Gaļas pīrāgs

Gaļas pīrāgs

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Gaļas bāzei:
Sausa baltmaize	40 gr.
Skābais krējums	2 ēd.k. l.
Majonēze	1 ēd.k. l.
Olu baltums C-2	1 dators.
Tūlītēja auzu pārslu	1 ēd.k. l. ar slaidu
Maltā gaļa jebkura pilnīgi gatava (garšvielas, sāls, sīpols, ķiploki) - man ir vistas gaļa ar skābētiem kāpostiem	500 gr.
Kūku dekorēšana:
Vārītas olas	2 gab.
Kārtainās mīklas
Izkliedēšana:
Olas dzeltenums
Kurkuma
Saldā paprika

Gatavošanas metode

• Pamatnes sagatavošana:
• Sausu maizi samaļ krekeros.
• Lai iegūtu vienmērīgāku struktūru, malto gaļu sasmalciniet divas reizes.
• Pievienojiet visas sastāvdaļas maltajai gaļai, samaisiet un atstājiet 30 minūtes ledusskapī.
• Ielieciet malto gaļu slaidā uz cepšanas trauka vai multivarkas bļodā, AG, jebkurā citā ierīcē, kurā jums ir ērtāk cept.
• Labi izlīdziniet ar mitrām rokām. Pārvietojiet centru atsevišķi un ielieciet ar biezu sienu slīpētu stiklu ar ūdeni. Atkal nolīdziniet malto gaļas kalnu.
• Nomizo vārītās olas un pārgriež uz pusēm.
• Labi nospiediet pusītes slaida sānos, vizuāli sadalot to 4 segmentos.
• Izveidojiet kārtainās mīklas sloksnes, veiciet griezumus ar šķērēm un izrotājiet malto gaļas slaidu.
• Slaidu, dekorācijas un olas viegli ieeļļojiet ar dzeltenuma, kurkumas un paprikas maisījumu.
• Cep līdz skaistumam.
• Nedaudz atdzesējiet, noņemiet stiklu. Atveriet caurumu ar sānu ēdienu vai salātiem.
• Pasniedziet ar svaigu dārzeņu sānu ēdienu, kas pārkaisa ar melno sāli.

Piezīme

Karstajā sezonā ēdiena gatavošanai nevajadzētu prasīt daudz laika un pūļu. Es jums piedāvāju gaļas pīrāga variantu, kura pagatavošana no jums neprasa daudz izmaksu. Un tajā pašā laikā tas ir gaļas ēdiens, kas ir nepieciešams un pieprasīts uz ģimenes galda.

[Īru]

Īru, tas ir tik skaisti!

Bet kāpēc viņa noņēma stiklu - galu galā jūs varat kaut ko tur ievietot.

Es esmu pirmais, kurš redzēja pīrāgu, cik tas ir skaists, un tas smaržoja pēc finiera

Miglains, no klūgām darītāja !! Es nevaru sekot līdzi tev! Vai jums tur nav vajadzīgs palīgs? Runājot par esmu ēst? Nē? Un tad es esmu tūlīt, es pārģērbos gaisā!

[Marishka]

Nē, labi, es arī mīlu šādus pīrāgus: kurā pashtishta ir viens pildījums! Uzreiz ir skaidrs, kas sagatavots pārdomātām sapulcēm! Kā pareizi norādīts Marishka, ar glāzi, jūsu brīdis ir nepilnīgs, noteikti!

Bet kāpēc jūs noņēmāt stiklu - galu galā jūs varat kaut ko tur ievietot

Uzreiz ir skaidrs, kas sagatavots pārdomātām sapulcēm! Kā pareizi atzīmēja Mariška, jūsu brīdis ar glāzi noteikti nav pabeigts!

klusāk tu, tas ir konkurss - tad mēs to izdomāsim trim

mans atjautīgais

Īrs, kas par skaistumu!

cik viņš ir skaists, un tas smaržoja garšīgi

Nē, labi, es arī mīlu šādus pīrāgus: kurā pashtishta ir viens pildījums!

Paldies meitenēm! Visi mani bija laimīgi! Un tas sanāca skaisti !!!!