Gaisma video), tikko to cept pankūku pannā. Izrādās, ka "kabatām" mīklai vajadzētu gulēt uz galda istabas temperatūrā, bez atdzesēšanas. Ja jums vienkārši vajag kūkas, varat arī no ledusskapja. Jebkurā gadījumā tas izrādījās šāds



Tad mana meita skrēja un man parādījās: es viņai pagatavoju mazas kūkas - "kabatas", kurās ievieto tikai kotleti ar sieru un var iebāzt kaut ko citu Ērti uzmanīgi ēd



Es gribēju mīklai ar sūkalām pievienot nedaudz sāls, tas sanāca ļoti maigs.Nākamreiz pievienošu nedaudz.

Vēl viena salda iespēja šo kūku pasniegšanai.
Reiz es biju korejiešu kāzās (kas tiešām zina, kā izklaidēties), un tur viņi pasniedza līdzīgas kūkas (bez "kabatām"), tāpat kā svaidītas ar medu un pārkaisa ar grauzdētu sezamu

SvetiksPALDIES par gardajiem un universāls recepte!!!

Talija, es cepu uz mērenas un pēc tam uz atklātas uguns, lai tās atvērtos, bet lai nepiedeg.

Jā, jā, un es esmu gandrīz tik Paldies!

Es gribēju mīklai ar sūkalām pievienot nedaudz sāls, tas sanāca ļoti maigs.Nākamreiz pievienošu nedaudz.

Mans brālis to vēlāk pat apkaisa ar sāli, ja es mīklu nesālīšu.

brālis pat vēlāk pārkaisa ar sāli

Paldies, tas būs manam vīram, viņš mīl sālītu pooshche nekā mani un manas meitas

viņš mīl sālītu pooshche nekā mani un manas meitas

Un mans brālis gatavās kūkas ietauko ar sviestu, tāpēc viņš pievieno nedaudz sāls. Viņš mīl tos ar saldu tēju.

Sveiciens, izlasiet trīs lappuses, redzēju jautājumus, bez atbildēm. Vai Princeses laikā mēnesī neviens nav izmēģinājis recepti? Rezultāts un iespaidi ir ļoti interesanti.

Un mans brālis gatavās kūkas ietauko ar sviestu, tāpēc viņš pievieno nedaudz sāls. Viņš mīl tos ar saldu tēju.

AAAAaaaaaaa ... Un mēs esam maize un sviests, un pārkaisa ar sāli un saldu tēju Šeit ir gandrīz līdzvērtīgs aizstājējs PALDIES !!!

Un mēs esam maize un sviests, un pārkaisa ar sāli un saldu tēju Šeit ir gandrīz līdzvērtīgs aizstājējs

Viduklis, bet, ja jūs arī smalki sagriež ķiplokus. Super!

Vai neviens nav izmēģinājis recepti mēneša laikā pie Princeses?

Ak, es mēģināju citu dienu, es negribēju rakstīt, es gribēju izmēģināt to pannā, lai salīdzinātu, man vēl nebija laika, bet man nepatika Princese, viņi izrādījās ļoti, ļoti sausa, piemēram, fotoattēlu, es nevaru atrast

Paldies, tad es nemēģināšu. Man ļoti patīk viņas izmērs. Uzreiz es iedomājos, cik lieli un garšīgi tie būs, bet ar bārbekjū!

Svetlenki, Svetlana, cik tievu vajadzētu izrullēt mīklu?

Jo plānāks, jo labāk vai ne?

Vai receptē vispār nav sāls?

Jo plānāks, jo labāk vai ne?

Vai receptē vispār nav sāls?

Tamborēt, jā, plānāks, bet ne uz mīklas caurspīdīgumu. Iegūstiet krekerus.
Receptē nav sāls, bet, ja jums tas patiešām ir vajadzīgs, tad varat. Mans brālis gatavo sāli, kad viņš eļļo ar eļļu.